Vind je het leuk, geef 5 sterren Wijngaard de Plack heeft, zo zeggen zijzelf, de eerste Nederlandse klimaatneutrale wijn gemaakt! Deze van de Regentdruif gemaakte wijn kost het klimaat dus helemaal niets! Dat is natuurlijk al zeker een pluspunt en … Lees verder →
Vind je het leuk, geef 5 sterren Chateau Le Bourdieu is een Cru Bourgeois, gelegen in Valeyrac, in het noorden van de Médoc. Deze rode Bordeaux heb ik kado gekregen. Het is een wijn die bij de bekende slijterijen en … Lees verder →
Vind je het leuk, geef 5 sterren Wijnhoeve de Colonjes heeft ons voorzien van een aantal door hen geproduceerde wijnen waaronder deze “Cuvee Colonjes” uit het jaar 2011. Deze wijn is een blend van de druivenrassen Regent, Cabernet Cortis, Cabernet … Lees verder →
Vind je het leuk, geef 5 sterren Wijngaard van Ditshuizen heeft tijdens ons bezoek eind september, deze Pinotin uit het mooie oogstjaar 2009 aan ons overhandigd. De Pinotin is een blauwe, schimmeltolerante druivenras welke ontwikkeld is door de Zwitser Valentin … Lees verder →
Vind je het leuk, geef 5 sterren Salzl Seewinkelhof 2011 Neusiedlersee-DAC komt uit de kelders van DeKeldervandeConigh.nl, een website die gespecialiseerd is in Oostenrijkse wijnen. Laatste hadden we nog een hele mooie Trockenbeerenauslese van Jan geproefd en die was niet … Lees verder →
Vind je het leuk, geef 5 sterren Uit het (ook voor Nederland) uitstekende oogstjaar 2009 recenseer ik van Wijnhoeve De Colonjes de Cabernet Cortis. De Cabernet Cortis is een hybride druivenras, in 1982 ontwikkeld in Freiburg, Duitsland. De druif is … Lees verder →
Vind je het leuk, geef 5 sterren Altue 2011 uit Chili is de volgende wijn die bij mij op de proeftafel heeft gestaan. Een wijn die door DeWijnplaats.nl geleverd is. De filosofie van het Chileense Wijnhuis Altue (oud inheems Chileens … Lees verder →
Vind je het leuk, geef 5 sterren Uit het mooie Alpenland Zwitserland komen zeer acceptabele wijnen, zoals deze Syrah uit het kanton Valais (Wallis). Deze wijn van de Syrah-druif is gemaakt door Jean René Germanier en zijn zwager Gilles Besse. … Lees verder →
Vind je het leuk, geef 5 sterren Domaine des Anges 2009 is een wijn uit de zonnige wijnstreek Ventoux in Frankrijk. Dit Domaine wordt gerund door een Ierse wijnmaker en Ieren hebben nu eenmaal een ongelooflijke traditie van wijnmaken…ehhh, whiskey … Lees verder →
Vind je het leuk, geef 5 sterren Granadawijnen verrast ons regelmatig met intense en karakteristieke wijnen uit Zuid-Spanje. Deze biologisch gecertificeerde wijn is gemaakt volgens het procedé macération carbonique, oftewel koolzuurgisting. De macération carbonique (maceratie onder koolzuur) is een moderne … Lees verder →