Verus Sauvignon Blanc 2016, Ormoz, Slovenië

Verus Sauvignon Blanc 2016, Ormoz, SloveniëToen ik vroeg of wij de kwaliteit van zo’n wijnboxje eens onder de loep zouden mogen nemen, reageerde de Taste Club direct : ze stuurden direct een doosje van drie wijnen toe.

Zonder schroom en zonder aarzeling, want zij weten hoe wij de wijnen beoordelen: onafhankelijk en eerlijk!

De Taste Club is een initiatief van Grapedistrict waarbij u een abonnementje kan nemen op een wijnbox dat elke maand drie of zes wijnen aan u toestuurt. De wijnen zijn door de Taste Club speciaal voor u geselecteerd op basis van uw smaakprofiel. Eerst geeft u zelf aan wat u lekker vindt en op basis van dit smaakprofiel zal het Taste Club team de wijnen voor u selecteren. De geselecteerde wijnen (direct van de wijnboer en dus geen tussenhandel!) worden voorzien van een mooi papieren omhulsel en verpakt in een mooie breukvrije box en verstuurd via PostNL (gratis thuisbezorgd, wat wil je nog meer…?).

Ik kan u uit eigen ervaring vertellen dat het voelt als een cadeautje als zo’n box binnen komt en het uitpakken is als een feestje!

Een heel leuk en interessant concept, want iedere maand krijgt u weer andere wijnen te proeven. En bevalt een wijn (of misschien wel alle wijnen…) dan kan u deze wijnen gewoon nabestellen bij Grapedistrict, want ook zij verkopen de geselecteerde wijnen.

Nu vermeld ik in dit en de volgende artikelen/proefrecensies de verkoopprijs bij Grapedistrict, maar de Taste Club vermeldt in haar informatieblaadje dat je met je Taste Club Membership altijd minder betaalt voor je box dan de optelsom van de losse flesprijzen in de winkel.

Zit je dan vast aan zo’n abonnement? Nee, hoor. Je kan je account op pauze zetten, of opzeggen, wanneer je maar wilt.

Nu gaat het mij persoonlijk niet zozeer om een dergelijke maandelijkse wijnbox, maar ik ben wel benieuwd naar de kwaliteit van de wijnen.

De wijnen in ‘mijn’ box is niet geselecteerd op mijn voorkeurssmaak, maar geheel samengesteld door de Taste Club en bestaat uit een Bordeauxwijn, een Ripasso en deze Sloveense Sauvignon Blanc.

Wat ik bijna vergeet te vermelden is dat bij de box ook nog eens achtergrondinformatie wordt geleverd over de toegestuurde wijnen. Goed verzorgd op een stevig kaartje, zodat je deze informatiekaartjes ook nog eens kan bewaren.

Ik moet zeggen: ik ben onder de indruk van de wijnbox van de Taste Club. Verzorgd, netjes, een feestje en ook nog voorzien van alle informatie die je nodig hebt! Mijn petje af!

Laten we ons nu eens richten tot de wijnen an sich.

Deze Verus Sauvignon Blanc 2016 komt van het wijnhuis Verus Vinogradi dat in 2007 is opgericht door een drietal vrienden en is gevestigd in Ormoz. Dit keer beperk ik mij tot alleen deze informatie, omdat het anders zo’n lang artikel wordt.

Ik geef u nog even de winkelprijs bij Grapedistrict (€ 11,99), maar met de box ligt de prijs dus even wat lager en dat is altijd meegenomen.

We gaan proeven…

Laat de wijn spreken…

Verus Sauvignon Blanc 2016

De kleur van deze Verus Sauvignon Blanc 2016 is bleekgeel/witgoud over de tong. Mooie witgouden fonkeling in de rand. Kraakhelder en loepzuiver. (2,7)
In de neus laat Verus Sauvignon Blanc 2016 duidelijk buxus zien. Knalfris met kruisbessen en de geuren knallen je tegenmoet. Vers gras. Zacht met wat mest. Mooi. De neus komt goed los. (4,0)
Op de tong is deze Sloveense witte wijn mooi fris en superfruitig. Zacht buxus en tropisch fruit met kruisbessen. Met zeer mooie zuren die zich in perfecte verhoudingen opstelt tegenover het heerlijke fruit. Nu moet je wel tegen wat zuur kunnen, want ze zijn wel aanwezig. Zeer goed in balans. Redelijk goed op de mid-palate, breedte is redelijk goed en de diepte is matig. Een goede fris fruitige afdronk. (6,7)
Tasteclub heeft met deze Sloveense Sauvignon Blanc een mooi product in het wijnpakket gestopt. Een genietwijn die misschien niet heel complex is, maar je zeker een glimlach op jouw gezicht tovert. Het fruit en zuur zijn goed op elkaar afgestemd. Ik ga nog even genieten. (eigen ondervinding: perfecte wijn bij de asperges!). 2,3

Je ziet ze niet vaak de wijnen uit Slovenië en dat is jammer, want ik denk dat daar nog veel meer genietwijnen te koop zijn en misschien ook wel voor hele leuke prijzen! In ieder geval krijgt deze Verus Sauvignon Blanc 2016 van mij 15,7 punten en verdient, gelet op de prijs/kwaliteit een BRONZEN medaille! Nu te drinken en zeker houdbaar tot 2020.