De Stichting Limmen Ludiek heeft kurken nodig. Hoeveel kurken? Heel veel kurken!

Andre Koopman, een Facebook vriend van de WijnGekken en lid van de stichting Limmen Ludiek is voornemens om met de gehele regio een geweldig wereldrecord naar Nederland te halen.

Zo heeft de stichting in 2001 eens een cocktail gemaakt van 2001 liter. In 2005 hebben ze een piramide gemaakt van 63.365 lege bierkratten en in 2010 een LEGO toren gebouwd van maar liefst ruim 30 meter hoog!

In 2015 wil de stichting het grootste kurken mozaïek van de wereld maken met ruim 350.000 kurken! De afmetingen zullen 32 bij 5 meter zijn 160 m2.

Dit gaat pas plaatsvinden in 2015. Maar deze tijd hebben ze echt wel nodig om de ruim 350.000 kurken te verkrijgen.

De stichting werkt zonder winstoogmerk en wil gewoon eens in de 5 jaar iets groots organiseren voor jong en oud in de regio. In 2010 hebben ze 30.000 bezoekers gehad over 4 dagen en hadden we de hulp van 1800 (!) vrijwilligers. Als je nieuwsgierig bent geworden kijk dan maar eens op www.limmenludiek.nl. Daar kan je namelijk de video bekijken.

Beste wijnvrienden. Het is toch geen probleem om wat kurkjes te sparen voor deze leuke en ‘ludieke’ actie. Anders verdwijnen ze toch in de vuilnis. Nu heb je een reden om wat meer wijnflessen te openen 😉 Het is voor het goede doel!

LET OP! Alleen ‘echte’ kurken!

IK ZEG DOEN!!!!

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Wat is de mooiste en grootste wijn van de wereld. Dat kunnen veel, héél veel wijnen zijn. Je hebt dure wijnen als Petrus, Domaine de la Romanee Conti of Lafite Rothschild. Sommige wijnen zijn niet eens zo duur en behoren toch tot de top van de wereld. Neem nou eens Chateau Cheval Blanc 1947.

Chateau Cheval Blanc 1947 uit de Saint Emilion heeft een buitengewoon goede reputatie die in de afgelopen decennia steeds een hoge prijs heeft opgebracht op een aantal veilingen.
We hebben eerder gezien dat deze iconische wijn in een 6 liter fles, een Imperial, op een veiling van Christie’s in Genève aan een particuliere verzamelaar voor 304.580 dollar werd verkocht, dit maakt het één van de duurste wijnen ter wereld dus. Geprezen is de wijn en niet alleen voor de zeldzame kwaliteit die hij tentoonstelt, maar ook voor de lange levensduur. Afgelopen 13 januari 2013 was er in Hong Kong weer een veiling geweest van topwijnen. Veel Bordeauxwijnen gingen onder de hamer. Toen het lot van 6 flessen uit een privé-kelder in Bordeaux genoemd werd gingen de prijzen en de gemoederen omhoog. Steeds meer ging de prijs van de Cheval Blanc 1947 omhoog en eindigde met een bescheiden prijsje van 83.845 dollar, een koopje dus.

Het wijnjaar 1947 ging de boeken in als een wijnjaar met bijna perfecte weersomstandigheden en met zeer weinig regen en uitzonderlijk warme omstandigheden. Pierre Lurton noemde het jaar een jaar van ‘an accident of nature’. Deze topwijn van chateau Cheval Blanc 1947 is bijna niet te evenaren en de proefnotitie laat een prachtige volle wijn zien zonder uitdroging en met soepelheid, kracht, zoethout, ceder, pruim en fluweelzachte tannines met een eindeloze finale.
Château Cheval Blanc is in naam een van de grootste wijnchateau’s in de Saint-Émilion in de Bordeauxstreek in Frankrijk en het bezit dan ook een Premier Grand Cru Classé Klasse-A status.

Naast de Cheval Blanc gingen er ook nog een Chateau Lafite en een Chateau Petrus uit 1982 onder de hamer. Ook een Australische grootheid van Penfolds ging er onder de hamer, het was een Limited Edition Cabernet Sauvignon, maar ook een 1774 Vin Jaune uit de Jura.

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

De Vinexpo is hét internationale trefpunt voor alle professionals in de branche wijn en gedistilleerd.

