Wijn en spijs: coquille en citroensaus met Zöltveltelini
Wijn en spijs: coquille en citroensaus met ZöltvelteliniRate this Amuses of voorgerechten zijn niet weg te denken bij het Kerstdiner. Vandaag coquille met citroensaus. … Lees verder →
Tagarchief: wijn en eten – feestdagen – kerst
Wijncocktails als aperitief met de kerst
Wijncocktails als aperitief met de kerstRate this Met de kerstdagen trek je natuurlijk alles uit de kast. Je wilt alles goed regelen en het je gasten lekker naar de zin maken. … Lees verder →
Wijn en Spijs: cavolo nero bruschetta
Wijn en Spijs: cavolo nero bruschettaRate this Brood is makkelijk en gezond. Stokbrood is zeker lekker als er een heerlijke bruschetta op zit. Bij een Italiaans gerecht hoort natuurlijk een Italiaanse wijn. … Lees verder →
Wijn en spijs, zeebaars ceviche met sauvignon blanc
Wijn en spijs, zeebaars ceviche met sauvignon blancRate this We horen het steeds vaker: vlees moeten we wat meer laten staan, dus gaan we nu vis eten. … Lees verder →
Tamme eendenborst met portsaus en Spätburgunder
Tamme eendenborst met portsaus en SpätburgunderRate this Herfst, de tijd voor uitgebreide wildgerechten is weer aangebroken. … Lees verder →
Varkenshaas caprese met een trebbiano uit Italië
Varkenshaas caprese met een trebbiano uit ItaliëRate this Wijn en eten, er zijn weinig mooiere combinaties te vinden dan deze twee. … Lees verder →
Ossenhaas met pepersaus en een Grand Cru de Bordeaux
Ossenhaas met pepersaus en een Grand Cru de BordeauxRate this Keukenprinses Annemiek gaat er weer lekker tegenaan. … Lees verder →
Wijn & spijs: pompoenravioli, saliboter en Soave Classico
Wijn & spijs: pompoenravioli, saliboter en Soave ClassicoRate this Annemiek houdt heel veel van koken. Kokkerellen is haar lust en haar leven en nu heeft ze weer een heerlijk gerecht met pompoenravioli. … Lees verder →
Wijn en spijs: hele kip uit de oven met een rode beaujolais
Wijn en spijs: hele kip uit de oven met een rode beaujolaisRate this De zon gaat alweer eerder onder en het is weer tijd om wat langer in de keuken te staan. … Lees verder →
Wijn & spijs: ossobuco met Chianti Classico
Wijn & spijs: ossobuco met Chianti ClassicoRate this Wauw, eindelijk kan ik dit gerecht afstrepen van mijn nog-te-koken-lijst: ossobuco, … Lees verder →