Chateau Le Bourdieu is een Cru Bourgeois, gelegen in Valeyrac, in het noorden van de Médoc. Deze rode Bordeaux heb ik kado gekregen. Het is een wijn die bij de bekende slijterijen en wijnwinkels verkrijgbaar is. De verkoopprijs ligt zo … Lees verder →
Wijnhoeve de Colonjes heeft ons voorzien van een aantal door hen geproduceerde wijnen waaronder deze “Cuvee Colonjes” uit het jaar 2011. Deze wijn is een blend van de druivenrassen Regent, Cabernet Cortis, Cabernet Colonjes en heeft houtlagering genoten. Kosten: € … Lees verder →
Wijngaard van Ditshuizen heeft tijdens ons bezoek eind september, deze Pinotin uit het mooie oogstjaar 2009 aan ons overhandigd. De Pinotin is een blauwe, schimmeltolerante druivenras welke ontwikkeld is door de Zwitser Valentin Blattner. Afstamming: Cabernet Sauvignon x [Silvaner x … Lees verder →
Salzl Seewinkelhof 2011 Neusiedlersee-DAC komt uit de kelders van DeKeldervandeConigh.nl, een website die gespecialiseerd is in Oostenrijkse wijnen. Laatste hadden we nog een hele mooie Trockenbeerenauslese van Jan geproefd en die was niet te versmaden. Dit keer een rode wijn … Lees verder →
Uit het (ook voor Nederland) uitstekende oogstjaar 2009 recenseer ik van Wijnhoeve De Colonjes de Cabernet Cortis. De Cabernet Cortis is een hybride druivenras, in 1982 ontwikkeld in Freiburg, Duitsland. De druif is een kruising tussen de Cabernet Sauvignon en … Lees verder →
Altue 2011 uit Chili is de volgende wijn die bij mij op de proeftafel heeft gestaan. Een wijn die door DeWijnplaats.nl geleverd is. De filosofie van het Chileense Wijnhuis Altue (oud inheems Chileens voor ‘Goede Grond”) is het produceren van … Lees verder →
Uit het mooie Alpenland Zwitserland komen zeer acceptabele wijnen, zoals deze Syrah uit het kanton Valais (Wallis). Deze wijn van de Syrah-druif is gemaakt door Jean René Germanier en zijn zwager Gilles Besse. De familie Germanier verbouwt al drie generaties … Lees verder →
Domaine des Anges 2009 is een wijn uit de zonnige wijnstreek Ventoux in Frankrijk. Dit Domaine wordt gerund door een Ierse wijnmaker en Ieren hebben nu eenmaal een ongelooflijke traditie van wijnmaken…ehhh, whiskey maken dus… Deze mooie Ventoux komt van … Lees verder →
Granadawijnen verrast ons regelmatig met intense en karakteristieke wijnen uit Zuid-Spanje. Deze biologisch gecertificeerde wijn is gemaakt volgens het procedé macération carbonique, oftewel koolzuurgisting. De macération carbonique (maceratie onder koolzuur) is een moderne wijntechniek waarbij de druiven vóór de alcoholische … Lees verder →
Karen Haanstra uit Friesland is de trotse wijnbouwer van het in de Corbiéres gelegen Fontaine Des Joncs. Ik heb in een eerder artikel al aandacht besteed aan Karen en haar wijnbedrijf, kijk HIER maar eens. Dat Karen behalve wijn maken, … Lees verder →