Tag archieven: Proefnotities

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre 2010, AC Chablis, Bourgogne

Domaine Fèvre Chablis 2010

De naam Chablis is in de wereld van wijn een beroemde. Deze witte wijn staat (gekoeld) klaar voor een degustatie.

De wijngaarden rond het plaatsje Chablis, in het departement Yonne, zijn de meest noordelijke van de Bourgogne. De ligging is ook wat afgelegen van het “echte” Bourgogne-gebied. Er zijn 4 categorieën te onderscheiden. Van hoog naar laag in kwaliteit zijn dat Grand Cru Chablis, Premier Cru Chablis, Chablis en Petit Chablis.
De grond rond Chablis is zeer kalkrijk. De enige druivensoort die gebruikt mag worden voor de AC Chablis is de Beaunois, beter bekend onder de naam Chardonnay.

De BacchanteWijnkopers uit Middelburg is zo vriendelijk geweest om deze wijn uit het befaamde Chablis door ons te laten proeven. De verkoopprijs voor deze Chablis is € 11,99. Degustation!

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre Chablis 2010

Een heldere en kopergele kleur (2,4).
Een neus van vuursteen en mineraliteit. Subtiel en goed open. Citrusfruit met een zoete touch van nectarines (3,6).
In de mond bij eerste binnenkomst strak “Chablis” droog. Krachtige, minerale en levendige zuren. Limoen, citroen en grapefruit. Fris en een lichte kruidigheid van witte peper (6,2).
Fraaie, strakke Chablis met een krachtige, sprankelende en geraffineerde structuur (2,4).

Totaal 14,6 punten. Drinken 2013 en 2014.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Domaine du Haut Perron Sauvignon 2010, AC Touraine, Frankrijk

Domaine du Haut Perron Sauvignon 2010

Een Loirewijn van wijnmaker Guy Allion gemaakt van de Sauvignon Blancdruif. Een wijn van Grapy.nl, een wijnwebwinkel met een leuke site!

Normaal kost deze wijn € 10,29, maar is nu beter geprijsd naar € 8,99 (als je zes flessen besteld krijg je ook nog eens een keer 10% korting!). Het is maar dat u het weet en het is HIER te bestellen.

Mijn bevindingen…..

Domaine du Haut Perron Savignon 2010

Een licht geel/gouden kleur. Helder en fonkelend. (2,7)
De neus geeft weinig indrukken af. Wat appel/perzik.
Droog. (3,0)
Op de tong lekker zomerfris. Wat mineralig/appel/
perzik met een licht citroenzuurtje in de afdronk. Matig
tot redelijk op de mid-palate en een goede afdronk. (5,5)
Een leuke redelijk smaakvolle zomerwijn die het zeker
goed doet bij verschillende witvissen. (2,0)

Opdronk : Nu – 2015
Totaal : 13,3 punten {83PP} *½*

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Jean-Luc Colombo 2011, ‘Les Bartavelles’, Chateauneuf du Pape

Jean-Luc Colombo 2011, 'Les Bartavelles', Chateauneuf du Pape

De wijnen van Jean-Luc Colombo zijn nieuw in het assortiment bij de Mitra. Drie nieuwe wijnen is deze slijter nu rijker en aan ons de vraag wat wij ervan vonden. Ditmaal de beurt aan de Chateauneuf du Pape.

Geproefd:
Jean-Luc Colombo 2011, ‘Les Bartavelles’, Chateauneuf du Pape

Te koop bij de Mitra voor € 32,99. De wijn heeft 13,5 procent alcohol

Kleur: heldere donkere diepe purperpaarse kleur. In de rand purper en goed vol met een lichte paarse gloed / 2,9

Neus: complex rood en zwart fruit met veel kruiden, pepermunt en peperig. De neus komt goed los met veel houttonen die mooi verweven zijn. Een neus met een open karakter / 4,4

Smaak: veel tannine en iets droog en toch toegankelijk. Hier zet het complexe fruit uit de neus zich voort met een breed smaakpalet van rood en zwart fruit en wat menthol, hout, peperig en boordevol krachtig fruit en een zoetje van de alcohol. Het geheel wordt afgemaakt met een ellenlange afdronk en die is ook nog eens goed vol / 8,2

Conclusie: prachtige complexiteit met een open karakter. Weliswaar een hele dure wijn maar met een enorme potentie en daarom een Zilveren WijnGekken Medaille. Dit is een baby-superman met een oneindig leven / 2,2

XXX ½ ( ½ ) ster / drinken: nu – 2025 / totaal 17,7 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Al Qasar 2012, Sicilië, Zibibbo, I.G.P., Italië

Al Qasar 2012, Sicilië, Zibibbo, I.G.P., Italië

De Zibibbo is van oorsprong een druif uit Egypte en de naam betekent dan ook iets als rozijn of krent. Normaal gesproken wordt dit druivenras gebruikt voor dessertwijnen en is familie van het druivenras Muscat. Op deze proeftafel een wijn van importeur Silletti en dit is een droge variant. Biologisch geteeld op de 2.08 hectare grote wijngaard in Alcamo, noord-west Sicilië. De druiven zijn handgeplukt en de wijn heeft een rijpingstijd van 6 maanden gekregen in roestvrijstalen tanks.

