Rabanadas met ruby port
Rabanadas is een traditioneel Portugees gerecht wat je ook makkelijk in Nederland kan maken. Heerlijk bij het aperitief met een ruby port.
Lees verder →Tagarchief: quevedo
Kerstrecept met hertenfilet
Een heerlijk Kerstrecept met hertenfilet met een bijpassende portwijn.
Lees verder →Filhós met tawny port
Filhós is een traditioneel Portugees gerecht wat je ook makkelijk in Nederland kan maken.
Lees verder →Quevedo, kleine wijnboer tegenover de grote portshippers
Het is algemeen bekend dat wijnboeren die veel wijn maken te groot zijn om hele mooie wijn te maken, daarentegen produceren kleine wijnboeren mooie wijnen met meer authenticiteit en liefde.
Lees verder →Kleine wijnboeren maken mooiere wijnen, ook in de Douro vallei
Het is algemeen bekend dat wijnboeren die veel wijn maken te groot zijn om hele mooie wijn te maken, daarentegen produceren kleine wijnboeren mooie wijnen met meer authenticiteit en liefde.
Lees verder →