Wine & Food deel 26 “Wijn en melkchocolade….”
In deze zesentwintigste aflevering van de cursus Wine & Food gaat Jane dieper in op de combinatie wijn en melkchocolade. … Lees verder →
Tagarchief: wijnfilmpjes
Wine & Food deel 25 “Zoetigheid….”
In deze vijfentwintigste aflevering van de cursus Wijn en Eten neemt Jane ons naar de wereld van de zoetigheid. … Lees verder →
Wine & Food deel 23 “Wat te serveren bij HAM….”
In deze drieëntwintigste aflevering van de cursus Wine & Food zal Jane ons vertellen wat er zoal bij ham geserveerd kan worden…… … Lees verder →
Wine & Food deel 24 “Natuurlijke tannine….”
In deze vierentwintigste aflevering van de cursus Wine & Food gaat het over de natuurlijke tannine. … Lees verder →
Wine & Food deel 22 “De zuurregel….”
In deze tweeëntwintigste aflevering van de cursus Wine & Food gaat Jane in op het component ‘zuur’….. … Lees verder →
Wine & Food deel 21 “De bitterregels….”
In deze éénentwintigste aflevering van de cursus Wine & Food vertelt Jane ons wat de bitterregel is….. … Lees verder →
Wine & Food deel 20 “Wijn en psychologie….”
In deze twintigste aflevering van de cursus Wine & Food gaat Jane dieper in op de psychologie bij de wijnkeuze…… … Lees verder →
Wine & Food deel 19 “Zout eten en zure wijn…?”
In deze negentiende aflevering van de cursus Wine & Food hoor je van Jane of zout eten gecombineerd kan worden met zure wijnen…. … Lees verder →
Wine & Food deel 18 “De structuur van de wijn en het eten….”
In deze achttiende aflevering van de cursus Wine & Food vertelt Jane ons hoe het allemaal zit met de texturen (structuur/samenstelling) van de wijn en het eten dat daarbij geserveerd wordt. … Lees verder →
Wine & Food deel 17 “Wat te schenken bij kalkoen….”
In deze zeventiende aflevering van de cursus Wine & Food gaat Jane in op de vraag: “Wat te schenken bij een diner met kalkoen en waarbij ook andere smaken langskomen?”. … Lees verder →