Zoek je een witte wijn voor bij salades en vis? Zoek dan niet verder, hier is de Tonno van Sicilië
Tonno is een witte wijn voor bij salades en vis, maar ook een witte wijn voor bij pasta en vlees. Zo staat het in ieder geval op het etiket geschreven. De combinatie van de druivenrassen Cataratto en Chardonnay gaan een combinatie aan met jouw eten en zorgen dat je je in een echt restaurant waant met een fantastische sommelier.
In dit geval is wijngekken.nl jouw sommelier en wij vertellen jou hoe de kwaliteit is en of deze wijn bij de salades en de vis past. Combineren met smaken is het devies en wij zoeken het voor je uit. Daarnaast is deze wijn biologisch en heeft maar 12,5% alcohol.
Salades en vis zijn soms moeilijk te combineren. Vaak is een witte wijn goed te combineren met vis, maar niet altijd past dan deze wijn dan ook bij een salade en dat geldt ook voor het omgekeerde. Wat ook belangrijk is, is de kwaliteit van de wijn. Wijnen hebben kwaliteit nodig. Soms zijn wijnen duf of eentonig en wijngekken.nl test de wijnen op kwaliteit en (in dit geval) ook op de combinatie met eten.
Deze witte wijn is te koop bij wijnservice.nl op https://www.wijnservice.nl/tonno-catarratto-chardonnay. Normaal is de verkoopprijs € 10,95 en tijdelijk is deze witte wijn te koop voor de aanbiedingsprijs van € 8,95.
Geproefd:
Tonno, een witte wijn voor bij salades en vis, maar ook bij pasta en vlees
Kleur: de kleur van deze witte wijn uit Sicilië is bleek strogeel en licht witgoud in de rand / 2,7
Neus: de neus is mooi complex en is gelijk al goed open in het glas. Als tonen vind ik groene appel en grapefruit, maar ook wat ananas en gele appel. Deze witte wijn heeft veel frisse tonen en is zeer stuivend. De neus is diep en vol / 3,7
Smaak: de smaak is ook heel breed. Tonen van grapefruit, gele en groene appel, kruidigheid, wat perzik en een wit pepertje komen naar boven. De smaak is fris en dik tegelijk en dat zonder zuur te zijn. De Cataratto doet hier zijn frisse werk en de Chardonnay zorgt voor de dikke zwoele tonen. De smaak is vol en de afdronk is lekker lang / 6,8
Mijn eindoordeel over deze witte wijn voor bij salades en vis:
Met de kwaliteit zit het zeker goed. Deze Tonno is een complexe wijn en dat vind je niet vaak in deze prijsklasse. Veel diverse tonen zitten in deze vis- en saladewijn en dat maakt dat je in elke keer je neus in het glas steekt of als je een slok neemt, weer nieuwe dingen ontdekt. Ik heb deze witte wijn voor bij salades en vis ook getest bij witvis en bij een frisse salade met meloen en het combineerde uitstekend. Het is een brede wijn die jou niet teleur zal stellen / 2,3
Dus geef ik deze witte wijn die zo uitstekend past bij vis en salades, maar ook bij pasta en vlees een totaal van 15,5, een fantastische score en een Bronzen WijnGekkenMedaille