Johanniter is een druivenras dat veel verbouwd wordt in Nederland.
Dat is niet voor niets. Dit ras kan goed tegen vocht en schimmels en dat is wel nodig in Nederland. Laat maar eens jouw tuinstoelkussens in September buiten liggen…. Daarnaast is de Johanniter vroeprijpend en ook dat is een goede eigenschap voor het wijnland Nederland.
Deze mooie witte wijn komt van Wijndomein De Planck.
Wijndomein De Planck is gelegen op een prachtige locatie in het plaatsje Slenaken (ook wel klein Zwitserland genoemd) in het zuidelijkste puntje van Zuid-Limburg. De wijngaard ligt op een hoogte van 230m en is hiermee ook de hoogst gelegen wijngaard in Nederland.
Het wijndomein heeft voor wijnbouw ideale zuid-oost hellingen met zeer geschikte kalkrijke grond met löss en vuursteen. De naam “De Planck” is gekozen vanwege zijn ligging op het kruispunt van de Planckerweg en De Planckweg.
Verkrijgbaar bij dé speciaalzaak voor Nederlandse wijnen: Nederwijndomein.nl voor een prijs van € 13,25 (HIER TE KOOP).
We gaan proeven…
Wijndomein De Planck Johanniter Select 2013
De kleur is lichtgeel/licht geelgoud over de tong. Mooi fonkelend, helder en zuiver. (2,7)
In de neus rode en groene appel en mineralen. Rond. Ook ananasfruit en licht boterig. Mooie neus. (4,0)
Op de tong droog, rode en groene appel met flink wat mineraliteit. Fris met mooie ronde, wel aanwezige zuren. Redelijk goed op de mid-palate en een zachte ronde, licht zure goede afdronk. (5,6)
Als je deze wijn mousserend maakt dan heb je een pure Champagne onder de kruk. Een mooie begeleider van schelpdieren en de heerlijke Limburgse asperges! (2,3)
Opdronk : Nu – 2018
Totaal : 14,6 punten {81+PP} **½*
Proef smakelijkkk…
Chris