Wijn en eten : Zout eten en zure wijn?
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten hoor je van Jane of zout eten gecombineerd kan worden met zure wijnen….
Lees verder →Tagarchief: lol – wijn feit – wijn humor
Feestdagen en heerlijke wijnen
De heerlijke tijd komt er weer aan. Elk jaar komen de feestdagen er weer aan en die staan vol met heerlijke wijnen en bijpassende culinaire gerechten.
Lees verder →Wijn en eten : Structuur van wijn en eten
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten vertelt Jane ons hoe het allemaal zit met de texturen (structuur/samenstelling) van de wijn en het eten dat daarbij geserveerd wordt.
Lees verder →Wijn en eten : Wijn en donkere chocolade
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten gaan we het hebben over wijn in combinatie met donkere chocolade. A MATCH IN HEAVEN!
Lees verder →Wijn en Eten : Gelijkenissen
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane dieper in op wat je nu eigenlijk wilt voorzetten.
Lees verder →Gasprijs is van invloed op de prijs van wijn
De gasprijs is de laatste tijd enorm gestegen, maar weet je ook dat de gasprijs ook van invloed is op de prijs van wijn.
Lees verder →De leukste mannenavonden zonder alcohol!
Soms heeft de man van die echte mannenavonden nodig. Heerlijk met een wijntje, biertje en een snack, maar als je nog moet rijden kan je het beter zonder alcohol doen. Hier wat leuke tips.
Lees verder →Wijn en Eten : Rode wijn en pittige gerechten?
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten neemt Jane ons mee naar een andere wereld; de wereld van pittige gerechten.
Lees verder →De Pinotage druif, een mooi huwelijk tussen de Pinot Noir en Hermitage
De Pinotage druif is geen authentieke druif, maar een kruising. De Pinotage is een kruising tussen de Pinot Noir en de Hermitage. Die kruising is goed gelukt.
Lees verder →Wijn en Eten : Vlees en…rode wijn?
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane verder in op de combinatie van rode wijn en vlees.
Lees verder →