Yalumba Patchwork Shiraz, Barossa Valley, Australië

Yalumba Patchwork Shiraz, Barossa Valley, AustraliëDe Yalumba Patchwork Shiraz zit in een zeer lange en zware fles. Een fles die zeker 3 centimeter langer is dan een andere gemiddelde wijnfles. Toch zit er ook maar 75 cl. rode wijn in deze fles.

De Yalumba Patchwork Shiraz heeft wel een mooie uitstraling door deze lange fles. De fles wordt ook ruim bestreken door het lange etiket. Deze fles Shiraz komt uit het jaar 2014 en de druiven komen van diverse wijngaarden in de hete Barossa vallei in Australië. Alleen in de heuvels van Barossa is het koeler en koelt het in de nacht zodanig af dat kwaliteitsdruiven hier gemaakt kunnen worden. Ook deze druiven zijn gebruikt voor deze wijn.

Yalumba is een wijnbedrijf dat al 165 jaar oud is. Een hele traditie zit er dus achter deze wijn. Shiraz is een zeer bekend en veel aangeplant druivenras in Barossa. Het hete klimaat is zeer geschikt voor dit druivenras.

Deze Yalumba Patchwork Shiraz is te koop bij de Wijnkring (https://www.wijnkring.nl) voor € 17,75 en tijdelijk in de aanbieding voor € 14,99. Misschien is dit jouw keuze wijn wel voor de feestdagen? Ik ga het voor je proeven.

 

Geproefd:
Yalumba Patchwork Shiraz, Barossa Valley, Australië

Kleur: de kleur is helder en diepdonker ondoorzichtig. Op de tong is de wijn purperrood en in de rand purper met een licht roze randje / 2,9

Neus: in de neus heeft deze Yalumba zeer rijp en vol fruit. Zeer rond komt de neus over en de neus is ook zeer verleidelijk. Ik vind als fruit veel braam en framboos, verder wat ijzererts, bloemig en met zoute mineralen / 3,8

Smaak: in de smaak heeft de Yalumba Patchwork ook veel rijp bramenfruit. Het ijzergehalte (wat overigens een zeer fijne bite geeft) is ook hier ruim aanwezig. Ook in de smaak is de Yalumba wat bloemig met een pittige frisheid, zouten en wat zwarte peper en salmiak. De body is rond, vol en met zeer zachte fluwelen tannines. De afdronk is lekker lang / 6,4

Mijn algemene indruk over de Yalumba Patchwork Shiraz, Barossa Valley, Australië:
Lang genieten met een slok van deze Yalumba Patchwork Shiraz door de lange en mooie afdronk. De smaak en neus zijn krachtig en charmant. De combi van ijzer en bloemen (zo ervaar ik het) vind ik heel mooi. Lieflijk en krachtig tegelijk en met verleidelijke en zachte tannines, wat wilt een mens nog meer… / 2,3

Dus geef ik deze Yalumba Patchwork Shiraz een totaal van 15,4 punten en 2 sterren