Een 10 jaar oude Tawnyport uit de eigen kelder.
Portwijnen zijn aangesterkte wijnen en zijn bij uitstek wijnen die je in het wat koudere seizoen proeft. Aangezien de noord-oostenwind van zich laat horen en de temperatuur daalt, lijkt het er wel op dat het zo’n weer is geworden. Een weer om een mooie port te openen.
Destijds gekocht bij de grootgrutter Albert Heijn voor een aanbiedingsprijs van € 12,99. Het alcoholpercentage ligt op 20%.
Let wel: geen 75 cl fles, maar eentje van 50 cl krijg je voor je hardverdiende centjes.
We gaan proeven…
Warre’s Optima 10
Mooie tawnykleur. Warmrood/oranje en uitlopend
in oranjegeel. Mooi fonkelend en de diepte is matig.
Mooie kleur. (2,9)
Een heerlijke verleidelijke neus. Rozijnen, noten, zijde-
zacht en superrond. Sinaasappel/romig melkchocolade.
Redelijk goede neus. (4,0)
Op de tong ook zalvend, zijdeachtig en superrond. Ro-
zijnen, sinaasappelfruit met noten en veel suikerzoet.
Filmend. Één geheel en super verleidelijk. Goed op de
mid-palate en een brede tot talmende afdronk. (6,8)
Een superverleidelijke Tawnyport. Nergens scherp en
vormt één geheel. Iets teveel suikerzoet, maar dat is
persoonlijk. Jammer dat het een 50cl fles is. Mooi! (2,3)
Opdronk : Nu – 2025
Totaal : 16,0 punten {86PP} ***½*
Proef smakelijkkk…..
Chris