Ribera del Duero timmert de laatste jaren enorm aan de weg.

Meer rood en stevig… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=” ” ]

Spanje zit als wijnland de laatste 10 jaar bij de top van de wijnwereld. Zeker de kleine wijngebieden, waaronder Ribera del Duero laten kwaliteitswijnen zien die hoog zitten in het alcohol met veel smaak en neus.

Deze Vizcarra 2011, Ribera del Duero uit Spanje is te verkrijgen bij http://www.spanjewijn.nl voor de prijs van € 17,36. Deze wijn heeft 14,5 procent alcohol en is gemaakt van 100% Tempranillo.

Geproefd:
Vizcarra 2011, Ribera del Duero, DO Spanje

Kleur: heldere, donkere diepe, purper-paarse kleur. In de rand paars-goed vol / 2,9

Neus: prachtig zwart fruit met lichte aardbei-tonen en krenten. Mooi verweven vanille-tonen en vrij gesloten (dit ondanks het van tevoren karafferen). Gecompliceerde en brede neus die diep is en medium vol en komt goed los in het glas / 4,0

Smaak: krachtig met veel tannine, zuren en frisheid. Superrond homogeen zwart fruit met veel bosbessen en zwarte bessen en op de achtergrond krenten. Prachtig complex met kruiden, peperig, chocolade, leer en aards en toch lieflijk rond. Alles wordt afgemaakt met subtiele houttonen. De afdronk is ellenlang en medium vol / 8,3

Conclusie: Prachtig rijk, vol, sappig en complex fruit met subtiele houttonen. Zeer fris met kruidigheid. Een topper met een hele lange adem maar door te karafferen, nu ook te drinken / 2,3

XXX ½ ( ½ ) ster / drinken: 2015 – 2025 / totaal 17,5 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Ik ga niet meer vertellen wie Dirk Vermeersch is en wat hij doet. Als je ons al een tijdje volgt dan moet je wel eens een wijn van hem tegengekomen zijn. Ook mijn bezoek aan Dirk staat op de site. Ken je hem niet en zeggen zijn wijnen jou ook niets: tik maar op de site in: “Vermeersch” en ga maar alle artikelen langs die je tegenkomt.

Ik wil mij nu even richten op het druivenras Carignan…

GT-C staat voor Grand Terroir Carignan.

De uit Spanje afkomstige carignandruif behoort tot ’s werelds meest geplante blauwe druivensoorten. Buiten Spanje wordt hij vooral gecultiveerd in het Zuid-Franse Languedoc-Roussillon. Als men de druif conventioneel vergist, ontstaat een kleurrijke wijn met behoorlijk wat zuren en tannines. Kwaliteitswijnen kunnen ook verkregen worden van oude (weinig opbrengst) stokken. Deze oude stokken produceren vooral op leisteen geconcentreerde en tanninerijke wijnen, die in de melange voor structuur zorgen. Er kunnen aroma’s van specerijen, kruiden en wildbraad ontstaan.

Franse wijnen met vaak een meerderheid aan carignandruiven zijn côtes du Roussillon en côtes du Roussillon villages.

Wat nou Cotes de Roussillon, moet Dirk gedacht hebben….Cotes du Rhone!

Deze wijn bezit het respectabele alcoholpercentage van 15%! Dirk raadt daarom ook aan om de wijn 4 uur van tevoren te karafferen en te serveren op 15° C. Anders is de kans dat het té gesloten en té log wordt. Dit advies natuurlijk opgevolgd….

De prijs van deze wijn ligt op zo’n € 12 (af Vermeersch), de Nederlandse importeur Hans Moolenaar verkoopt deze wijn niet, maar zal er ongetwijfeld wel aan kunnen komen.

Onze Belgische vrienden kunnen de wijn HIER voor € 12 bestellen.

