Zanovello Cálustra 2011, Colli Euganei, Veneto, Italië

Zanovello Cálustra 2011, Colli Euganei, Veneto, ItaliëDe Manzoni-druif, waar deze wijn van gemaakt is, is een kruising tussen de Riesling en de Pinot Blanc. Van oorsprong wordt deze druif geplant in Veneto. Een wijn met een druivenras van de thuisbasis.

Geproefd: Zanovello Cálustra 2011, Colli Euganei, Veneto, Italië

Deze wijn is te koop bij Wijnimport de Microscoop  voor € 11,95

Kleur: heldere, goede diepe en fonkelende strogele kleur. In de rand donkergoud / 2,8

Neus: veel tropisch fruit met meloen, abrikozen en een vleugje ananas en mineralen. De neus is diep en medium vol en komt mooi los / 3,6

Smaak: vettig en dik met fris en toch zwoel fruit als tropische vruchten met amandelen en iets van houttonen? Samen met wat kruidigheid van kamille. Goede volle body met een licht vettige tropisch fruitige, brede afdronk met mineralen / 5,8

Conclusie: mooie volle maaltijdwijn die past bij wit vlees of als aperitief.
Karaktervol met een zeer mooie afdronk / 2,1

XX ½ ster / drinken: nu – 2018 / totaal 14,3 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin