Tag archieven: Nieuws

Meer dan 62.000 liter Brunello di Montalcino de goot in!

Brunello di Montalcino Soldera
Vandalen hebben ingebroken bij het gerenommeerde wijnhuis Soldera (Case Basse) en 6 jaargangen Brunello di Montalcino weg laten lopen. Wijn-terrorisme?

De daders hebben alle vaten in de kelder geopend en de gehele productie uit de jaren 2007 tot en met 2012 weg laten lopen. Er is verder niets gestolen of vernield in de wijnkelder. De hele actie was puur gericht op het weg laten vloeien van deze peperdure wijn. De schade wordt geraamd tussen de 9 en 13 miljoen euro.
Ondertussen doen allerlei speculaties de ronde. Is dit vandalisme? Is dit een persoonlijke wraakactie? Zit de maffia hierachter?

Volgens wijnkenner Fred Nijhuis is Gianfranco Soldera één van de weinige echte traditionalisten in Montalcino. “Zijn Brunello is het toonbeeld van karakter, authenticiteit, kwaliteit. Zijn wijnen zijn het overtuigende bewijs dat een Brunello di Montalcino vijf jaar in traditioneel hout opgevoed kan (moet?) worden en geen barriques en/of andere druivensoorten nodig heeft. De Brunello’s van Soldera zijn geen wetenschappelijke, industriële producten, maar zijn te vergelijken met kunst, cultuur die alleen maar tot stand kunnen komen door extreme passie en een sterke persoonlijkheid.”

De familie Soldera heeft laten weten zich niet door deze laffe daad te laten intimideren.
Luister ook naar: interview Fred Nijhuis

Dit doet pijn. Wat een dieptrieste actie! Ik hoop dat de daders zullen worden opgepakt. Daarmee is de wijn natuurlijk niet terug, helaas.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Robbie Williams met ‘Only you know me’

Robbie Williams

Robbie Williams (geboren op 13 februari 1974 als Robert Peter (Robbie) Williams te Stoke-on-Trent) is een Brits popzanger. Robbie Williams’ carrière begon met Take That, een band die gevormd was door zanger en componist Gary Barlow.

Robbie WilliamsDe in 1990 opgerichte band bleek zeer succesvol, met acht nummer 1-hits in Groot-Brittannië. In 1995 verliet Williams Take That. Dat riep bewondering en verwarring op, want Take That was toen de beroemdste boyband.

In 1996 was Williams klaar om te starten met een nieuwe carrière. Zijn eerste single “Freedom”, een cover van George Michael uit 1990, kwam uit in augustus . Na een tijd in een afkickkliniek kwam in 1997 de single “Old Before I Die”. Dit zorgde voor de komst van zijn eerste soloalbum, Life Thru a Lens, later dat jaar.

Zijn tweede album, “I’ve Been Expecting You”, kwam uit in 1998. Het album werd voorafgegaan door de single Millennium, gebouwd rondom het James Bond thema “You Only Live Twice”. Dit nummer was in Europa een grote hit en behaalde in de Verenigde Staten nummer 72.

In 2002 werd Williams door de Britten gekozen tot een van de 100 grootste Britten ooit. Later zou hij op plaats 17 eindigen in Channel 4’s lijst van verschrikkelijkste Britten ooit.

Momenteel wonen Williams en Field weer in het Verenigd Koninkrijk. Begin april drukte hij via z’n blog op de officiële website de geruchten dat Ayda niet graag in het Verenigd Koninkrijk zou wonen de kop in. Hij is ook een ambassadeur van UNICEF in het VK.

Robbie WilliamsIn 2010 zong Williams mee met o.a. Take That, Kylie Minogue, Mariah Carey, Susan Boyle en Rod Stewart in het benefietnummer voor Haïti na de aardbeving aldaar: een cover van Everybody Hurts van R.E.M.

Na 15 jaar afwezigheid is Williams weer terug bij Take That. Hij zal een jaar lang concerten geven met zijn oude band. Na de concertreeks verliet Williams de groep weer om zich toe te leggen op zijn solocarrière.

Op 7 augustus 2010 trouwde Williams met Ayda Field tijdens een intieme plechtigheid in het huis dat ze samen delen in Los Angeles. Ze kregen in september 2012 een dochter.

Veel luisterplezier….

Songtekst ‘You Know Me’

If a man could beat his own fantasy
Then to only breed in captivity
Robbie Williamsis pointless
I’ve been doing what I like when I like how I like it’s joyless
Only you know me

What a waste of all this peace ,
baby steps and two more sleeps
Till I get to say sorry
I get hysterical, historicals; of love is just chemicals
Give us something to stop me
Only you know me

Since you went away, my heart breaks everyday
And you don’t know cos you’re not there
You simply found the words to make all modern feelings fade away
Only you know me

I’m doin’ fine
And the sun often shines
What are you thinking?
I done bruised up my mind, with this thunderbird wine
Baby, I’m drinking
Only you know me

Since you went away, my heart breaks everyday
You don’t know cos you’re not there
You simply found the words to make all modern feelings fade away
Only you know me
Only you know me

Since you went away, my heart breaks everyday
You don’t know cos you’re not there
You simply found the words to make all modern feelings fade away
Only you know me
Only you know me
Only you
Only you
Only you know me

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Cadillac kopen? Proefrijden met diner en wijn

Cadillac cullinair

Als je van plan bent om een nieuwe auto te gaan kopen dan moet je even langs de Cadillacdealer gaan voor een zogenaamd “Cadillac Cullinair”.

Cadillac Nederland is deze maand van start gegaan met een marketingproject onder de naam “Cadillac Culinair”. Met ‘het oog op het goede leven’ biedt de autofabrikant gedurende zeven maanden een combinatie aan die bestaat uit proefrijden en culinair dineren met goede wijn van Chateau Cadillac uit de Bordeaux.

CadillacMet “Cadillac Culinair” krijgt het woord ‘proefrit’ een diepere betekenis en wordt het voor de potentiële autokoper ‘een exclusieve totaalervaring’, aldus het bericht. De autofabrikant is ervan overtuigd zijn doelgroep met deze culinaire beleving op passende wijze aan te spreken.

Op de website cadillacculinair.nl kunnen geïnteresseerden zich aanmelden voor het culinaire proefritavontuur. Ze kiezen allereerst de auto uit waarmee ze een proefrit willen maken: de nieuwe Cadillac ATS, de SRX of de CTS Wagon. Deze proefritaanvraag koppelen ze vervolgens aan één van de deelnemende restaurants. Deze keuze is geheel naar eigen wens en smaak in te vullen. Alle deelnemende topklasse restaurants zijn terug te vinden op de speciale Cadillac Culinair website.

Beemster HofsteeDirecteur Adriaan de Vries van Cadillac Nederland: “Naar keuze van de aanvrager van de proefrit wordt de nieuwe Cadillac ATS, de SRX of de  CTS Wagon voorgereden op opgegeven locatie. De aanvrager krijgt vervolgens de hele dag de gelegenheid de rijk uitgeruste limousine te testen. ’s Avonds rijdt de klant met de auto voor een gastronomisch diner naar één van de deelnemende topklasse restaurants. Daar worden de sleutels aangenomen.”

Onderdeel van Cadillac Culinair is het speciale ‘Cadillac wijnarrangement’. Deze mooie, volle en fruitige rode Cadillac-wijn wordt geproduceerd in Château Cadillac, één van de oudste kastelen uit de Bordeaux streek. Deze prachtige Bordeaux wordt aangeboden in de deelnemende restaurants. Na het diner en het voldoen van de rekening brengt een chauffeur, die optreedt als BOB, de gast(en) met de auto weer naar huis. Per periode, die elk anderhalve maand duurt, dragen vier tot vijf speciaal geselecteerde restaurants het concept samen met Cadillac uit. In totaal zullen ongeveer twintig restaurants uit verschillende regio’s bij Cadillac Culinair betrokken zijn.

De eerste vijf deelnemende restaurants zijn: De Beemster Hofstee (Noord-Beemster); Het Bergpaviljoen (Amersfoort); Saur (Den Haag); Le Bistroquet (Den Haag) en De Beukenhof (Oegstgeest).

Kijk dat vind ik nu een leuk en uniek idee. De autoverkoop is op dit moment slecht en dan toch met zo’n leuk idee te komen. LIKE!

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Grote wijnproeverij in het Zaantheater in Zaandam

Een mooie overzichtsproeverij komt eraan met wijnen die respect hebben voor mens en natuur. Terra Vitis dus…

Op deze mooie proeverij, die wordt gehouden op 16 december in het Zaantheater worden 40 duurzame wijnen geschonken. Kennis maken met het assortiment staat centraal en ook het genieten staat centraal. Terra Vitis wijnen zijn duurzaam en worden gemaakt met respect voor mens en natuur.

De wijnproeverij wordt gehouden in de Op de Velde foyer van het Zaantheater in Zaandam en begin om 15.00 uur.
U heeft de mogelijkheid om gratis te parkeren in de garage van het theater en bij vertrek ontvangt u een uitrijkaar. De entree bedraagt € 10,– per persoon. Dit is natuurlijk een minuscuul bedrag voor de 40 tal wijnen die je kan ruiken en proeven. Ook wordt dit bedrag in mindering gebracht als je twaalf flessen of meer besteld en dat is snel gebeurt met de talloze mooie wijnen die Terra Vitis in zijn assortiment heeft.

Aanmelden kan per email naar info@terravitisshop.nl
wel onder vermelding van het aantal personen waarmee u wilt komen.

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Column – Belevenissen van een wijnbouwer – oktober 2012

Fontaine Des Joncs column
In deze maandelijkse column bericht Karen van Fontaine des Joncs ons over het reilen en zeilen van een wijnbouwer.

“oktobermaand-wijnmaand”

Vergeten is de laatste dag van de oogst, toen ik mismoedig het wijnveld van een collega verliet.
Die dag werd er bijna niets geoogst vanwege schimmelvorming in de trossen. De oogst is binnen en het druivensap gaat veranderen in wijn.
Vanaf de eerste dag dat het sap in het vat zit, wachten we op het magische moment, dat begint met een licht getinkel, als van een bruistablet in een glas water. Twee dagen later is het net alsof je een pan soep op hoog vuur hebt staan; het druivensap borrelt er lustig op los. De schuur en de straat vult zich met de geur van de nieuwe wijn. Het borrelen verandert de dagen erna weer in licht bruisen en net als bij een pan soep die op laag vuur staat te trekken, komen zo alle geur- en smaakstoffen vrij. En wij, de wijnbouwers, net als koks, ondertussen maar proeven en ruiken.

De collega van de misoogst verschijnt glunderend met een rood omrande mond bij de schuurdeur: “volgens de vinoloog kon het wel eens één van mijn beste jaren gaan worden”. Ik weet niet of het de reeds aanwezige alcohol is, of de kwaliteit, die hem de magere oogst doet vergeten.

Moedertje natuur is onvoorspelbaar, het is elk jaar een verrassing welke smaak- en geurelementen de boventoon gaan krijgen. Werken met de natuur heeft me doen begrijpen dat niet alles in het leven beheersbaar of maakbaar is.
Er is ook de technische kant: de vinoloog die elke drie dagen monsters van alle vaten ophaalt voor een analyse in het laboratorium, om de chemische ontwikkeling van de wijn te kunnen volgen.
En dan zijn verlossende woorden “de wijn is droog”. Dat wil zeggen, dat er een vat is waarbij alle natuurlijk in de druif aanwezige suikers vergist zijn tot alcohol.

Fontaine Des Joncs persen witte wijn
Dan beginnen de dagen dat ik, uitgerust in een waterpak alsof er Nederlandse hoosbuien worden verwacht, in de schuur werk. De hele dag ben ik in de weer met wijn en water.
Wijn overpompen naar een andere -eerst schoongemaakte- tank, de overblijvende marc (dat zijn de schillen en pitten) in de pers pompen. Na het persen die perswijn weer in een tank pompen en de bijna droge marc weer overscheppen in een aan de tractor gekoppelde laadbak.
Mijn partner vertrekt daarmee richting distillerie, een rit van een uur, vaak lange wachttijden, dus hem zie ik de rest van de middag niet terug. In de distillerie wordt de marc geweekt in waterbassins, om er de laatste alcohol uit te kunnen distilleren. En zo kan ik in mijn eentje de schuur, de tank, alle apparatuur en slangen schoonmaken, zodat alles weer klaar is wanneer een volgend vat “droog” komt te staan.

De wijn gedraagt zich na de persing voorbeeldig; spontaan is de tweede gisting op gang gekomen. Bij deze malolactische gisting worden zuren omgezet, de zuurgraad gaat naar beneden en de houdbaarheid verbetert.
Deze week kan het waterpak weer geregeld aan, want na deze “malo” moet de wijn gescheiden worden van de “lie” (een dik residu dat zich onderin de tank heeft gevormd).
Dus weer schoonmaken, wijn overhevelen, schoonmaken en ritten naar de distillerie.
Maar dan… dan hebben we eindelijk wijn en kunnen we haar met rust laten, zodat ze haar geur en smaak ongestoord verder kan ontwikkelen.

Karen Haanstra is wijnbouwer in Fontjoncouse, Corbières in Zuid-West Frankrijk. Onder de naam “Fontaine des Joncs” produceert zij wijnen van de Syrah en Carignan-druif. Karen is op dit moment zoekende naar een importeur voor haar wijnen op de Nederlandse markt. Dus beste importeurs, als u interesse heeft, neem even contact met ons op.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Wijncursus deel 5 “Witte wijn, van de Riesling naar de Chardonnay”

wijncursus

In dit vijfde deel van de wijncursus gaat Jennifer in op de ‘witte wijn’…

Houdt u niet van witte wijn? Dan mist u toch echt wat!

De drie edele druivenrassen worden behandeld:

– De Riesling
– De Sauvignon Blanc
– De Chardonnay

Het verschil van de Riesling ten opzichte van de Chardonnay met eikenhout is duidelijk te zien. Kan je het verschil ook ruiken? Jazeker!

Edele rot wat is dat nu weer?

Kan je witte wijn lang bewaren? Jennifer gaat deze vraag graag voor u beantwoorden…

Ook het verschil tussen een Duitse Riesling en een Australische Riesling wordt uitgebreid behandeld.

Weet u wie de moeder is van de Cabernet Sauvignon?…Nee?….

Wat is het favoriete druivenras van Jennifer?….Juist…de Chardonnay… (zij heeft nogal een dure smaak…de Chardonnay uit de Bourgogne heeft haar voorkeur). In de Chardonnay kan je precies proeven waar deze heeft gestaan.

Veel kijkplezier….

http://www.youtube.com/watch?v=aWll9DZ3w-I&

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

De etiketten van Chateau Mouton Rothschild, “1989”

Chateau Mouton Rothschild 1989

Chateau Mouton Rothschild vroeg Georg Baselitz voor het 1989 etiket.


Georg BaselitzGeorg Baselitz wordt als Hans-Georg Kern op 23 januari 1938 geboren in het Duitse Deutschbaselitz vlakbij Dresden, in wat in 1949 de DDR zou worden. Hij is een hedendaags beeldend kunstenaar (schilder, beeldhouwer, tekenaar en maker van grafiek). Hij is het bekendst van zijn ‘op-zijn-kop’- schilderijen, waarin de motieven ‘ondersteboven’ worden weergegeven.

Baselitz was een van de eersten die zich, in de jaren zestig van de 20e eeuw, keerde tegen de dominante minimalistische abstracte kunst van die dagen en teruggreep naar de wortels van de Europese expressieve schilderkunst. Hij is beïnvloed door Edvard Munch en was zelf van grote invloed op De Nieuwe Wilden. Baselitz was de eerste nog levende Duitse kunstenaar aan wie The Royal Academy of Arts in Londen (in 2007) een tentoonstelling heeft gewijd.

Van 1978 tot 1983 betrekt Baselitz een leerstoel aan de kunstacademie van Karlsruhe. Van 1983 tot 1988 en opnieuw vanaf 1992 heeft hij een professoraat aan de Hochschule für Bildende Künste in Berlijn.

Georg BaselitzZijn werk wordt binnen de hedendaagse kunst gerekend tot het neo-expressionisme. Het bevindt zich op het snijvlak van figuratie en abstractie. Uiterlijk zijn de schilderijen verwant aan de Action Painting -variant van het abstract-expressionisme, in hun formaat, ruige textuur en gebaren. De schilderijen bevatten duidelijk herkenbare, hoewel door omkering naar het tweede plan gedrukte figuratieve motieven, waarbij de menselijke figuur de centrale plaats inneemt. Hij werkt op groot formaat doek en paneel.

Menno Baars is een hedendaagse Nederlands kunstenaar die in de stijl van Baselitz schildert.

In 1956 aangenomen op de Hochschule für bildende und angewandte Kunst in Oost-Berlijn. Na twee semesters wordt hij van school gestuurd vanwege “sociaal-politieke onvolwassenheid” (“gezellschaftspolitische Unreife”): hij had gepoogd een werk te maken in de stijl van de, in de DDR als decadent-Westers te boek staande Picasso. Dat druiste in tegen de opgelegde staatsleer van het socialistisch realisme en tegen de geest van de vijf jaar ervoor gedane uitspraak in de Volkskamer van partijleider Walter Ulbricht: “We willen aan onze academies geen abstracte kunst meer zien.” Baselitz vervolgt zijn schilderstudie aan de Hochschule der bildenden Künste in West-Berlijn, en vestigt zich in 1958 definitief in het Westen. Volgt tot ’64 masterclass bij Hann Trier.

Georg BaselitzNeemt in 1961 (het jaar dat de Muur wordt gebouwd) het pseudoniem Baselitz aan, ontleend aan zijn geboorteplaats. Publiceert, door de stijl van Antonin Artaud beïnvloede manifesten met de titel “Pandemonium”, proclamaties tegen het “Glatte und Schöne” in de kunst.

Tijdens zijn eerste solo-expositie in 1963, bij galerie Werner & Katz, worden twee schilderijen (“Die große Nacht im Eimer/De grote nacht in de goot” (1962/63) en “De naakte man” (1962)) van staatswege in beslag genomen omdat ze aanstootgevend zijn. Die große Nacht im Eimer toont een masturberende jongen of dwerg met een disproportioneel groot geslachtsorgaan. Baselitz zelf later, dat in die periode agressie “zijn grootste probleem” was, het “ageren tegen dingen”. Hij gebruikte de erectie in het beeld “als daad van agressie” en het was de houding die daaruit sprak die aanstoot gaf.

Ontwikkelingen in zijn werk

In het begin van zijn carrière neemt Baselitz als vertrekpunt “disharmonie en afstotelijkheid: grote neuzen, betraande ogen, geschoren stoppelhoofden, driebenigen, enzovoort.” Terugkerende motieven zijn: wezens met wanstaltig grote en/of zowel vrouwelijke als mannelijke geslachtsorganen; andere, geïsoleerde lichaamsdelen zoals voeten die als klompen vlees worden geportretteerd; soldaten in landschappen van smeulend puin of ‘backpackers’ (Baselitz noemt hen “Helden” of “Nieuwe Types”); en koppen, o.a. van Antonin Artaud.

Georg BaselitzDe voorstellingen zijn leesbaar, de motieven herkenbaar. Bij de ‘soldaten-schilderijen’ vindt vaak ook een handeling plaats. Dit i.t.t. later werk, waaruit het verhalende karakter, in ieder geval voor het grootste deel, is verdwenen. De stijl is expressionistisch: vervorming, figuratie maar geen realisme, met verve en agressief geschilderd.

Kort daarop breekt hij de voorstelling in scherven uiteen, en ontstaan zgn. “Frakturen”, waarbij de fragmenten, bevrijd van hun figuratieve plek van oorsprong, over het doek gaan schuiven.

Vanaf 1969 begon Baselitz consequent de motieven om te keren. Het werd zijn beeldmerk. Het trekt de voorstelling naar de achtergrond en geeft ruimte aan de schilderkunstige kwaliteiten. Tenslotte, zegt Baselitz, bevat een kunstwerk geen informatie die de toeschouwer tot zich moet (of kan) nemen, zoals gevoelens of ideeën, en geeft het geen beeld van de realiteit: het werk is zelf de realiteit. De waarde ervan ligt in het ernaar kijken. Het vraagt niet om interpretatie, maar om gedetailleerde beleving.

Een andere ontwikkeling is dat Baselitz rond 1994 afstapt van het werken aan een ezel en het linnen op de grond legt, zoals Jackson Pollock voor hem, waardoor het overzicht op het geheel verloren gaat. Het belang van de voorstelling neemt ook hierdoor af. De kunstenaar kan alleen dat kleine stukje zien waar hij op dat moment mee bezig is. In die tijd vergelijkt Baselitz zijn hoofd met een koker waar hij in de loop der jaren van alles heeft ingegooid. Van buiten kan er niets meer bij. De koker zit vol. Alle geziene beelden, de gemaakte schilderijen, al de kleurstrepen, punten en klodders zitten in die koker – en dat is allemaal aan het gisten geslagen. En het moet eruit.