Geproefd:
Al Qasar 2012, Sicilië, I.G.P. Biologisch, Italië

Te koop voor € 8,00 bij Silletti

Kleur: heldere, bleekgele strokleur, in de rand medium vol goud / 2,6

Neus: ananas, citroen en tropische vruchten in de neus. Zeer fris met lekkere zuren. Diep en medium vol / 3,5

Smaak: veel citroenijs op de tong met ananas en wat tropisch fruit. Mondvol en zeer fris. Medium zwaar en zuiver. De afdronk is breed en goed vol / 5,8

Conclusie: Zuiver met flink wat zuur in de vorm van citroenijs. Mondvol en een breed einde. Deze wijn is ideaal bij pittige gerechten / 2,0

XX ster / drinken: nu – 2017 / totaal 13,9 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Weingut Lehner “Drink Pink” 2012, Niederösterreich, Oostenrijk

Lehner Drink Pink 2012

Een zomerse rosé uit Oostenrijk, gekoeld en wel op de proeftafel!

SixSigmaWijnen.nl uit Maastricht heeft ons een aantal wijnen voorgelegd van Weingut Lehner uit het Weinviertel (Velm-Götzendorf). Lukas Lehner is een jonge wijnmaker die het bedrijf van zijn vader heeft overgenomen. Kleinschaligheid en familiale banden zijn hier de kernwoorden. De gedane investeringen in het wijnbedrijf moeten ertoe leiden dat de kwaliteit verder zal stijgen. De slogan van Lukas Lehner luidt: “Wein machen ist kein Beruf, kein Hobby, sondern Leidenschaft!” Een stelling die ik alleen maar kan beamen.
Deze “Drink Pink” is een assemblage uit 80 procent Zweigelt en 20 procent Cabernet Sauvignon en heeft een alcoholpercentage 12,5 procent. Und jetzt: Weinprobe!

Weingut Lehner “Drink Pink” 2012

Een heldere en lichte rosé kleur (2,5).
Frambozenfruit, appels en wat zuurstoksnoep in de neus. Ook wat floraal. Een aantrekkelijk en zomers bouquet (3,4).
Knisperend fris en heel licht tintelend op de tong. Rood appelfruit en wat kruidigheid. Stevig in zijn zuren, maar niet storend. Een tikkeltje vettig, wat voor een mooie balans zorgt (5,6).
Prettige en kwalitatief goede “terras”-rosé, met stevigheid en een eigen karakter (2,0).

Totaal 13,5 punten. Drinken 2013 en 2014.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Herdade Dos Grous Tinto 2010, Vinho Regional Alentejano, Portugal

Herdade Dos Grous Tinto 2010

De “Branco” van Herdade Dos Grous hebben we al eens eerder geproefd. Nu is de “Tinto” aan de beurt.

Deze rode wijn is een assemblage van Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet en Touriga Nacional. Dit levert een alcoholpercentage van 14 procent op. Een houtrijping van 9 maanden in Frans eiken maakt het productieproces af.
De wijnplaats.nl is de trotse leverancier van deze wijn voor de prijs van € 12,50. Degustação!

Herdade Dos Grous Tinto 2010

Een donkere en dieprode kleur, kersenrood. In de rand purperrood (2,7).
Wat aards in de neus, verder kersenfruit en bosviooltjes. Zondoorstoofd (3,4).
Op de tong iets stroef, wat bitter en gestoofd. Donker en zoet rijp vruchtvlees. Redelijk vol en tanninerijk. Cassis, vanille en salmiak-zoutig. Alcoholisch en sappig (6,1).
Een stevige, stoere wijn met flink wat fruit en veel tannines. Goede zuren die in balans zijn met de vele smaakimpressies (2,5).

Totaal 14,7 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Cotes du Rhone 2012 “Le Vent Blanc”, AC, Frankrijk

Cotes du Rhone

MITRA heeft deze wijn aan ons gegeven om te laten proeven.

Een witte Cotes du Rhone uit het jaar 2012 van wijnmaker Jean-Luc Colombo.

De wijn is HIER te bestellen voor een prijs van € 8,99, maar de MITRA verkoopt natuurlijk niet alleen deze wijn, maar nog veel meer andere en fijne wijnen. Wij proeven regelmatig wijnen van de MITRA en dus hou onze site in de gaten!

Mijn bevindingen…..