GT-C Le Plan Vermeersch 2011

De kleur is massief diepdonkerpaarsrood. Bijna zwart.
De kleur blijft flink aan het glas hangen. De diepte is bijna
zwart en niets doorheen te zien. Topkleur. (3,0+)
Een flinke neus met veel alcohol. Niet onprettig en storend.
Zeer rijp donker bessenfruit, wat vanille, overrijpe krenten, kruiden
(w.o. tijm), donker puur chocolade, vol, intens,
zwaar, rond en smakelijk, Zeer goede neus. (4,6)
Op de tong een smaakexplosie van zeer rijp diepdonker
bessenfruit, tot aan het zoete toe, kruiden, donker puur
chocolade, maar ook rond, ietwat heet, maar niet storend.
Zeer intens, zwaar, tannine (iets droog), wat hout. Zeer
goed op de mid-palate en een talmende afdronk van puur
chocolade en met een klein zwart pepertje. De afdronk zelf
duurt zeker ruim een minuut! (8,1)
Een zwaar kaliber wijn! Geen subtiel wijntje. Nee, voor deze wijn heb je proef-
ervaring nodig, anders zeg je snel “nee”. Maar wat voor een wijn. Ook dit keer
overtreft Dirk zijn kunne. Een wijn waarvan ik niet weet welk gerecht bestand
is tegen deze kracht….Wat een intensiteit! Een BLOCKBUSTER ! (2,8)

Opdronk : Nu – 2030
Totaal : 18,5 punten {94PP} ****(*)

Die medailles beginnen een beetje gewoontjes te worden, Dirk! 😉

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

De topchateaux in de Bordeauxstreek hebben steeds meer een ‘tweede’ wijn.

Als het kwaliteitsniveau van bepaalde percelen niet het niveau haalt dat men voor ogen heeft voor de ‘eerste’ wijn dan gebruikt men deze druiven om een ‘tweede’ wijn te maken. Ook percelen met jonge druivenstokken wordt over het algemeen gebruikt voor de ‘tweede’ wijn.

Is de ‘tweede’ wijn een slechte wijn? Nee, dat is het in de regel zeker niet. Deze chateaux hebben een naam hoog te houden en zij willen deze reputatie niet verkwanselen.

De ‘tweede’ wijn is altijd goedkoper dan de ‘eerste’ wijn, maar ze zijn zeker niet goedkoop.

Deze keer gaan we een ‘tweede’ wijn van Chateau Pichon Longueville Le Baron, een 2e Grand Cru du Medoc Classe. De ‘eerste’ wijn behoort tot de absolute top van de wereld. Het wijnjaar 2000 is een zeer groot jaar in de Medoc en dus mogen we best wat verwachten…

Deze wijn heb ik jaren geleden in Frankrijk gekocht voor een zeer vriendelijke prijs van € 18,90. Nu zal u denken: “Dat is een flinke prijs!” Maar ik verzeker u, dit is goedkoop voor dergelijke wijnen! 13% aan alcohol.

Laten we eens kijken of het de verwachtingen waarmaakt….

Les Tourelles de Longueville 2000

Een volle mooie donkerrode kleur over de tong. Vol
rood in de diepe rand. De diepte is diepdonker. (2,9)
In de neus een duidelijke klassieke Top Bordeaux.
Sigarenkistjes, eikenhout, zwarte bessen, cassis, wat
salmiak, romig, vanille, smakelijk, sigaar, iets donker
chocolade, vol, harmonieus en Grand Cru waardig. Zeer
goede neus. (4,6)
Op de tong ook duidelijke smaakfacetten van een
Top Bordeaux. Zwarte bessen, salmiak, eikenhout, rond,
romig, sigaar, vol, goede intensiteit en goed op de
mid-palate. Fluwelig. Wat droog achter op de tong en
een talmende volle afdronk. (7,7)
Een opdronk zijnde Top Bordeaux. Aan alles zie, ruik, en proef
je dat je hier te maken hebt met een Grand Cru. Maar dit is
geen Grand Cru! Een tweede wijn van een 2e GCC heeft de her-
komstbenaming “Pauillac”, meer niet. We hebben het wel over
een top chateau en dus is de tweede wijn ook gewoon
top! Dus; wil je een top Bordeaux? Koop de 2e wijn in een topjaar!. Wil ik
er wel bij zeggen dat tegenwoordig ook de 2e wijnen bijna niet meer te
betalen zijn 🙁 (2,6)

Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 17,8 punten {92PP} ****

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Vrij recentelijk hebben wij een aantal wijnen toegestuurd gekregen van Group LFE. In de maanden juli en augustus 2013 wordt men aan boord van KLM Businessclass verrast met een aantal premium wijnen van deze groep. Deze wijnen maken deel uit van het “Passion for Wine” programma van KLM.

“Passion for Wine”, wat is dat eigenlijk?

De KLM serveert in de Businessclass alleen wijnen van wereldklasse en binnen dit segment selecteert KLM wijnhuizen die oog hennen voor het milieu en duurzaamheid.

De wijn heeft een alcoholpercentage van 14% en is ook bij de Mitra te koop voor een prijs van maar € 14,99 (HIER te bestellen).

Deze Pinot Noir uit Valle de San Antonio te Chili zou dus in de categorie “wereldklasse” moeten vallen.

Op hun site is te lezen dat de wijn geselecteerd is om zijn bevoorrechte locatie aan de kust (Viento Mar = Zeewind). Block 21 is gelegen op het hoogste punt van de Campo Lindo Estate in de San Antonio Valley. Directe zeewinden koelen het gebied aanzienlijk af en zorgen voor een van de langzaamste rijpingsprocessen van de Pinot Noir. Bovendien zorgen de rode kleigronden, het intense zonlicht en geen noemenswaardige regen in de lente voor een briljant gekleurde druif van intense aromatische expressie en indrukwekkende concentratie.

Dat beloofd wat!….

We gaan eens proeven……

Cono Sur Single Vineyard Block no 21 Pinot Noir 2011

Een mooie egaal rode kleur over de tong. In de rand wat
waterig rood. De diepte is goed. (2,7)
Een zeer smakelijke neus van rond rood fruit. Rode
bramen, ronde rode rijpe kersen met vanille, aardtonen,
wat mineraliteit, complex, sigaar, mokka. Met houtop-
voeding. Zeer goede neus. (4,6)
Op de tong een zeer mooie superronde soepele wijn met
facetten van aardse tonen, rode bramen en rijpe rode
kersen. Zeer rijp en zeer aangenaam. Vanilletonen van
de houtopvoeding. Sigaarfruit, mokka, iets hoog in z’n
zuren (geef het dus wat lucht). Goed op de mid-palate en
een brede afdronk. (7,2)
Complexe wijn met een fantastische neus en tong. Een wijn
van hoog niveau, die misschien iets teveel houtlagering heeft,
maar dat kan mij niet storen. Vele facetten, harmonieus en compleet.
Vooral de neus laat hoog niveau zien! De KLM heeft een goede
keuze gemaakt voor wat betreft de “Pinot Noir”!
Gekoeld drinken en geef het wat lucht…. (2,6)

Opdronk : Nu – 2018
Totaal : 17,1 punten {90 – 91 PP) ****

Gefeliciteerd met het behalen van deze mooie gouden medaille!

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Vorig jaar hebben we al eens een aantal wijnen van Dirk Vermeersch mogen proeven en ook dit jaar is hij weer van de partij met de GT-X Le Plan–Vermeersch 2011.

Lees verder GT-X Le Plan–Vermeersch 2011, AC Cotes du Rhone, Frankrijk →

Uit de hak van de laars van Italië (Puglia) komt deze Salento Rosso van het wijnhuis Apollonio.

Puglia dus, diep in het zuiden van dit prachtige (wijn)land. Het wijnhuis Apollonio bestaat al heel lang. Reeds in 1870 begon Noè Apollonio met de wijngaard. Nu zwaaien Marcello en Massimiliano de scepter over het gemoderniseerde bedrijf waar kwaliteitswijnen worden geproduceerd.
De wijn is een assemblage van de streng geselecteerde druivensoorten Primitivo (50 procent) en Negroamaro (50 procent). Dit mengsel heeft vervolgens 12 maanden houtrijping ondergaan en nog eens 12 maanden rijping in de fles. Het vinificatieproces heeft geresulteerd in een wijn met een alcoholpercentage van 14,5 procent.
Olverrewijnen.nl is de verkoper van deze wijn voor de prijs van € 14,95. Degustazione!

Apollonio Valle Cupa 2007

Een diepdonkere kleur, donkerrood. In de rand vol bruinrood. De viscositeit is fraai (2,8).
Veel kersen en zwarte bessen in de neus. Zwarte natte aarde, amandelen en een vleugje honing. Zwoel met een hint van houttonen. Paddenstoelen, truffels, vanille en eucalyptus. Heel breed en intens (4,7).
In de eerste aanzet massief en droog in de mond. Maar dan…ronde tannines, laurierdrop, iets ontbijtkoek en donker fruit. Bramen en bessen, wat ijzerig, bittere chocolade en cacao, een beetje koffie en iets plakkerig (8,1).
Concentratie, veel donker fruit en intensiteit zijn de steekwoorden voor deze wijn (2,7). Wat een geweldenaar! Die medailles staan niet voor niets op de fles. Van de WijnGekken komt er nog één bij, en wel een gouden plak! Uitstekende kurk overigens…

Totaal 18,3 punten. Drinken nu tot 2020.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Quinta do Cachao die ken ik nog van vroeger. Vroeger heb ik daar wat vintage port van gehad. Niet de ere divisie van de porthuizen, maar toch een leuk porthuis, die goed kan meekomen in de middenmoot.

Dit is wat anders, een rode wijn gemaakt van de druivenrassen Touriga, Francesca, Touriga Nacional en Tinta Roriz.

‘Grande Escolha’ betekent zoiets van ‘beste keuze’.

De Bacchante Wijnkopers heeft deze keuze gemaakt en het kan uw beste keuze worden voor een bedrag van € 17,80. Ja, dat is toch best een flinke prijs, maar als je daar dan ook een flinke wijn voor krijgt dan valt het weer allemaal mee!

14,5 % aan alcohol heeft deze wijn en is HIER te koop.

Laten we eens gaan proeven…..

Quinta do Cachao “Grande Escolha” 2007

Een zeer volle diepdonkerrode kleur over de gehele tong.
Diep en vol in de rand. De diepte is bijna inkt. Topkleur. (3,0)
Een neus van donker fruit. Zwarte bessen met menthol,
donker chocolade, romig, houttonen. Confiture. Verfijnd
met iets alcohol. Goed bouquet. (4,3)
Op de tong veel diepdonker puur chocolade met rijpe
zwarte bessen. Donker fruit dus met houttonen, rondheid
en diepte. Tijn, kruiden. Intens. Zeer goed op de mid-
palate en een ietwat ‘hete’ afdronk met wat kersenbon-
bon, die talmend is. (7,8)
Een kwaliteitswijn, dat is duidelijk, maar wel iets totaal
anders dan de top Grand Crus uit de Bordeaux. Niet zo
vreemd! Andere druivenrassen etc. Als je houdt van een
stevige wijn op basis van zwarte bessen/donker chocolade
met kruiden en romigheid dan moet je deze eens nemen.
Kan heel goed bij een mooi stuk vlees. Mooi! (2,6)

Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 17,7 punten {91+PP} ****

Een welverdiende GOUDEN medaille!!!!

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!