Tag archieven: Proefnotities

Weingut Hofbauer-Schmidt “Hochstrass” 2011, Roter Veltliner, Niederösterreich, Oostenrijk

Hofbauer Schmidt Roter Veltliner 2011

Een wijn gemaakt uit de Roter Veltliner komen we niet vaak tegen. Met dank aan DeBacchante.nl staat deze wijn op de proeftafel.

De Roter Veltliner is geen familie van de bekende Grüner Veltliner. De druif wordt al meer dan 100 jaar in Oostenrijk verbouwd, echter op zeer beperkte schaal. Het is een tamelijk grote druif met een dikke schil en helrood van kleur. Het is een laat rijpende druif, vaak midden oktober tot in november.
De Bacchante Wijnkopers verkoopt deze bijzondere wijn voor de prijs van € 9,44. Weinprobe!

Weingut Hofbauer-Schmidt Roter Veltliner “Hochstrass” 2011

Een heldere kleur, lichtgeel tot kopergeel (2,4).
Wat aards en mineralig (natte kiezels) in de neus. Limoen, appels, rijp citrusfruit en een lichte zoete zweem van banaan (3,5).
Licht tintelend op de tong. Zacht, iets metalig en wat vettigheid. Rond en een goede zoet-zuur balans. Sappig citrusfruit en ook wat ananas. Een volle body en prachtige ronde zuren (6,8).
Een wijn met een open, toegankelijk karakter en een iets gladde structuur. Fraaie kwaliteitswijn. Dit zal veel mensen aanspreken (2,5). Een bronzen medaille waard!

Totaal 15,2 punten. Drinken nu tot 2015.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Esporão Reserva Branco 2012, DOC Alentejo, Portugal

Esporão Reserva Branco 2012

Een veel geprezen en bekroonde witte wijn uit Portugal staat klaar op de proeftafel.

De Esporão Reserva Branco uit de Alentejo staat bekend als één van de toonaangevende witte wijnen uit Portugal. De wijn heeft vele prijzen en onderscheidingen gewonnen. Zo staat deze wijn bijvoorbeeld al acht jaar op rij in de finale van het Proefschrift wijnconcours en heeft de wijn al vele awards weten te bemachtigen.
De geboorteplaats van de Esporão ligt op zo’n 180 kilometer ten zuiden van Lissabon, in Reguengos de Monsaraz. De wijnmakerij Herdade do Esporão staat onder leiding van de Australische wijnmaker David Baverstock. Voor de wijn wordt gebruikt gemaakt van een assemblage van de druiven Antão Vaz, Roupeiro en de Arinto druif. De wijn is gebotteld op een zware fles en het alcoholpercentage is 14 procent.

Grapy.nl heeft de wijn aan ons voorgelegd met de vraag of de WijnGekken een oordeel willen geven over deze wijn. Uiteraard doen wij dat met veel plezier! Rest mij nog te vermelden dat de consumentenprijs van deze fles € 13,99 bedraagt. Degustação!

Esporão Reserva Branco 2012

Een heldere en licht goudgele kleur (2,5).
Citrusfruit, rijpe peer en zoete abrikozen in de neus. Ook wat marmelade. Wel wat gesloten (3,4).
Fraaie en ronde zuren in de mond. Mild-fris en mooi gerijpt fruit: limoen, ananas, peer en nectarines. Soepel met wat vettigheid, een bittertje en een pepertje. Goed vol van body (6,6).
Goede, robuuste wijn met een breed en intens smaakpalet van mooi gerijpt en exotisch fruit (2,4).

Totaal 14,9 punten. Drinken nu tot 2015.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Weingut Lehner Riesling vom Schotter 2011, Velm, Oostenrijk

Lehner Riesling vom Schotter 2011

Een wijn van SixSigmaWijnen.nl een wijnspeciaalzaak die gelegen is in de wijk Nazareth aan de Kasteel Schaloenstraat 58 te Maastricht.

Elke vrijdag en zaterdag zijn ze geopend en op elk moment van de dag kan je natuurlijk de wijnen via internet bestellen.

Een 100% Riesling voor een prijs van € 9,50. De wijn is HIER te bestellen.

Weingut Lehner Riesling vom Schotter 2011

Een mooie heldere, fonkelende kleur van lichtgeelgoud. (2,7)
Een droog fruitige, mineralige neus. Wat brood/kool.
Redelijk bouquet. (3,1)
Op de tong iets prikkel, mineralig met wat grapefruit/kool.
Droog. Best goed op de mid-palate en laat genoeg smaak
zien. Brede afdronk met een licht bittertje. (5,8)
Een strakke Riesling. Mineralen, kool, droog en genoeg
zuur. Mooi geheel. (2,1)

Opdronk : nu – 2018
Totaal 13,7 punten {84PP} **

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre 2010, AC Chablis, Bourgogne

Domaine Fèvre Chablis 2010

De naam Chablis is in de wereld van wijn een beroemde. Deze witte wijn staat (gekoeld) klaar voor een degustatie.

De wijngaarden rond het plaatsje Chablis, in het departement Yonne, zijn de meest noordelijke van de Bourgogne. De ligging is ook wat afgelegen van het “echte” Bourgogne-gebied. Er zijn 4 categorieën te onderscheiden. Van hoog naar laag in kwaliteit zijn dat Grand Cru Chablis, Premier Cru Chablis, Chablis en Petit Chablis.
De grond rond Chablis is zeer kalkrijk. De enige druivensoort die gebruikt mag worden voor de AC Chablis is de Beaunois, beter bekend onder de naam Chardonnay.

De BacchanteWijnkopers uit Middelburg is zo vriendelijk geweest om deze wijn uit het befaamde Chablis door ons te laten proeven. De verkoopprijs voor deze Chablis is € 11,99. Degustation!

Domaine Nathalie & Gilles Fèvre Chablis 2010

Een heldere en kopergele kleur (2,4).
Een neus van vuursteen en mineraliteit. Subtiel en goed open. Citrusfruit met een zoete touch van nectarines (3,6).
In de mond bij eerste binnenkomst strak “Chablis” droog. Krachtige, minerale en levendige zuren. Limoen, citroen en grapefruit. Fris en een lichte kruidigheid van witte peper (6,2).
Fraaie, strakke Chablis met een krachtige, sprankelende en geraffineerde structuur (2,4).

Totaal 14,6 punten. Drinken 2013 en 2014.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Domaine du Haut Perron Sauvignon 2010, AC Touraine, Frankrijk

Domaine du Haut Perron Sauvignon 2010

Een Loirewijn van wijnmaker Guy Allion gemaakt van de Sauvignon Blancdruif. Een wijn van Grapy.nl, een wijnwebwinkel met een leuke site!

Normaal kost deze wijn € 10,29, maar is nu beter geprijsd naar € 8,99 (als je zes flessen besteld krijg je ook nog eens een keer 10% korting!). Het is maar dat u het weet en het is HIER te bestellen.

Mijn bevindingen…..

Domaine du Haut Perron Savignon 2010

Een licht geel/gouden kleur. Helder en fonkelend. (2,7)
De neus geeft weinig indrukken af. Wat appel/perzik.
Droog. (3,0)
Op de tong lekker zomerfris. Wat mineralig/appel/
perzik met een licht citroenzuurtje in de afdronk. Matig
tot redelijk op de mid-palate en een goede afdronk. (5,5)
Een leuke redelijk smaakvolle zomerwijn die het zeker
goed doet bij verschillende witvissen. (2,0)

Opdronk : Nu – 2015
Totaal : 13,3 punten {83PP} *½*

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Jean-Luc Colombo 2011, ‘Les Bartavelles’, Chateauneuf du Pape

Jean-Luc Colombo 2011, 'Les Bartavelles', Chateauneuf du Pape

De wijnen van Jean-Luc Colombo zijn nieuw in het assortiment bij de Mitra. Drie nieuwe wijnen is deze slijter nu rijker en aan ons de vraag wat wij ervan vonden. Ditmaal de beurt aan de Chateauneuf du Pape.

Geproefd:
Jean-Luc Colombo 2011, ‘Les Bartavelles’, Chateauneuf du Pape

Te koop bij de Mitra voor € 32,99. De wijn heeft 13,5 procent alcohol

Kleur: heldere donkere diepe purperpaarse kleur. In de rand purper en goed vol met een lichte paarse gloed / 2,9

Neus: complex rood en zwart fruit met veel kruiden, pepermunt en peperig. De neus komt goed los met veel houttonen die mooi verweven zijn. Een neus met een open karakter / 4,4

Smaak: veel tannine en iets droog en toch toegankelijk. Hier zet het complexe fruit uit de neus zich voort met een breed smaakpalet van rood en zwart fruit en wat menthol, hout, peperig en boordevol krachtig fruit en een zoetje van de alcohol. Het geheel wordt afgemaakt met een ellenlange afdronk en die is ook nog eens goed vol / 8,2

Conclusie: prachtige complexiteit met een open karakter. Weliswaar een hele dure wijn maar met een enorme potentie en daarom een Zilveren WijnGekken Medaille. Dit is een baby-superman met een oneindig leven / 2,2

XXX ½ ( ½ ) ster / drinken: nu – 2025 / totaal 17,7 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Al Qasar 2012, Sicilië, Zibibbo, I.G.P., Italië

Al Qasar 2012, Sicilië, Zibibbo, I.G.P., Italië

De Zibibbo is van oorsprong een druif uit Egypte en de naam betekent dan ook iets als rozijn of krent. Normaal gesproken wordt dit druivenras gebruikt voor dessertwijnen en is familie van het druivenras Muscat. Op deze proeftafel een wijn van importeur Silletti en dit is een droge variant. Biologisch geteeld op de 2.08 hectare grote wijngaard in Alcamo, noord-west Sicilië. De druiven zijn handgeplukt en de wijn heeft een rijpingstijd van 6 maanden gekregen in roestvrijstalen tanks.

Geproefd:
Al Qasar 2012, Sicilië, I.G.P. Biologisch, Italië

Te koop voor € 8,00 bij Silletti

Kleur: heldere, bleekgele strokleur, in de rand medium vol goud / 2,6

Neus: ananas, citroen en tropische vruchten in de neus. Zeer fris met lekkere zuren. Diep en medium vol / 3,5

Smaak: veel citroenijs op de tong met ananas en wat tropisch fruit. Mondvol en zeer fris. Medium zwaar en zuiver. De afdronk is breed en goed vol / 5,8

Conclusie: Zuiver met flink wat zuur in de vorm van citroenijs. Mondvol en een breed einde. Deze wijn is ideaal bij pittige gerechten / 2,0

XX ster / drinken: nu – 2017 / totaal 13,9 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Weingut Lehner “Drink Pink” 2012, Niederösterreich, Oostenrijk

Lehner Drink Pink 2012

Een zomerse rosé uit Oostenrijk, gekoeld en wel op de proeftafel!

SixSigmaWijnen.nl uit Maastricht heeft ons een aantal wijnen voorgelegd van Weingut Lehner uit het Weinviertel (Velm-Götzendorf). Lukas Lehner is een jonge wijnmaker die het bedrijf van zijn vader heeft overgenomen. Kleinschaligheid en familiale banden zijn hier de kernwoorden. De gedane investeringen in het wijnbedrijf moeten ertoe leiden dat de kwaliteit verder zal stijgen. De slogan van Lukas Lehner luidt: “Wein machen ist kein Beruf, kein Hobby, sondern Leidenschaft!” Een stelling die ik alleen maar kan beamen.
Deze “Drink Pink” is een assemblage uit 80 procent Zweigelt en 20 procent Cabernet Sauvignon en heeft een alcoholpercentage 12,5 procent. Und jetzt: Weinprobe!

Weingut Lehner “Drink Pink” 2012

Een heldere en lichte rosé kleur (2,5).
Frambozenfruit, appels en wat zuurstoksnoep in de neus. Ook wat floraal. Een aantrekkelijk en zomers bouquet (3,4).
Knisperend fris en heel licht tintelend op de tong. Rood appelfruit en wat kruidigheid. Stevig in zijn zuren, maar niet storend. Een tikkeltje vettig, wat voor een mooie balans zorgt (5,6).
Prettige en kwalitatief goede “terras”-rosé, met stevigheid en een eigen karakter (2,0).

Totaal 13,5 punten. Drinken 2013 en 2014.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Herdade Dos Grous Tinto 2010, Vinho Regional Alentejano, Portugal

Herdade Dos Grous Tinto 2010

De “Branco” van Herdade Dos Grous hebben we al eens eerder geproefd. Nu is de “Tinto” aan de beurt.

Deze rode wijn is een assemblage van Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet en Touriga Nacional. Dit levert een alcoholpercentage van 14 procent op. Een houtrijping van 9 maanden in Frans eiken maakt het productieproces af.
De wijnplaats.nl is de trotse leverancier van deze wijn voor de prijs van € 12,50. Degustação!

Herdade Dos Grous Tinto 2010

Een donkere en dieprode kleur, kersenrood. In de rand purperrood (2,7).
Wat aards in de neus, verder kersenfruit en bosviooltjes. Zondoorstoofd (3,4).
Op de tong iets stroef, wat bitter en gestoofd. Donker en zoet rijp vruchtvlees. Redelijk vol en tanninerijk. Cassis, vanille en salmiak-zoutig. Alcoholisch en sappig (6,1).
Een stevige, stoere wijn met flink wat fruit en veel tannines. Goede zuren die in balans zijn met de vele smaakimpressies (2,5).

Totaal 14,7 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Cotes du Rhone 2012 “Le Vent Blanc”, AC, Frankrijk

Cotes du Rhone

MITRA heeft deze wijn aan ons gegeven om te laten proeven.

Een witte Cotes du Rhone uit het jaar 2012 van wijnmaker Jean-Luc Colombo.

De wijn is HIER te bestellen voor een prijs van € 8,99, maar de MITRA verkoopt natuurlijk niet alleen deze wijn, maar nog veel meer andere en fijne wijnen. Wij proeven regelmatig wijnen van de MITRA en dus hou onze site in de gaten!

Mijn bevindingen…..

Cotes du Rhone 2012 “Le Vent Blanc”

Een licht geel/groenig/goudenkleur. Fonkelend en helder. (2,8)
Een fruitige neus van appel, wat limoen. Fris. Redelijk
bouquet. (3,0)
Op de tong smakelijk fruit van appel, wat limoen, iets
mineraal. Redelijk op de mid-palate en een prettig zuurtje
in de goede afdronk. (5,3)
Een leuke zomerwijn met een prettig zuurtje in de finish. (1,9)

Opdronk : Nu – 2014
Totaal : 13,0 punten {83PP} *½*

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!