Tag archieven: geentweet

geentweet, Nieuws

Chateau d’Yquem slaat een jaartje over

Wijnliefhebber zullen het een jaartje moeten stellen zonder de magistrale Chateau d’Yquem. De topper van het Sauternes gebied slaat een jaartje over wegens overdadige regenval.


Geen jaargang dus voor de topper uit de Sauternes voor de jaargang 2012. De regen heeft ervoor gezorgd dat de druiven in het Sauternesdistrict in Bordeaux niet de vereiste kwaliteit hebben volgens de maatstaven van dit chateau.

De wijn is de enige Sauternes die het predikaat Premier Cru Supérieur mag dragen. Per fles kost de wijn dan ook honderden euro’s. Al negen keer eerder besloot het wijnhuis een jaargang over te slaan. Voor het laatst was dat in 1992. Er mag gerust gesproken worden van een flinke tegenvaller: het overslaan van een jaargang kost het huis tientallen miljoenen euro’s.

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

geentweet, Nieuws

Grote wijnproeverij in het Zaantheater in Zaandam

Een mooie overzichtsproeverij komt eraan met wijnen die respect hebben voor mens en natuur. Terra Vitis dus…

Op deze mooie proeverij, die wordt gehouden op 16 december in het Zaantheater worden 40 duurzame wijnen geschonken. Kennis maken met het assortiment staat centraal en ook het genieten staat centraal. Terra Vitis wijnen zijn duurzaam en worden gemaakt met respect voor mens en natuur.

De wijnproeverij wordt gehouden in de Op de Velde foyer van het Zaantheater in Zaandam en begin om 15.00 uur.
U heeft de mogelijkheid om gratis te parkeren in de garage van het theater en bij vertrek ontvangt u een uitrijkaar. De entree bedraagt € 10,– per persoon. Dit is natuurlijk een minuscuul bedrag voor de 40 tal wijnen die je kan ruiken en proeven. Ook wordt dit bedrag in mindering gebracht als je twaalf flessen of meer besteld en dat is snel gebeurt met de talloze mooie wijnen die Terra Vitis in zijn assortiment heeft.

Aanmelden kan per email naar info@terravitisshop.nl
wel onder vermelding van het aantal personen waarmee u wilt komen.

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

geentweet, Nieuws

By the Grape opent Winery in Utrecht

by the grape winery

Vandaag opent By the Grape een Pop Up winery aan de Twijnstraat in Utrecht. Een nieuw soort concept want klanten kunnen aangeven of ze een permanente vestiging op dit adres willen hebben. Gezien de economische malaise is dit een heel goed initiatief.

Wijnliefhebber Jaap Nutters zal van maandag t/m zaterdag tussen 10-19 uur het assortiment van By the Grape met veel enthousiasme te proberen te verkopen.
By the Grape kennen we allemaal en heeft al een sterke winkelformule waarvan ze de winkels ‘winery’ noemen. Ze hebben een uitgebreid assortiment van zeer mooie wijnen in alle prijscategorieën. Je kan goede huiswijnen daar verkrijgen tot de topwijnen van de hele wijnwereld. Er wordt ook gekeken naar de mogelijkheden voor winerys in Amsterdam en/of Rotterdam.

Meer informatie: http://www.bythegrape.nl/nieuws/grape-opent-winery-utrecht

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

geentweet, Nieuws

Friuli on Tour voor de leergierige wijnproever

1 reactie

friuli on tour, wijnproeverij, italië

Op maandag 19 november wordt er in het Sofitel Legend The Grand te Amsterdam een seminar en proeverij gegeven.


Tussen 12.00 uur en 13.30 uur wordt het seminar gegeven en de zaal is open voor de proeverij om 12.30 uur. Het seminar wordt voorgezeten door Ian d’Agata en Janna Rijpma en heeft als onderwerp: ‘De druif Friulano en andere druivenrassen uit Friuli Venezia Giulia’.
Ian d’Agata is een van de bekendste wijnexperts van Italië en werd uitgeroepen tot beste wijnjournalist van Italië in 2012 door het Comitato Grandi Crus d’Italia. Ian schrijft over de wijnen van Italië, Bordeaux en Canada voor International Wine Cellar Stephen Tanzer en schrijft met regelmaat voor Decanter.
Hij is de auteur van The Ecco Gids voor de beste wijnen van Italië en een jaarlijkse, tweetalige gids voor Excellence in Italiaanse Wijnen. Hij is co-directeur van de ‘Rome International Wine School’, en geeft lezingen over Italiaans eten, wijn en culturele geschiedenis voor het programma ‘New York University’s Food Sciences Master’.

De overzichtsproeverij

Deze overzichtsproeverij, van 13.00 tot 18.00, geeft de wijnprofessional en wijnenthousiast de unieke kans om een beeld te vormen van Friuli door de aanwezige 150 wijnen te proeven en hun hoge kwaliteit te beoordelen.

