Tag archieven: Rood en mild

Waterval 2013, Cabernet Sauvignon-Merlot, Zuid Afrika

Waterval Zuid Afrika Cabernet Sauvignon 2012
Van de Western Cape uit Zuid Afrika komt deze Cabernet Sauvignon / Merlot.

Meer medium diepe wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”55″ wpp_start=”

    “]

De importeur Groupe LFE liet ons Waterval uit 2013 proeven en is o.a. te koop bij C1000 voor een prijs die ligt tussen de 3 en 4 euro en heeft een schroefdop.

Geproefd:
Waterval 2013, Cabernet Sauvignon / Merlot, West Kaap, Zuid Afrika

Kleur: helder roodpurper met een medium diepte op de tong. In de rand licht oud-roze / 1,5

Neus: Soepel, eenvoudig maar wel met veel fruitigheid. Lekker rond rood en zwart fruit met een medium diepte en volheid / 3,0

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: Hier op de tong ook soepel fruit met een ‘byte’. Veel rood fruit met wat leer en bessen. Medium vol met een aardige lengte / 4,4

Conclusie: Veel en sappig fruit met een pittig randje. Medium vol met een dito lengte en een aantrekkelijke neus / 1,2

½ ster / drinken: nu / totaal 11,1 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Dúzsi Tamás Cabernet Franc 2008, Szekszárd, Hongarije

Dúszi Szekszárd Cabernet Franc

Hongarije, een land waar goede rode wijnen vandaan komen? Jazeker!

De wijnregio Szekszárd ligt in het zuiden van Hongarije, op zo`n 160 kilometer ten zuiden van Boedapest. Klimatologisch gezien heeft het gebied lange, zachte winters en flink warme zomers. De bodem bestaat uit een dikke laag löss, in de loop van de tijd vermengd met kalkrijke bestanddelen. Ideale grond voor wijnbouw. Blauwe druivenrassen voeren de boventoon.

Deli-Cart is een online-distributeur van hoogwaardige kwaliteitswijnen en culinaire lekkernijen uit Hongarije, waaronder dus ook wijn. Hongaarse wijnen zijn wat onderbelicht en door middel van de Wijngekken hoopt Deli-Cart op wat meer aandacht van de Nederlandse consument.
Deze Cabernet Franc heeft 12 maanden houtrijping gehad en nog enkele maanden flesrijping. De vraagprijs is € 9,95. Maar let op, als u bij een bestelling de vouchercode “Wijngekken” gebruikt, dan krijgt u 10 procent korting op uw totale aankoop bij Deli-Cart!
Kurkentrekker in de fles en….

Dúzsi Tamás Cabernet Franc 2008

De kleur is medium diep. Bleekrood in de rand (2,6).
In de neus ruik ik herfstbosgrond, nat hout, vanille en cassis. Wat belegen, natte wol, pruimen en sigaar. Goed openend en complex (3,7).
Rond en romig op de tong. Mollig. Kersen- en bessenfruit. Wat peper. In de smaak vinden we verder tabaksbladeren, kaneel, ontbijtkoek, wat laurier en iets sperciebonen. Een breed smaakpalet (6,7).
Een volle en toch soepele kwaliteitswijn, die goed rond en gerijpt overkomt (2,3).

Totaal 15,3 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Gato Negro 2013, Malbec, Argentinië

Gato Negro 2012 Malbec Chili
De Malbec komt van oorsprong uit Frankrijk.

Meer medium diepe wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”55″ wpp_start=”

    “]

In de Cahors wordt de druif Malbec nog massaal gebruikt. In het verleden is de druif ook verhuisd naar Argentinië waar ze goede tot zeer goede resultaten boeken met deze Malbec.

Deze GatoNegro Malbec is bijna overal te koop en voor een prijs die varieert tussen de 3 en 4 euro.

