Wijn en spijs: coquille en citroensaus met Zöltveltelini
Amuses of voorgerechten zijn niet weg te denken bij het Kerstdiner. Vandaag coquille met citroensaus. … Lees verder →
Amuses of voorgerechten zijn niet weg te denken bij het Kerstdiner. Vandaag coquille met citroensaus. … Lees verder →
Met de kerstdagen trek je natuurlijk alles uit de kast. Je wilt alles goed regelen en het je gasten lekker naar de zin maken. … Lees verder →
Brood is makkelijk en gezond. Stokbrood is zeker lekker als er een heerlijke bruschetta op zit. Bij een Italiaans gerecht hoort natuurlijk een Italiaanse wijn. … Lees verder →
We horen het steeds vaker: vlees moeten we wat meer laten staan, dus gaan we nu vis eten. … Lees verder →
Herfst, de tijd voor uitgebreide wildgerechten is weer aangebroken. … Lees verder →
Wijn en eten, er zijn weinig mooiere combinaties te vinden dan deze twee. … Lees verder →
Keukenprinses Annemiek gaat er weer lekker tegenaan. … Lees verder →
Annemiek houdt heel veel van koken. Kokkerellen is haar lust en haar leven en nu heeft ze weer een heerlijk gerecht met pompoenravioli. … Lees verder →
De zon gaat alweer eerder onder en het is weer tijd om wat langer in de keuken te staan. … Lees verder →
Wauw, eindelijk kan ik dit gerecht afstrepen van mijn nog-te-koken-lijst: ossobuco, … Lees verder →