Een wijn van wijngoed Thorn op de proeftafel. Een Limburgse witte wijn van de Auxerrois.

Meer Nederlandse wijnen… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=8 range=”all” title_length=22 cat=”65″ ]

Wijngoed Thorn maakt in het noorden van Limburg een tal van wijnen. Hoofdzakelijk witte wijnen voeren de boventoon en dit is een wijn van de Auxerrois.
Meer lezen over wijngoed Thorn kan je op https://www.wijngekken.nl/2013/08/30/interview-wijngoed-thorn-in-thorn/ Deze wijn kost bij wijngoed Thorn € 10,95 maar is ook elders te koop bij verschillende webwinkels.

Geproefd:
Wijngoed Thorn 2012, Auxerrois, Limburg, Nederland

Kleur: medium volle strogele kleur / 2,7

Neus: kruiden en vettig met exotisch fruit en grapefruit/citrus. Medium diep en vol / 3,4

Smaak: veel kruidigheid en veel rijp exotisch fruit. Zachte en ronde zuren. Als fruit vind ik meloen en grapefruit samen met een tinteling. De smaak is goed vol en de afdronk is medium vol met wat mineralen en grapefruit en is breed / 5,6

Conclusie: subtiele wijn met uitzondering van de smaak, deze is krachtig en vol kruidigheid. Smakelijk exotisch fruit met meloen en grapefruit en een mooie lengte. Een mooie wijn die uitstekend pas bij asperges en brocolli of andere delicate groentesoorten / 1,8

X ½ ster / drinken: nu – 2016 / totaal 13,5 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Of persoonlijk via mijn Linkedin