De proeverij vindt plaats in het Sofitel Legend The Grand te Oudezijds Voorburgwal 197, Amsterdam.

Het hotel beschikt over een parkeergarage waar u voor € 6,50 per uur kunt parkeren en in verband met de verwachtte drukte is reserveren wel nodig.

Andere parkeermogelijkheden zijn onder andere in:
Parking Amsterdam Centraal, Prins Hendrikkade 20A
Parking Waterlooplein, Valkenburgerstraat 238
Parkeergarage Markenhoven, Anne Frankstraat 220
Piet Hein garage, Piet Heinkade 1
Parkeerplaats Ruyterkade, tegenover het gebouw van de Kamer van Koophandel: de Ruyterkade 5

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Column, column martin, geentweet, Nieuws

Column – Martin Kuhlman “Cotes de Jura”

Op dit warme vakantieadres kan een overheerlijke Cotes de Jura die gemaakt is van de alombekende Chardonnaydruif niet ontbreken.

De Cotes de Jura strekt zich uit van Salins in het noorden tot en met Saint-Amour in het zuiden. Een behoorlijk gebied dat 80 kilometer lang is, gelukkig maken ze in de Jura niet veel bulkwijnen. De Cotes de Jura is wel de laagste in de klasse van de AOC wijnen.

Normaal worden de witte Cotes de Jura wijnen gemaakt van de Savignin of de Chardonnay druif, dit in tegenstelling tot de grotere wijnen van de AOC’s: Etoile, Arbois en de overheerlijke, maar heel dure Chateau Chalon die alleen van de Savignin druivensoort worden gemaakt.
Deze Cotes de Jura, gemaakt van de Chardonnay druif is heerlijk vettig met een kruidige ondertoon. In tegenstelling tot zijn broertjes en zusjes uit de Bourgogne waar deze druivensoort de boventoon voert, ontbreekt het bij deze wijn aan een bepaalde hoeveelheid aan zuren en complexiteit. Hiervoor in de plaats krijg je gewoon een mooie volle wijn waar gewoonweg niets op aan te merken is. Sappige Chardonnay fruitigheid met een bepaalde klasse. Niet de top van Frankrijk, maar zeker zeer aangenaam.
Eventueel toch de volgende keer maar aan de Vin Jaune? Wie zal het zeggen, ik weet het nog niet maar het zal er zeker  wel van gaan van komen! Misschien niet op deze vakantie, maar toch zeker een flesje mee naar huis nemen moet gaan lukken, en misschien wel twee flesjes.

Martin

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Column, column martin, geentweet, Nieuws

Column – Martin Kuhlman “Vreemdgaan in de Jura”

Hoe kan je nou vreemdgaan in de Jura, op je vakantieadres. Nou, schijnbaar heel makkelijk, zo is te lezen in het volgende artikeltje.

Wat is vreemdgaan eigenlijk. Vreemdgaan is het bedriegen van je partner en in dit geval is de partner de streek waar we zitten. Vreemdgaan in een wijnstreek!

Hier in de Jura is het fantastisch weer, evenals in het zonnige kikkerlandje Nederland afgelopen week, het is hier alleen nog even wat warmer door het gematigde landklimaat die hier heerst.
Zoals het zich laat aanzien zal 2012 een redelijk jaar voor de Jura worden. De zon schijnt weliswaar nu overvloedig, maar in de afgelopen paar maanden is er veel regenval geweest en de temperaturen zijn onder het gemiddelde gebleven. Wel is de bloei en de vruchtzetting goed verlopen, maar dit alles terzijde.

Even terug naar het begin: het vreemdgaan in de Jura. Hoe dom kan je zijn dat als je in de Jura zit de eerste wijn een Beaujolais is geworden. Eigenlijk is het niet zo dom want de topwijnen uit de Jura zijn nogal prijzig om ze gewoon weg te klokken. Goed proeven is op de camping bijna niet te doen. Niet dat de glazen niet goed zijn, want proefglazen heb ik altijd wel bij mij. Nee, de buren zijn bourgondische barbecueërs en het stinkt hier elke avond tot in de late uurtjes. Gelukkig gaan ze eind van de week weg en kan ik met een gerust hart éindelijk aan een van de overheerlijke Jura wijnen beginnen.

Wat wel een vrolijke noot is, in ieder geval in het begin, is dat de Grand Cru de Beaujolais en een aangename wijn. Vol en goed fruitig met tonen van frambozen en heerlijk aards waren de kenmerken van deze wijn. Jammer genoeg zat er ook een muffig karakter in de smaak die een beetje irritant begon te worden. Morgen toch maar op zoek naar een Vin Jaune of een andere lokale delicatesse uit de iets lagere regionen?

In ieder geval is de vakantie net begonnen en er staan nog meerdere overheerlijke planningen op het menu in de vorm van natte versnaperingen.

Martin

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!