Wine & Food deel 22 “De zuurregel….”
In deze tweeëntwintigste aflevering van de cursus Wine & Food gaat Jane in op het component ‘zuur’…..
Zuur zit in een heleboel wijnen. Vind je het zuur in jouw Sauvignon Blanc even teveel van het goede…moet je dan wel of geen voedsel erbij eten dat ook zuur in zich heeft?
Ja, op dit soort vragen geeft Jane graag een antwoord…..
Kom even kijken en steek er wat van op!….
Het duurt maar 1,5 minuut…