Wilchinger 2010 Blauburgunder, AOC Schaffhausen, Zwitserland
Zwitserland kent verschillende wijngebieden. Eén ervan is Schaffhausen, tegen de Duitse grens. We proeven een wijn uit die regio.
Wilchingen is de naam van een dorp in de regio Schaffhausen (u weet wel, van de beroemde watervallen), in het uiterste noorden van Zwitserland. De Blauburgunder is daar een zeer veel voorkomende druif.
Deze fles heeft 12,7 procent alcohol en is voorzien van een schroefdop. Ik heb deze Zwitserse wijn als kado in ontvangst genomen. Ik schat de winkelwaarde in op zo’n 8 euro.
Weinprobe!
Wilchinger Blauburgunder 2010
Een heldere en lichtrode kleur. Bleekrood in de rand.
In de neus bosaardbeien en frambozen. Floraal en wat gesloten.
Soepel, zacht en rond in de mond. Fluwelig en boterig. Sinaasappelschillen die een (marmelade)smaak van wat bitterheid geven. Warm, met een restzoetje. Vrij licht van body en iets kort in de afdronk.
Aangename, maar wat simpele wijn. Zacht fruit en elegantie.
Totaal 12,8 punten. Drinken nu tot 2016.