Cotes du Rhone 2012 “Le Vent Blanc”

Een licht geel/groenig/goudenkleur. Fonkelend en helder. (2,8)
Een fruitige neus van appel, wat limoen. Fris. Redelijk
bouquet. (3,0)
Op de tong smakelijk fruit van appel, wat limoen, iets
mineraal. Redelijk op de mid-palate en een prettig zuurtje
in de goede afdronk. (5,3)
Een leuke zomerwijn met een prettig zuurtje in de finish. (1,9)

Opdronk : Nu – 2014
Totaal : 13,0 punten {83PP} *½*

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Achterhoekse oorsprong 2008, Solaris, Nederland

Achterhoekse oorsprong 2008, Solaris, Nederland

De Verenigde Achterhoekse wijnbouwers is een coöperatie met 12 leden. Gezamenlijk maken zij witte, rode en versterkte wijnen in het Achterhoekse land. Meer info en een special over de Reeborghesch vind je hier.

Geproefd:
Achterhoekse oorsprong 2008 van Reeborghesch, Solaris, Nederland

Te koop in diverse winkels voor € 15,95

Kleur: heldere, bleekgele strokleur. In de rand lichtgoud met een groene zweem / 2,6

Neus: rijpe ananas met zoete mango en wat kruidige pitjes van een appel. De neus is diep en medium goed vol en komt zeer goed los / 4,2

Smaak: vettig en vol tropisch fruit als mango en perzik met een ‘aardse touch’. Dit rijpe fruit is heerlijk afgemaakt met hoge en ronde zuren. In de achtergrond wat kruidigheid en groene groente. Complex rijp fruit met een goede body en de afdronk heeft een frisse tinteling / 6,0

Conclusie: mooie klassewijn met een heel eigen karakter. Zeer mooie complexe neus en echt Nederlands / 2,1

XX ½ ster / drinken: nu – 2020 / totaal 15,0 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Jean-Luc Colombo “Le Vent Rouge” 2011, AC Côtes de Rhône, Frankrijk

Le Vent Rouge 2011

Wijnen uit de Rhône-vallei stellen niet vaak teleur. Goede wijnen voor een redelijke prijs. Er staat weer een Rhône op de proeftafel.

Een Côtes de Rhône om precies te zijn, want het wijngebied Rhône is erg groot. Jean-Luc Colombo is gevestigd in Cornas, in de Noordelijke Rhône. De wijn is een assemblage van Grenache, Syrah en een beetje Mourvèdre.
De Mitra is zo vriendelijk geweest deze Côtes de Rhône door ons te laten proeven. De consumentenprijs is € 8,99. Degustation!

Jean-Luc Colombo “Le Vent Rouge” 2011

Een diepe kleur, donkerrood. In de rand purperrood uitwaaierend (2,7).
In de neus frambozen en bessen. Wat gestoofd. Een gesloten neus, er komt niet veel los (2,8).
In de eerste aanzet wat bitter en alcoholisch. IJzerig en wat kruiden. Peper, cassis en vanille. Het aanwezige fruit wordt wat naar de achtergrond gedrongen door de hoeveelheid aan tannines en alcohol. Daardoor is de wijn niet geheel in balans. Wel stevig van body en wat streng (5,7).
Een volle en krachtige Côtes de Rhône voor bij een stevige maaltijd. Jammer van de wat tegenvallende neus (1,9).

Totaal 13,1 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Scagliola Sansi “Frem” 2011, DOCG Barbera D’Asti, Italië

Scagliola Frem 2011

Deze fraaie Barbera D’Asti is een bekende van ons. De jaargang 2010 is al eerder door de WijnGekken beoordeeld.

Uit mij ter beschikking staande documentatie kan ik concluderen dat de jaargang 2011 voor de Barbera D’Asti een beter oogstjaar is geweest dan 2010. Maar goed, dat is een algemeen beeld. Dat geldt niet voor iedere wijn uit deze streek.
Deze wijn, met een fors alcoholpercentage van 14,5 procent, is afkomstig van Wijnimport de Microscoop en kost € 10,95. Degustazione!

Scagliola Sansi “Frem” 2011

Een donkere en diepe granaatrode kleur. In de rand volrood. Een geconcentreerd uiterlijk (2,8).
De neus heeft kersen- en bessenfruit. Iets rokerig, wat vanille en mint. Redelijk open (3,6).
Een forse binnenkomst in de mond. Vol, warm en alcoholisch. Licht stroef. Wat kruidigheid, tijm en een pepertje. Ook wat drop. Goede frisse, malse en sappige zuren. Een stevige body, enigszins gedragen door de alcohol. Daarnaast als tegenwicht veel donker fruit en chocolade (7,1).
Goede en volle kwaliteitswijn. Een breed smaakpalet met een mooie intensiteit (2,6). Een zilveren medaille is, gelet op de verhouding prijs/kwaliteit absoluut op zijn plaats!
ZilverenMedailleklein
Totaal 16,1 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!