Geproefd:
Gato Negro 2013, Malbec, San Pedro, Medoza, Argentinië

Kleur: medium diepe purperrode kleur. In de rand wat dun en paars-roze / 2,5

Neus: sappig, veel kruiden met zwarte bessen en rode bessen. Veel soepel rood fruit en ook nog ruggengraat / 3,1

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: soepel, veel fruit met lichte kruiden. Rood fruit heeft de overhand met wat menthol. Deze Malbec komt vrij zoetig over met op de achtergrond wat kruidnagel. Sappig fruit en zacht met een medium+ body en weinig tannine. De afdronk is goed en medium vol / 4,8

Conclusie: soepel en veel fruit met een goede ruggengraat. Knappe wijn voor zijn prijs / 1,6

X ster / drinken: nu / totaal 12,0 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Tierra Buena Cabernet Sauvignon 2013, Mendoza, Argentinië

Tierra Buena Cabernet Sauvignon 2013

Een populaire supermarkt-wijn van de wereldwijd bekende druif Cabernet Sauvignon staat op de proeftafel.

De cépage-wijnen van Tierra Buena zijn verkrijgbaar bij de Plus-supermarkten. Deze serie staat in de schappen voor € 5,99. Maar, let op de aanbiedingen, zoals 2 halen, 1 betalen. Dan wordt het voor bijvoorbeeld een feestje echt lonend, omdat deze wijnen meestal niet tegenvallen. We hebben er al enkele geproefd, nu is de Cabernet Sauvignon aan de beurt.

Tierra Buena Cabernet Sauvignon 2013

Een diepe en redelijk donkere kleur. Purperrood en iets bleek in de rand (2,6).
In de neus donkere pruimen, wat ontbijtkoek en iets gronderig. Terughoudend in het glas (3,2).
Vanille en iets romig op de tong. Wat zoethout, zwarte bessen en bramen. Iets chemisch? Een medium body, zachte tannines en opwekkende zuren, iets warmte (5,2).
Een plezierige, maar wat onopvallende wijn, die gemaakt is voor een breed publiek (1,9).

Totaal 12,9 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Ziereisen Spätburgunder Tschuppen 2010, Baden, Duitsland

Ziereisen Spätburgunder Tschuppen 2010

Winterbergwijnen is gespecialiseerd in Duitse- en Oostenrijkse wijnen. Dat zij gespecialiseerd zijn kan je ook merken aan de passie waarmee zij bepaalde dingen omschrijven.

Zo valt er over Weingut Ziereisen het volgende op hun site te lezen: “Om bij dit Weingut te komen heb je een lange weg te gaan; Efringen ligt namelijk op zo’n 5 km afstand van Basel. Hier, in het zogeheten Markgräfler Land, bezit Hanspeter Ziereisen in de wijngaard Efringer Ölberg een aantal bijzondere percelen, echte “Filetstücke” (“Rhini”, “Schulen”, “Gestaad”, “Hardt” of “Steingrüble”). Karakteristieke Gutedels (=Chasselas) en memorabele Spätburgunders (50% van de aanplant van dit 10-hectarebedrijf) ontstaan hier, in het diepe Zuiden van Duitsland….”

Eigen import dus, want Marco is daar zelf heengegaan en heeft alles met eigen ogen mogen aanschouwen en heeft met zijn laarzen in de wijnbodem gestaan!

Deze Spätburgunder (oftewel de Duitse Pinot Noir) heeft 18 maanden op oud hout gelegen en heeft een alcoholpercentage van 12,5%.

Kost me dat, hoor ik u denken…? € 14,50 en het is HIER TE BESTELLEN.

Ziereisen Spätburgunder Tschuppen 2010

De kleur is rood over de tong tot lichtrood/roze in de rand.
De diepte is redelijk tot goed. (2,5)
Een zacht framboosfruitige neus met genuanceerd hout.
Prettig en aangenaam. Iets witte peper. Redelijke neus. (3,8)
Op de tong rood fruit. Framboosfruit, zacht en soepel. Volle
rode kersjes. Harmonieus en genuanceerd hout. Redelijk
goed op de mid-palate en in de finish een klein beetje heet(…).
Brede afdronk. (6,5)
Een fijne wijn. Niet zwaar, maar wel mooi van structuur en
harmonieus. Kan mooi bij wat lichtere vleesgerechten.
Mooi glas. (2,2)

Opdronk : Nu – 2018
Totaal : 15,0 punten {87PP} ***

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Le Serre Nuove Dell’ Ornellaia 2008, DOC Bolgheri, Italië

Le Serre Nuove Dell' Ornellaia

Een wijn van een bekend Toscaans wijngoed op de proeftafel, Tenuta Dell’ Ornellaia.

Le Serre Nuove is de tweede wijn van Ornellaia. De verificatie-procedure is als volgt. Na de handmatige oogst worden de druiven ontsteelt en gekneusd en weken ze in de most voor een periode van maar liefst 20 dagen, om zo veel kleur uit de schillen te onttrekken. De druiven van elk stuk wijngaard en van de druivenrassen worden apart gevinifieerd in houten fusten en roestvrijstalen vaten.
De wijn wordt hierna voor achttien maanden opgeslagen in voor een deel nieuwe en voor een deel één jaar oude Frans eikenhouten vaten. Na een flesrijping van zes maanden kan de wijn de markt op.

De gebruikte druivenrassen zijn Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc en Petit Verdot. Het alcoholpercentage is 14,5 procent. De wijn is gekocht bij Ton Overmars voor de prijs van € 38,95. Kijk voor de beschikbaarheid van de jaargangen op zijn site of google even rond.

Deze wijn is door het gehele Wijngekken-team geproefd, Martin en Chris hebben dit Toscaanse goedje echter blind geproefd. De puntentotalen van ons alle drie lagen heel dicht bij elkaar. Ik moet eerlijk zeggen dat ik de wijn vooraf iets hoger had ingeschat. Hoe dat komt, kun je hier lezen!

Le Serre Nuove Dell’ Ornellaia 2008

Zeer diepe, donkerrode kleur. Geconcentreerd. Vol en iets ontwikkeld rood in de rand (2,9).
In de neus wat vanille, kersenfruit en amandelen. Delicaat, maar wat gesloten (3,4).
In de mond gestoofd, nat oud hout en aards. Plakkerig, kruiden zoals tijm en kruidnagel. Kersen, koffie en cacao. Mooie houttonen, rond en fluwelig en iets ijzerig. Super verleidelijk en zwoel met een bijzonder lange afdronk (8,2).
Een volle, ronde wijn met een prachtig breed smaakpalet. Hij laat het jammer genoeg iets liggen in de neus (2,7).

Totaal 17,2 punten. Drinken nu tot 2023.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Corcova Fetească Neagră 2011, DOC Mehedinţi, Roemenië

Corcova Fetească Neagră 2011

Wederom een Roemeense schone op de proeftafel. Roemeense wijnen kunnen bijna niet anders komen dan van Roemwijn.nl.

Eigen import, daar staat Cristina Andriescu voor!

Zij speelde als kind al tussen de wijngaarden. Zij heeft daar gezien en geleerd dat veel liefde, passie en doorzettingsvermogen nodig is om vanuit zo een kwetsbare plant een prachtige Godendrank te maken……

Deze wijn is te koop voor de prijs van € 11,50 en is HIER TE BESTELLEN.

Zullen we eens kijken of deze druiven een Godendrank hebben weten voort te brengen?

Noroc, oftewel proost!

Corcova Fetească Neagră 2011

De kleur is donkerrood/rood over de tong. In de rand rond
en iets ontwikkeling. De diepte is goed tot donker. (2,6)
De neus heeft rood bessenfruit en komt vegetaal over.
Wat petrol. Redelijke neus. (3,4)
Op tong soepel bessenfruit, wat leer/vegetaal. Wat petrol,
ijzerig en wat heet van de alcohol. Matig op de mid-palate
en een klein leer/chocoladebittertje in de goede afdronk. (5,0)
Een Roemeense wijn van een inheemse druif. Je krijgt met
deze combinatie interessante wijnen. De vraag is echter:
heb je hier ook een markt voor, want je steekt wel je nek
uit. Ikzelf vind het wel wat hebben, maar je moet er wel van houden…. (1,9)

Opdronk : Nu – 2017
Totaal : 12,9 punten {83PP} *½*

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Vinessa Cabernet Mitos 2011, QbA Rheinhessen, Duitsland

Vinessa Cabernet Mitos 2011

Uit Duitsland, een voor mij onbekende druivensoort, de Cabernet Mitos, op de proeftafel.

De Cabernet Mitos is een kruising tussen de Lemberger (Blaufränkisch) en de Cabernet Sauvignon. De druiven zijn klein en donker. Het is een soort die laat rijpt. De druif wordt vaak gebruikt in blend-wijnen om deze wat meer kleur te geven. Cabernet Mitos is op kleine schaal aangeplant in verschillende Duitse Anbaugebieten, vooral Rheinhessen, Baden en Pfalz en mondjesmaat in Zwitserland.

