Wild River 2015, Riesling, Slovenië

Wild River 2015, Riesling, Slovenië

Wijnvoordeel staat voor voordelige wijnen en dit bedrijf bewijst dat voordelig niet altijd slecht hoeft te zijn.

Wijnvoordeel heeft veel wijnen in het assortiment. Het is een van Nederlands grootste wijnkoopjes websites. Op de proeftafel staat nu een wijn uit Slovenië, de Wild River 2015, Riesling, Slovenië.

Slovenië is een opkomende wijnmarkt door de relatief lage prijzen van de wijnen en de prijs op arbeid en in combinatie met het mooie weer is het mogelijk om hier mooie wijnen te produceren.

De Riesling druif is met name bekend uit het thuisland Duitsland. Hier vind je strakke wijnen met veel zuren, een heel ander soort wijn vind je in Slovenië. Door de warmte en de vele zonuren, krijg je in Slovenië een heel ander type Riesling als in Duitsland. Een ander type is helemaal niet erg, zo krijg je als consument een breder zicht op wat de druif kan bieden in een ander klimaat.

De Wild River 2015, Riesling, Slovenië is niet een heel goedkope wijn, met de prijs van € 10,99 ligt het duidelijk boven het gemiddelde.
Bestellen? Klik op het logo in de rechter zijkolom.

 

Geproefd:
Wild River 2015, Riesling, Slovenië

Kleur: heldere en lichtgele kleur, in de rand donkergoud / 2,7

Neus: de neus heeft best dik fruit met honing en tropische vruchten. Toch vind ik genoeg citrustonen in de wijn om deze Wild River 2015, Riesling, Slovenië lekker fris te vinden. De neus is diep en vol en komt goed los / 3,7

Smaak: de smaak heeft een perfecte harmonie tussen zoet en zuur. Veel rijp tropisch fruit, maar hier staat veel citrusfruit tegenover. Dik fruit, vet en mondvullend en de afdronk is gewoon goed / 5,5

Mijn eindoordeel over de Wild River 2015, Riesling, Slovenië:
Deze Wild River heeft een perfecte combinatie tussen zoet en zuur. Het rijpe karakter contrasteert zeer goed met de hoge zuurgraad. Toch komt de wijn vrij zoetig over en is het daardoor een ideale eetwijn. Denk hierbij aan romige sauzen, saus met champignon, maar ook bij een fruitdessert of met ijs. Heerlijk. Een kleine kanttekening: de afdronk had van mij wel iets langer mogen zijn… / 1,8

Dus geef ik deze Sloveense wilde rivier een totaal van 2 sterren en 13,9 punten

 

Wild River 2015, Riesling, Slovenië