De 17e editie van de Vinexpo vindt plaats van 16 tot en met 20 juni 2013 in het beurscomplex van…..Bordeaux!
De Franse wijnstad bij uitstek is natuurlijk “the place to be” voor dit grote wijnevenement. De internationale vakbeurs trekt duizenden bezoekers uit de wijnindustrie, uit meer dan veertig landen. De expositie is niet zomaar toegankelijk voor iedereen, maar is bedoeld voor een select publiek uit de wijnindustrie.
Praktische informatie:
Zondag 16 juni t/m woensdag 19 juni van 8:30 – 18:30 uur
Donderdag 20 juni van 8:30 – 16:30 uur
Locatie: Parc des Expositions, Bordeaux-Lac, Frankrijk

Later meer over het onderzoeksbureau van Vinexpo naar de wereldwijde wijnconsumptie.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Corinne Mentzelopoulos staat op nummer 9 in de lijst van de meest invloedrijkste vrouwen in de wijnwereld.

Corinne Mentzelopoulos heeft na de dood van haar vader, Andre Mentzelopoulos, in 1980 de leiding overgenomen over het fameuze premier grand cru Chateau Margaux.

Met de hulp van Chateau Margaux directeur Paul Pontallier, heeft Corinne het Chateau weer terug in zijn oude glorie herstelt en heeft ongeveer 12 hectare aan wijngaarden herbeplant.

Ook zal de kelder vernieuwd worden. Hiervoor is de toparchitect Lord Foster voor aangenomen. Er zal ook een soort ondergrondse bibliotheek in komen waar de oude jaargangen opgeslagen liggen.

Voor de steeds meer belangrijk wordende Aziatische markt heeft Chateau Margaux mevrouw Fangyuan Zheng ingehuurd om het ‘merk’ in China een betere positie te laten verkrijgen.

Thibault Pontallier, zoon van de wijnmaker Paul Pontallier, is momenteel werkzaam als ambassadeur van Chateau Margaux in Azië.

Hier nog een video van Corinne Mentzelopoulos.

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Tijdens de feestdagen is het moeilijk om te weerstaan aan al die lekkere wijnen die je voorgeschoteld krijgt. Wijnen bij het voorgerecht, wijnen bij het hoofdgerecht en ook nog eens wijnen bij het dessert. Goede voornemens dus…

Waarom moet je dan niet stoppen met wijn drinken in de maand januari? Deze maand januari is een uitgelezen maand om te stoppen. Na het veelvuldig proeven en drinken van deze prachtige schoonheden in de kleuren wit, rosé en rood, met of zonder bubbels, ben je in de maand januari behoorlijk verzadigd, of niet?
Goede voornemens voor deze uitspattingen lijken een mooie mogelijkheid. Stoppen met wijn drinken lijkt dan de enige optie, maar dat is het helemaal niet. Het heeft zelfs weinig zin om te stoppen met wijn drinken in de eerste maand van het jaar. En dit is waarom.

In de eerste plaats is het slechte weer in januari absoluut niet geschikt om te stoppen met wijn drinken. Het is koud en guur buiten en je hebt behoefte aan een lekker glas rode wijn die je opfleurt. Dit kunnen we goed gebruiken in deze koude en natte dagen. Je kan er de hele dag naar uitkijken en het zorgt dat je een goed humeur hebt. Leuk voor jou en leuk voor jouw collega’s. Je wordt er blijer van en dat is goed voor je omgeving.

Ten tweede is de kans groot dat je nog wat overschot hebt van de feestdagen. Teveel wijn ingekocht, die toch niet zó lang houdbaar is. Een lekkere winterwijn die je zeker niet in de zomermaanden moet gaan drinken. Zou het geen grote verspilling zijn als je al dat lekkers zou moeten weggooien. De harde werkers, de wijnboeren, hebben al het werk voor niets gedaan. Ze hebben zich uitgesloofd om voor jóuw een prachtige wijn te maken. En jij wilt dit ondermijnen omdat je op dieet wilt gaan, de goede voornemens of wilt gewoon stoppen met wijn drinken? Nee, dat wil je écht niet!

Ten derde is er nog de enorme wijnvoorraad die je in je kelder, wijnkoelkast of gewoon onder de trap hebt liggen. Zonde gewoon! Moet je al die prachtige wijnen dan bewaren voor die familieleden die je amper ziet. Ja, je kan de wijnen bewaren voor je wijnvrienden of -vriendinnen waar je die prachige avonden mee vult. Dan kunnen zij die wijnvoorraad van jou opdrinken en jij kan niet meedoen? Met z’n allen wijnproeven is juist het leuke van het hele wijn drinken. Lekker erover praten en respect hebben voor de argumenten die anderen hebben. Je leert ervan en die mooie wijnmomenten wil je gewoon niet missen, toch?

De conclusie van dit relaas is dat je het beter niet kan doen. Je schiet er niet veel mee op om in de maand januari te stoppen met wijn drinken. Je zou het kunnen doen in een van de volgende maanden, maar dan kan je niet meer spreken van goede voornemens. Nee, je kan het beter gewoon vergeten.

Succes.

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Martin, Ed en Chris, oftewel de vaste club en oprichters van de website WijnGekken.nl, hebben al vele artikelen geschreven over wijn. Je kan het niet zo gek bedenken of wij hebben er al eens over geschreven.

Maar, er zijn natuurlijk van die artikelen die je niet kán schrijven en dat zijn de persoonlijke ervaringen van de lezers. Zo af en toe krijgen we vragen als: “Kunnen jullie daar en daar eens over schrijven”, of “Wat ik nu heb meegemaakt…..dat moet gewoon gepubliceerd worden!”, etc. Ook bieden lezers zich spontaan aan om iets te mogen schrijven en tot nu toe waren wij daar wat terughoudend in.

Maar daar is nu verandering in gekomen.

De WijnGekken willen hun populaire website openstellen voor zogenaamde ‘gastschrijvers’.

Dus ben jij een wijnboer die wat te vertellen heeft en dat met iedereen wilt delen?; ben jij een wijnimporteur die leuke (wijn)anekdotes heeft en dit kwijt wilt aan een groot publiek?; ben jij die man of vrouw die gewoon van een lekker wijntje houdt en ook leuk over wijn kan schrijven?; ben jij die wijnhandelaar op de hoek van de straat die altijd al wijnschrijver wilde worden?; ben jij die wijnliefhebber die een wijncursus volgt en overloopt van de informatie?; of ben jij die professional die wilt laten zien dat hij/zij
ook iets weet over wijn 😉 ?

              MELD JE DAN AAN ALS GASTSCHRIJVER!!!!

Mail naar de WijnGekken (info@wijngekken.nl) en omschrijf wie je bent, wat je doet en waar je het over zou willen hebben. In ieder geval moeten de artikelen over ‘wijn’ gaan!

Na aanmelding nemen wij contact met jou op en geven we je nog wat meer details!

Ik ben benieuwd naar jullie reacties!

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Riesling, een prachtige druif met aromatische geuren en smaken die jou kunnen verbazen door zijn fruitigheid, elegantie en ook nog kracht.

Appel, citroen, abrikoos, perzik, bloesem en mango zijn de meest voor de hand liggende en de meest herkenbare fruit-aroma’s die de Riesling te bieden heeft. De evenwichtige relatie en wisselwerking tussen deze aroma’s, gecombineerd met een delicate zuurgraad en een klein laagje alcohol, dat is ook de Riesling.
Rieslings, wijnen met weinig alcohol en een elegantie als een rondborstige blondine die je al jaren adoreert. Ze hebben een samenspel van zoetheid en fruit en ook nog eens een fantastische zuurgraad, waardoor de Riesling zo mateloos populair is. Al moeten ze zelfs deze zoetheid ontberen in droge varianten, zélfs dan kunnen ze je enorm verbazen met hun schoonheid die bijna niet te evenaren is.
Zeker worden er prachtige droge en halfzoete Rieslings gemaakt langs de Moezel. Een fruitige diversiteit zijn ze en geliefd over de hele wereld. Maar ook langs de kronkelige levensaders van Europa: de Nahe, de Mittelrhein en de Rheingau vallen niet uit te sluiten. Deze rivierdalen beschermen de tedere druivenranken in de winter tegen de snerpende kou en in de zomer tegen de koele winden, daarbij geeft de zon uit het zuiden hier zijn maximale kracht voor deze kleine bomen van goud.
De lange rijpingstijd zorgt ervoor dat de druiven in november met een extreme voorzichtigheid geoogst kunnen worden. Voorzichtig beklimmen de wijnboeren de enorm steile hellingen met gevaar voor eigen leven en zorgen deze oogstgoden op klompen of laarzen ervoor dat deze goudgele knikkers veranderen in het sublieme, sappige samenspel tussen fruit en zuren.

Probeer deze tedere schoonheid van de delicate Riesling maar eens te vangen in een rapliedje.

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin