Supermarktketen Deen gaat wijn en bloemen online verkopen. De super heeft speciaal voor deze productcategorieën een webwinkel gelanceerd die ruim een maand lang is getest.

De wijn en de bloemen die online worden verkocht zal verschillen met het aanbod dat in de filialen van de Deen liggen, zo meldt woordvoerster Else Mieke Deen. In de toekomst worden er mogelijk ook andere productcategorieën in de webwinkel aangeboden.

Deen bezorgt de online bestellingen gratis bij de klant thuis. Consumenten die voor twee uur ’s middags een bestelling plaatsen, krijgen deze de volgende dag door PostNL geleverd. Wijn kan alleen per zes flessen besteld worden.

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Het innovatieve Flextank principe bestaat al sinds 2003. Sinds die tijd probeert Flextank een voet aan de grond te krijgen in de nogal traditionele wijnmarkt.

Flextank is onder andere een oplossing om wijnen te laten rijpen, vervoeren en als opslag-techniek te dienen. Het system heeft de laatste 12 maanden een enorme en onstuimige groei doorgemaakt op de internationale wijnmarkt ter waarde van een half miljoen dollar. Om precies te zijn is Flextank een systeem om wijn te laten rijpen in stapelbare polymeer containers die ook als transportmogelijkheden kunnen dienen. M je jan de wijnen ook wijnen te laten fermenteren met een controleerbare vorm van oxydatie en dit is heel geschikt om wijnen te laten rijpen met of zonder toevoeging van hout.

Door de wereldwijde toenemende vraag naar bulkwijn uit Australië en Zuid-Afrika, maar ook uit Frankrijk is de omzet met 80 procent toegenomen. Door de wereldwijde recessie is de export van bulkwijnen enorm gestegen naar de Verenigde Staten en ook naar Europa. “Voor het bedrijf ligt de focus op de Amerikaanse markt en door het vervoer in Flextanks worden de kosten voor transport enorm gedrukt.” zei directeur Peter Steer van Flextank. “De verkoop van bulkwijnen in de Verenigde Staten is met 40 procent toegenomen met name van wijn uit landen als Frankrijk, Australië en Zuid-Afrika. De tanks zijn kosteneffectief en in staat zijn om smaken, tannines en aroma’s te geven”, ging hij verder.

Flextank verwacht dat de verkoop door de aanblijvende recessie volgend jaar nog meer zal toenemen.

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Amazon, de grootste webwinkel van de wereld, gaat het weer proberen: wijn verkopen.

Tegen 10 dollar verzendkosten kan wijn in een aantal Amerikaanse steden geleverd worden. Amazon biedt via een speciale site duizend Amerikaanse wijnen aan voor prijzen die variëren van tien tot honderd dollar. Dat kan in dertien staten. Daarmee gaat Amazon de concurrentie aan met vele onafhankelijke online wijnhandelaren.

Een aantal jaren geleden (2008) had Amazon al plannen om wijn te verkopen. Het bedrijf had een sterke partner gevonden in het bedrijf New Vine Logistics (NVL), gevestigd in de beroemde Napa Valley. Men wilde de bezorgkosten laag houden.

Maar het werd wat al te ingewikkeld. Wijnverkoop is sinds de drooglegging aan beperkingen gebonden en webwinkels hebben een speciale ontheffing nodig. Amazon besloot dan ook voorlopig van wijnverkoop af te zien.

Bron: Emerce.nl

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

De Duitse oogstresultaten vallen erg mee in verhouding tot de rest van Europa. Duitse wijnproducenten hebben dit jaar in heel Duitsland een succesvolle oogst binnengehaald. De druivenkwaliteit is erg goed en de opbrengsten vallen in zijn geheel mee ten opzichte van 2011. Dit in tegenstelling tot schrikbarende berichten uit de rest van Europa.

Door het slechte weer en allerlei ziektekiemen wordt de wijnoogst van 2012 wellicht de slechtste sinds 1975. Een kleine ramp voor de wijnliefhebbers, want voor hen zouden er maar liefst 1,3 miljard flessen wijn te weinig zijn.
Vooral de wijngebieden uit Frankrijk en Argentinië kregen de grootste klappen. Van de totale productie van vorige jaar van 264,2 miljoen hectoliter loopt de productie anno 2012 terug naar zo’n 248,2 miljoen hectoliter.

In tegenstelling tot dit bericht komen er positieve geluiden van onze oosterburen. In Duitsland lijkt het zo te zijn dat de oogst helemaal niet zo tegenvalt. Natuurlijk hebben de Duitse wijngebieden ook te kampen gehad met de tegenvallende weersinvloeden, maar volgens de jongste schattingen is het gemiddelde ongeveer negen miljoen hectoliter en dat ligt maar 0,2 miljoen hectoliter onder het niveau van afgelopen jaar.

Duitse Wijninstituut

Volgens Monika Reule van het Duitse Wijninstituut sluit de jaargang als geheel goed aan bij de huidige marktsituatie: “Het doet ons plezier dat we met de wijnen van 2012 kwalitatief naadloos kunnen aansluiten op de jaargang 2011. In sommige gebieden en voor bepaalde druivensoorten hadden we gehoopt op iets meer volume. Maar in het algemeen vertrouwen we erop dat we onze marktpositie in eigen land en ook internationaal kunnen verstevigen.” Dit is in vergelijking met de rest van Europa een enorm positief bericht voor de Duitse wijnbouw. Overal in Europa zijn de opbrengsten gekelderd en men spreekt al van een aankomend wijntekort.

Wel zie je binnen de Duitse wijnbouwgebieden grote verschillen van de oogstresultaten van 2012.
Je ziet kleine oogstverliezen in de deelstaten van Franken en de Pfalz. Ook in Württemberg zijn verliezen waargenomen door de late vorst in het voorjaar. Door de middelmatige zomer en de lagere temperaturen – die je overigens in bijna heel Europa ziet – zie je ook oogstverliezen in de andere deelstaten en vallen de opbrengsten lager uit dan het gemiddelde. Door de droge en zonnige herfstperiode hebben de druiven lang kunnen rijpen en de kwaliteit kwam hier tot uiting in betere rijping van vruchtvlees en een verbeterd aroma.

Het oogstbericht in cijfers

In de Ahr zijn de volumes met 25 procent afgenomen terwijl in Franken het volume juist is toegenomen met 29 procent tot 480.000 hectoliter. In de deelstaat Hessen was het verschil het kleinst, hier is het volume maar met 4 procent afgenomen ten opzichte van 2011. In totaal is het oogstvolume voor Duitsland met maar 2 procent afgenomen ten opzichte van afgelopen jaar en dat is een heel positief bericht.

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Op zondag 18 november vindt alweer de derde editie plaats van De Wijnparade. Deze mooie wijnproeverij heeft weer een tal van interessante wijnen van kleine importeurs.

Na Hoofddorp en Arnhem strijkt deze unieke rondreizende wijnproeverij nu neer in Haarzuilens. In de mooie en onlangs in gebruik genomen Grote Laverie van Koetshuis De Haar (Kasteel de Haar in Haarzuilens, Utrecht) kan de wijnliefhebber de meest interessantste wijnen proeven.
Tussen 15.00 en 18.00 uur staan 45 Europese kwaliteitswijnen van 9 gespecialiseerde importeurs op de proeftafels. Ambachtelijke wijnen van kleinschalige producenten uit Italië, Frankrijk, Duitsland, Oostenrijk, Spanje, Portugal en Hongarije. Wijnen die je niet zomaar overal tegenkomt, wijnen met een verhaal en gemaakt met passie. Een mooie wijnproeverij voor alle wijnliefhebbers die eens iets anders willen proeven dan de bekende mainstream wijnen en die bovendien op zoek zijn naar een goede prijs/kwaliteitverhouding.

Ook zit je niet met transportkosten, aangezien de bestellingen die dag gelijk meegenomen kunnen worden. Het entree is maar € 7,50 en die krijg je nog terug ook als je een bestelling plaatst van minimaal 6 flessen.

Parkeren kan je op het terrein van Kasteel De Haar en is gratis voor bezoekers van De Wijnparade.

Meewerkende importeurs zijn Con Gusto, De Geluksdruif, Goccia di Vino, Good Grapes, Lekkers Uit Hongarije, Maddalena Wines, Rhone Value Wines, Sin Fin Vino, Vinhorama, Wijnen uit de Elzas en Zibibbo

Meer info vind je op http://www.wijnparade.nl

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Zondag 4 november vond bij Henri Bloem Amstelveen de najaarsproeverij plaats. Een impressie van een Wijngek.

Wij (ondergetekende en mijn vrouw) werden vriendelijk ontvangen door Peter Bruijgom in zijn werkelijk schitterende wijnwinkel te Amstelveen. De opener was een rode Cremant de Loire. Mooie bubbel, lekker fris, kersen, een feestelijke wijn.
De proeftafels waren door het hele pand opgesteld: in de winkel, in de kelder, in het proeflokaal en in het magazijn. De wijnen op de tafels waren per land ingedeeld.
Daarnaast was er ook een wijnboer uit het buitenland “live” aanwezig, André Farjon van Domaine Dionysos uit de zuidelijke Rhône. Daar zijn wij ook begonnen met proeven. Dionysos heeft een prachtige biologische Viognier in 2011 geproduceerd, een aromatische wijn met mooie zuren. De topwijn “La Trilougio 2006” van dit Domaine mag zeker ook genoemd worden: een krachtige wijn met veel tannine en houttonen.

Wij vervolgden onze weg naar het proeflokaal. De tafel “Frankrijk” had twee mooie Viognier-wijnen (wat is dat toch een bijzondere druif) van Domaine de Vedilhan. De Viognier 2011 zonder houtrijping sprak ons het meeste aan. Een goede body met een prachtige zoet-zuurbalans, aromatisch en fris.
Op de tafel stond ook de rode wijn die een tweede plaats had behaald op de Perswijn Winterproeverij, Chateau Des Mouchéres 2010 uit Pic Saint Loup. Die tweede plaats is niet ten onrechte: dit is een wijn met een zeer diepe kleur, veel tannines en kracht. Heeft flesrust nodig.
Als laatste van deze tafel Domaine Fontanel “Tautavel” 2008….uit de Roussillon. Vol en rond, intens en zwoel, dit is smullen!

Tafel “Italië” had (uiteraard) enkele mooie wijnen. Neem bijvoorbeeld Le Cecche Diano d’Alba 2011, uit Piemonte. Nog jong en iets ruw maar veelbelovend met ladingen fruit. Of de Garifoli Agentano Riserva 2008 uit de Marken, 100 procent Montepulciano. Een volle, stevige wijn met een structuur van donker fruit en zeer geconcentreerd.
De Vino Nobile de Montepulciano 2009 van Polizano mag er ook wezen: een prachtige rondeur, peper en power!

Thijs Jacobs stond achter de “Bourgogne” tafel en wist ons vlekkeloos te bedienen. De Chablis 2011 van Domaine Jean-Paul & Benoît Droin is een juweeltje. Soepel, zacht, aards en zuiver. De Rully 2010 van Domaine Belleville is het noemen waard, een vettige, ronde en volle wijn. Nog één dan, de Bourgogne Blanc 2010 van Domaine J.P. Fichet, prachtig bouquet, iets rokerig en een subtiele smaak.

Tafel “Nieuwe Wereld”. De Martino Sauvignon Blanc 2012 is zo’n wijn die je nooit in de steek laat. Fris met een stuivend bouquet. En toen de Auntsfield 2011, ook van de Sauvignon Blanc, uit Nieuw-Zeeland. Toegegeven, dit is een heel andere prijsklasse dan De Martino, maar wat een wijn is dit. Super-fruitig en verleidelijk, echt top!
De Viña Cobos 2010, een Malbec uit Argentinië is ook een wijn uit de prijsklasse van Auntsfield én ook van grote klasse. Vol, peperig, intens, zwoel en gelikt.

De stand van de Kaashut uit Amsterdam en Brandt en Levie Worstmakers uit Baambrugge zorgde heerlijke hapjes (ik noem het culinaire hoogstandjes).

Tot slot hebben wij nog even kort de tafel “Spanje/Portugal bezocht. Een lekkere, ronde en boterige Chardonnay uit 2011 van Adega de Pegões. De rode wijn van portproducent Quinta de Ventozelo was ook prima: veel kersenfruit en zachte tannines.

Over Port gesproken: deze wijnsoort ontbrak op de proeverij en dat vonden wij toch wel een klein minpuntje. De digestieven hebben wij aan ons voorbij laten gaan. Ik moet zeggen dat, ondanks het continu uitspugen van de geproefde wijnen, de smaakpapillen op een bepaald moment verdoofd raken.

Peter vertelde ons dat er ongeveer 150 mensen op de proeverij waren afgekomen. Hij was dan ook zeer tevreden. Wij ook, in deze prachtige ambiance kan het eigenlijk niet mis gaan!

Henri Bloem Amstelveen is overigens op de tweede plaats geëindigd bij de verkiezing Wijnwinkel van het jaar 2013.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!