Sinds 2005 maakt Georg Baselitz nieuwe versies van zijn vroegere schilderijen, zogenaamde “Remixes”.

Hier een video van zijn werk…


De wijn

Een goed wijnjaar.

Georg Baselitz

Chateau Mouton Rothschild 1989 (wat Chateau Mouton Rothschild er zelf van vindt….)

De wijn heeft een diepe kleur en aantrekkelijke kleur die verschuivingen tussen robijn en granaat rood laat zien. Met een aangenaam rokerige en geroosterde neus, afgezet met accenten van zoethout, kruiden en cederhout. Rond in de mond, het toont vers fruit en een solide structuur, er is een goed evenwicht tussen de satijnen tannines en een schat aan smaken, waaronder karamel, wilde bessen, vanille, koffie en witte peper. De lange en harmonieuze afdronk is prachtig en balanceert tussen structuur en romige zachtheid.

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Valt het doek nu eindelijk voor 1855.com

1855.com, fraude

Valt nu eindelijk het doek voor de frauduleuze 1855.com? Beginnen nu alle geldschieters zelfs weg te lopen?

Zo vaak heb ik er al over geschreven, 1855.com. Zo vaak zelfs dat ik het nu zelfs al blind kan typen. 1855.com is een hele grote wijnwebwinkel in Frankrijk die talloze mooie primeurs van de Bordeaux, Bourgognes en Champagnes verkoopt. Vorige keer schreef ik dat de stichting die was opgericht om 1855.com tegen te houden en te procederen ook niet schijnt te helpen, zo vertellen mij talloze gedupeerden.

Nu heeft het befaamde ‘Decanter’ zich er zelfs mee bemoeit. Na de rechtbank, ministeries in Frankrijk en talloze andere bekende personen uit de wijnwereld.

Hieronder het gepubliceerde artikel van decanter.com die ik kort samenvat:
Jean-Pierre Meyer is een belangrijk persoon in de wijnwereld die veel geld heeft gestoken in 1855.com. Nu wil Meyer zijn geld terugtrekken en volgens mij is dit met de perikelen die omtrent 1855.com zijn.

De 8 tot 10 miljoen wil Meyer uit de organisatie trekken maar volgens de algemeen directeur Hyot heeft dit niets te maken met 1855.com. Volgens Hyot wil Meyer zijn geld uit de holding trekken en heeft het niets te maken met 1855.com en zijn niet te kunnen leveren wijnen.

Nu weten wij als consumenten wel beter en moeten wij deze praktijken proberen te stoppen. Ik heb gelezen van gedupeerden die tot 15000 euro aan wijnen nog tegoed hebben over een aantal jaren maar of die levering ooit zal geschieden?

 

1855.com important shareholder pulls out

Jean-Pierre Meyers, an important shareholder in internet wine company 1855.com is reported to have pulled his money out of the company.

Meyers is the husband of Françoise Bettencourt, the daughter of L’Oréalheiress Liliane Bettencourt, and sits on the boards of L’Oréal and Nestlé.

He is understood to have invested between €8-10m in 1855.com, from 2004. Françoise Bettencourt has also invested around €1m in the company.
Two months ago he instructed his lawyers to pull his money out of the site but told them to keep it confidential, La Revue du Vin de France has reported.

Fabien Hyon, the managing director of 1855, told Decanter.com, ‘Jean-Pierre Meyers was not a shareholder of 1855 but a shareholder of the founder’s holding.’ The majority shareholder is the holding company,Aphrodite.
Hyon said that Meyers ‘had never been a main source of funding’ for the company, and that the figures quoted by RVF ‘are widely over-evaluated’.
He said that 1855.com benefited from three main sources of funding: ‘its profitability, access to the stock market, and the founder’s holding financial standing.’
Hyon also said that Meyers’ departure, far from weakening the company, is an ‘opportunity to reinforce’ its financial structure, and that new shareholders had come on board.
‘It is a pleasure to announce that a group of new shareholders has joined the founder’s holding: they are authentic entrepreneurs, strongly involved in the development of 1855 for the coming years.’
The reputation and credibility of 1855.com has been increasingly battered due to its failure to deliver customers’ wines. In early August French TV channel France 2 labeled it arnaque – a fraud.
There has been an increasing number of court decisions against 1855.com.

