Een speciale botteling van een Villa Maria Sauvignon Blanc uit Nieuw Zeeland.
De cellar selection behoort tot de betere sauvignon blanc van Villa Maria in Nieuw Zeeland. De prijs van deze wijn uit Marlborough is rond de € 15,–.
Geproefd:
Villa Maria, Sauvignon Blanc 2013, Cellar Selection, Organic, Marlborough, Nieuw Zeeland
Kleur: helder, bleekgeel met witgoud / 2,7
Neus: veel citrusfruit met groene tonen en buxus en vers gras. Diep en goed vol / 3,6
Smaak: vettig en dik citrus tonen met een lichte hint van gemaaid gras. Een restzoetje vind ik ook samen met rijp steenfruit en lichte minerale tonen die doorlopen in de brede afdronk / 6,4
Conclusie: De herkenbare sauvignon neus komt gelijk naar boven en echt een Nieuw Zeelands karakter. De smaak toont eerder subtiele tonen dan de normaal verwachte Nieuw Zeelandse kracht. Subtiel, rijp, concentratie en medium complexiteit / 1,9
XX ½ ster / totaal 14,6 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.