De Torre Mora Scalunera is weer een nieuwe wijn bij Gall & Gall. Gall slaat een nieuwe weg in met deze Etna wijn. Wijnen van de Etna zijn specifiek in de smaak en de neus. Heeft deze rode wijn van Gall & Gall ook deze kwaliteiten?
Gall & Gall is goed bezig om het de wijnwinkel op de hoek goed moeilijk te maken. Een nieuwe indeling in de winkels, flessen die (eindelijk) liggend worden bewaard, maar ook veel nieuwe wijnen in de webshop. Ja, Gall gaat modern worden.
Modern zijn ze nu ook bij Gall & Gall met deze Etna Rossa wijn uit Italië. Een wijn die iets meer mag kosten en daarom ook een wijn voor meer speciale gelegenheden. Deze wijn is te koop bij Gall & Gall op de website (https://www.gall.nl) voor de prijs van € 16,99, een prijs waar je wel iets van mag verwachten.
Geproefd:
Torre Mora Scalunera, een rode wijn van de Etna hellingen in Italië
Kleur: de kleur van de Torre Mora Scalunera is al vrij belegen. De kleur op de tong is warm rood met een oranje gloed. In de rand is de kleur medium vol en behoorlijk oranje met wat roze / 2,8
Neus: de neus is vrij open van de Torre Mora Scalunera. Deze rode wijn van Gall & Gall heeft een fruitigheid van kersen, lichte zoete vanille, een licht pepermuntje en een lichte (groot) houtgerijpte neus met zwavelachtige mineralen. De neus is goed vol, open en diep en goed in balans. Daarbij komt de neus nog eens goed los in het glas / 3,8
Smaak: in de smaak overheerst ook het kersenfruit met zoete framboosjes. Daarnaast ook hier de zwavel mineralen met een ijzeren structuur. Dit maakt de wijn, die overigens ook zonder restzoet is (ondanks het zoete van de framboosjes), wel iets droger in de smaak. Het mineraal geeft deze rode wijn van Gall een extra dimensie en een mooie complexiteit. Deze rode wijn heeft een fris karakter en mooie zachte en ronde tannines. De body is vol en mondvullend. De afdronk is goed en medium vol / 7,3
Mijn eindoordeel over deze rode Torre Mora Scalunera van Gall & Gall:
Gall heeft een mooie rode wijn hiermee in de webshop staan. Een eigentijdse complexe en zachte rode wijn die daarentegen wel een prijskaartje heeft van € 16,99. Etna Rossa wijnen zijn gewoon veel duurder door de relatieve schaarste. Er zijn gewoonweg niet veel wijngaarden op de hellingen en die kunnen ook niet uitgebreid worden. Maar heb je het geld ervoor over dan heb je wel een mooie wijn in je bezit die niet zal misstaan tijdens het kerstdiner of een andere speciale gelegenheid / 2,3
Dus geef ik deze rode wijn van Gall & Gall een totaal van 16,2 punten. Een prachtige score voor deze rode wijn