Courts in Bordeaux and Arcachon have imposed fines of €50 a day until 1855 delivers outstanding Bordeaux en primeurs, and in late July Philippe Castéja, president of the Conseil des Grands Crus Classés en 1855, spoke out against the company’s continued failure to deliver.
There has also been a number of court judgments against 1855 in Paris. There are many other cases outstanding against the company.

Furious complaints from customers are not confined to 1855 but also to its subsidiaries – Cave Privée and ChâteauOnline. Dissatisfied customers have recently formed a pressure group, Abus1855, which has over 100 members, with the stated aim of taking legal action to close down 1855 for fraudulent practices.
1855 has required frequent injections of fresh capital. The latest was in July 2012 when €7.5m was injected with three million earmarked to improve wine deliveries.
1855 shares are currently trading on the Paris Bourse at €0.02, valuing the company at €10.66m. Five years ago shares reached a high of €5.

In an email sent to Decanter.com today, the director of the Conseil des Grands Crus Classés, Sylvain Boivert, said the news from Meyers was ’the good news of the day’.

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Krijg jij ook darmkrampen of jeuk van rode wijn?

Darmkrampen van rode wijn lijkt een nieuw probleem te worden voor de westerse mens, zo blijkt uit een onderzoek.

In 2010 vroegen onderzoekers van een bekend Duits onderzoeksbureau aan 4000 mensen tussen de 20 en de 70 jaar om een vragenlijst in te vullen over hun alcoholgebruik. Van de bijna 1000 personen die de enquête beantwoordden, bleek 8,9 procent van de vrouwen en 5,2 procent van de mannen een voedselintolerantie voor wijn te hebben. Rode wijn zorgde in dit geval vaker voor problemen dan witte wijn.

Wat krijg je van rode wijn

De symptomen bestonden uit een rode huid, jeuk, een loopneus, diarree of maag- en darmkrampen. Mensen die niet goed reageerden op wijn, bleken vaak ook klachten te krijgen als ze bier of andere alcoholische dranken nuttigden. Bovendien hadden zij vaker andere allergieën dan degenen die geen voedselintolerantie voor wijn hadden.

Volgens de onderzoekers bestaat er geen echte allergie voor wijn, maar eerder een intolerantie voor bepaalde bestanddelen, zoals alcohol of sulfiet.

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Blauwe druiven halveren de groei van darmkanker

rode wijn, resveratrol

Al veel keren hebben wij hierover geschreven. Resveratrol is een stofje dat in de schil van blauwe druiven zit. Veel is er al over gezegd en geschreven en nu komt er in een nieuw onderzoek uit dat het ook écht helpt.

Resveratrol, een stof in de schil van blauwe druiven, halveert de tumorgroei in de darmen, beweren onderzoekers onder leiding van professor Karen Brown van de Leicester Universiteit in het Verenigd Koninkrijk. Wel wordt er gewezen op een bepaalde euforie want er zijn experimenten geweest waar de uitkomsten teleurstellend waren geweest. “Iedereen denkt altijd dat meer beter is, maar in dit geval is een lage dosis effectiever”, concludeert de professor.
Hoewel druiven (en zeker hun schil) al jaren worden gelinkt aan het voorkomen van kanker, waren de onderzoekers toch verbaasd over de resultaten. “We waren verrast dat het echt enig effect had, en al helemaal door de lage dosis.” ging zij verder.

Resveratrol is al in verscheidene onderzoeken naar voren gekomen als een stofje dat kankergevallen tegengaat en niet alleen in de darmen. Uit onderzoeken komt alleen steeds naar voren dat er geen medisch bewijs voor valt te geven. Over twee jaar willen ze de proeven houden op mensen en tot die tijd is het afwachten hoe de onderzoeken verlopen.

Resveratrol en een congres

Ze zal de resultaten van het onderzoek voorstellen op een congres over Resveratrol, waarbij allerlei wetenschappers hun vooruitgang naar de stof komen presenteren. Er worden onderzoeken gevoerd naar het voordeel van de stof met betrekking tot kanker, hartziekten, Alzheimer en veroudering.

Rode wijn en darmkanker

Voedingsexperten raden het wel af om enkel en alleen rode wijn te drinken in de hoop dat ze geen kanker krijgen. “Alcohol veroorzaakt veel kankergevallen. De beste manier om je kans op kanker te verminderen, is minder te drinken”, verteld Sarah Williams van Cancer Research in het Verenigd Koninkrijk.

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin