Een witte wijn van de Mitra in de grote bag-in-box Test 2012. Ditmaal met de Chenin Blanc en Colombard uit Zuid Afrika.
Geproefd:
Baie Dankie Chenin Colombard uit Zuid Afrika
Te koop voor € 9,99 bij de Mitra. Een bag-in-box van 3 liter en met 12,5% alcohol. Per fles van 0,75 liter komt deze wijn op € 2,50.
Kleur: Mooie volle gouden kleur. Heeft flink wat kleur. Fonkelend en kraakhelder.
Neus: De neus geeft wat witte bessenfruit, maar geeft weinig bouquet. Wat brood/zuur.
Smaak: Op de tong een aanzet van wat brood met frisse zuren, maar ook een iets bitter. Wat vettig. Iets sinaasappel. Zeer matig op de mid-palate met een klein citroentje in de goede afdronk.
Conclusie: Een BiB die de vraag oproept of dit wel gemaakt is voor een groot publiek. Beetje matig en de combinatie zuur/brood/iets bitter zal niet veel vrienden maken. De Mitra heeft betere BiB-wijnen.
Andere artikelen over de Bag-in-Box 2012 Test vind je hieronder [get_posts tag=”bag-in-box” numberposts=1000]