Een vreemde blend die ik nog niet eerder gehad heb.
Een vreemde blend maar wat is het doel eigenlijk? |
De Mitra heeft deze wijn nieuw in het assortiment. Een mengeling van Sauvignon Blanc en Chardonnay. Sinclair Estate is ook nieuw bij de Mitra. Deze wijn is te koop voor € 4,99 bij diverse Mitra slijterijen.
Geproefd:
Sinclair Estate, Chardonnay / Sauvignon blanc, Australië
Kleur: helder, medium diep strogeel op de tong. In de rand vol goud-geel / 2,8
Neus: vettig met hoge zuren van citrus, subtiel. Medium diep en -vol / 3,0
Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: vettig fruit in de aanzet. Tropisch met frisse zuren. Mild op de tong, wat licht pittig citrus met een medium volle body en met een goede afdronk / 5,0
Conclusie: De frisse Sauvignon Blanc is duidelijk toegevoegd om de Chardonnay frisheid te geven en dat is gelukt. Blind geproefd lijkt de wijn uit een koeler klimaat te komen. Een frisse Chardonnay dus met een medium body, neus en lengte / 1,4
½ ster / totaal 12,2 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.