Vinessa Weine, gespecialiseerd in wijnen uit Rheinhessen, is de verkoper van deze toch wel bijzondere cépage-wijn. Alcoholpercentage 12,5 procent. De prijs is € 9,80. Weinprobe!

Vinessa Cabernet Mitos 2011

Zeer diepe, donkerrode kleur. Geconcentreerd. Paars in de rand. Dikke, vette tranen in de rand (2,9).
In de neus rokerig met wat vanille. Zwarte bessen, bosgrond, sperciebonen en tabaksbladeren. Complex en interessant (3,6).
Op de tong paprika, zwarte bessenconfiture en bramen. Zachte, malse tannines, fluwelig met een pepertje. Verder drop, laurier en zoethout. Mooi rond van structuur (6,3).
Kracht en souplesse. Een soepele, volle wijn met een stevige body. Vele mensen, waaronder ik, zullen dit een aantrekkelijke en spannende wijn vinden (2,4).

Totaal 15,2 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

La Fea Gran Reserva 2007, DO Cariñena, Spanje

La Fea Gran Reserva 2007

Wijnoutlet.nl is bekend om hun wijnen van goed niveau en voor een redelijke prijs.

24 maanden houtlagering (eikenhout) heeft deze Gran Reserva ondergaan en dat is niet alles! Daarna nog eens drie jaar lang op fles verder rijpen.

Een blend van 70% Tempranillo en 30% Garnacha.

Het alcoholpercentage valt wel mee en ligt op 13,5%. De wijn is te koop voor een bedrag van € 6,99 en is HIER TE BESTELLEN.

We duiken de geschiedenis in en we gaan proeven….

La Fea Gran Reserva 2007

De kleur is purperrood/donkerrood over de tong. In de
rand warm rood. De diepte is goed tot donker. (2,7)
De neus komt smakelijk over. Rijp rood bessenfruit,
moerbei en houttonen (vanille en wat getoast). Neigt iets
naar frambooslimonade qua zoetigheid. (3,3)
Op de tong rijp bessen/framboosfruit, wat laurier. Kruidig.
Goed in z’n zuren. Wat hout/vanille. Matig op de mid-
palate en een redelijke afdronk. Mist iets aan structuur. (6,0)
Een Gran Reserva voor een zeer interessante prijs, maar
hoe zit het met de kwaliteit? Helaas mist deze Gran
Reserva wat structuur, maar je hebt een best smakelijke
goed opgevoede wijn voor deze prijs! (2,0)

Opdronk : Nu – 2018
Totaal : 14,0 punten {84PP} **½*

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Andes Peaks 2012, Merlot, Central Valley, Chili

Andes Peaks Merlot Central Valley Chili (1)
Een wijn van de ’toppen van de Andes’ op de proeftafel.

Meer medium diepe wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”55″ wpp_start=”

    “]

Op het etikel staat ‘Taste the heart of the Andes Mountains’. Een Merlot uit Chili, wat verwacht je dan? Ik verwacht in deze prijsklasse een soepele en fruitige wijn waar zon in zit. De prijs ligt rond de € 3,50. Te koop bij supermarktketen C1000 en geïmporteerd door Coenecoop Wine Traders.

Geproefd:
Andes Peaks 2012, Merlot, Central Valley, Chili

Kleur: heldere en medium diepe, egale purperrode kleur. In de rand roodpurper en medium vol / 2,7

Neus: pittig en zoutige pruimen met veel fruit. Op de achtergrond een licht salmiak-bittertje. De neus is medium vol en diep. / 2,8

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: Veel fruit met pruimen en salmiak. Een heel klein bittertje geeft de body een ‘byte’ en zorgt ervoor dat de smaak spannend en niet vlak wordt. De goede volle body met wat tannine maakt de wijn compleet en eindigt in een goede volle afdronk / 4,7

Conclusie: Een Chileense Merlot die niet teleurstelt. De wijn doet wat op het etiket beschreven staat. De wijn heeft karakter, veel smaak en een subtiel bittertje dat de wijn een extra dimensie geeft / 1,5

X ½ ster / drinken: nu – 2015 / totaal 11,7 punten