Granadawijnen verrast ons regelmatig met intense en karakteristieke wijnen uit Zuid-Spanje. Deze biologisch gecertificeerde wijn is gemaakt volgens het procedé macération carbonique, oftewel koolzuurgisting. De macération carbonique (maceratie onder koolzuur) is een moderne wijntechniek waarbij de druiven vóór de alcoholische … Lees verder →
Wijnhoeve De Colonjes staat weer op het menu en dit keer met een witte wijn die gemaakt is van de druivensoort Cabernet Blanc. Die zie je niet zo vaak langskomen. Deze droge witte wijn is op biologisch wijze gemaakt in … Lees verder →
Het Domaine de Tara ligt in het zuidelijke deel van de Rhône vallei ongeveer 40 kilometer ten oosten van Avignon. De wijngaard is ongeveer 11 hectare groot en is beplant met diverse druivenrassen. Op het domaine maken ze witte, rode … Lees verder →
Donatella Cinelli Colombini bezit twee wijnhuizen in Toscane, de een is Casato Prime Donne in Montalcino, dit is waar ze de Brunello di Montalcino maken en ook deze Il Drago e le 8 Colombe 2007. Het andere wijnhuis is de … Lees verder →
Karen Haanstra uit Friesland is de trotse wijnbouwer van het in de Corbiéres gelegen Fontaine Des Joncs. Ik heb in een eerder artikel al aandacht besteed aan Karen en haar wijnbedrijf, kijk HIER maar eens. Dat Karen behalve wijn maken, … Lees verder →
Domaine La Gontarde heeft de WijnGekken een twaalftal wijnen toegestuurd en elke wijn zal door ons aan een uitgebreid proefonderzoek onderworpen worden, zo ook deze “Coup de Foudre” 2010. Een hele speciale wijn… Een wijn van Geert en Mieke (dat … Lees verder →
Fraaie bubbels gemaakt sinds 1886 volgens de methode klassiek (2e gisting op de fles). Harmonieus en elegant. Aangenaam droog en drinkt heel soepel en een Zilveren medaille. Zo staat er op de site van vanderlindewijnen.nl geschreven. Nu geloven wij natuurlijk … Lees verder →
Een wijn uit de grote bag-in-box Test 2012. Na het succes uit 2011 is dit een logisch vervolg. Nu op de proeftafel de Kroara 2011. Een van de weinige bib wijnen met jaartal. Geproefd: Kroara 2011. Piemonte DOC van de … Lees verder →
Een wijn uit de grote bag-in-box Test 2012. Na het succes uit 2011 is dit een logisch vervolg. Nu op de proeftafel de Plus Huiswijn Rood Soepel. Geproefd: Plus Huiswijn Rood Soepel – Vin d’Espagne. Druivensoorten Tempranillo en Syrah. Deze … Lees verder →
Een wijn van de Hema nu op de proeftafel, een rode Zuid-Afrikaan met 13,5 procent alcohol. Leuke verpakking en je kan ook duidelijk zien dat er rode wijn inzit. Geproefd: Droë Rooiwijn, zonder jaar. Westkaap, Zuid-Afrika van de Hema Deze … Lees verder →