Een Nederlandse wijn van de Johanniter.

Johanniter is een bekend druivenras voor Nederland. Het is ook een druivenras dat zeer mooie wijnen voor kan brengen. De potentie van dit druivenras is er zeker. De Johanniter is speciaal gemaakt voor het vochtige klimaat van Nederland.

Deze Johanniter is te koop bij http://www.nederwijndomein.nl voor € 10,75.

Geproefd
Wijngaard Sint Martinus 2012, Blanc de Holset, Limburg, Nederland

Kleur: helder goudgeel en medium diep / 2,7

Neus: tropisch fruit met een vleugje mandarijn en citroen. Deze Johanniter komt subtiel over en heeft ook wat kalk mineraal in de neus. De neus is medium diep en ook medium vol, maar komt mooi los in het glas als je de wijn even laat staan / 3,8

Smaak: vettig fruit, tropische tonen met een mooie balans en een heerlijke frisheid. Ik vind wat citroen, mandarijn, appel. De tonen zijn zeer zuiver. De wijn heeft een mooie volle smaak en toch komt deze Johanniter subtiel over in kracht. Wel een iets drogend einde van kalk mineraal (vind ik zeer mooi). Een mooie complexiteit. De body is goed vol en de afdronk is breed / 7,2

Conclusie: zeer fijne en complexe wijn. Een wijn met een stevige frisheid en ik vind ook niet veel restzoet. Zeer mooie en een zeer zuivere wijn, die heerlijk past bij een salade of bij een kaasplankje. Zeer mooie zuurbalans / 2,3

XX ½ ster / totaal 15,0 punten

Martin