Bij de komende feestdagen hoort een feestelijke wijn. Wat dacht u van een mousserende Rosé?
Wijngaard Hesselink is een begrip in het Achterhoekse wijnland. De oppervlakte van de wijngaard is ongeveer 4 ha (rijen 2,20 meter uit elkaar en planten in de rij 1,25 meter uit elkaar). Voor de wijntechneuten onder ons: er zijn wijnstokken geplant van de rassen Regent, Pinotin, Solaris, Johanniter, Riesel, VB91-26-5, VB91-26-4, Fruhburgunder, Nero, Rondo en Salome. Onderstammen SO4, Borner, 5C, 125AA en Binova. In de wijngaardbodem zijn ijzeroer, kalk en leemlagen aanwezig.
Naast het wijnmaken worden er door eigenaar Gerhard Ensing diverse activiteiten en arrangementen aangeboden. Teveel om op te noemen eigenlijk.
Neem eens een kijkje op de website van Wijngaard Hesselink!
We gaan ditmaal een mousserende rosé proeven van Wijngaard Hesselink. Natuurlijk is dit ook een wijn voor de komende feestdagen. Verkrijgbaar bij de wijnboer zelf voor de prijs van € 12.
De fles is voorzien van een plastic schroefdop, da’s makkelijk openen!
Wijngaard Hesselink Secco Rosé 2013
Helder en een vrij diepe tomaat-rosé kleur.
Goede, open neus van lichtrood fruit, rode bessen en cassis. Iets zoet. Komt lekker los in het glas.
Sprankelend en fris in de mond. Mooie knisperende zuren met het fruit van frambozen en aardbeien. Wat mineraliteit. Een goede zoet/zuur balans. De mousse is wat mollig.
Een mooie, feestelijke wijn van eigen bodem. Dorstlessend en elegant.
Totaal 14,4 punten. Drinken én genieten vanaf nu tot en met de zomer van 2015.