Wil je door de zon gekust worden?
Sunkissed, wie wil dat niet? |
Een natural sweet wine betekent doorgaans een eerder gestopte gisting door het toevoegen van alcohol. Hierdoor krijg je een zoete smaak van een wijn met een normaal alcoholpercentage. In dit geval 13% alcohol, wat je krijgt in het glas is dus rood en zoet. Gemaakt van 54% Cinsaut en 44% Ruby Cabernet met 30% restsuiker.
Te koop bij de Mitra, http://www.mitra.nl voor de prijs van € 4,99.
Geproefd:
Sunkissed, Natural Sweet Red, Zuid Afrika
Kleur: helder roodpurper en een medium diepte. In de rand magenta en medium vol / 2,6
Neus: kruidigheid met bessen en rood fruit. Medium diep en -vol / 3,0
Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: restzoet (30%) met rode bessen en veel rood fruit met een gevoel van pittige alcohol. Kruidigheid met wat kruidnagel, medium body en een goede afdronk / 5,0
Conclusie: simpele wijn. Een soort Vin Doux Naturel met maar 13% alcohol. Wel smakelijk met kracht en lengte, lekker bij fruit, krentenbrood of ijs / 1,6
X ster / totaal 13,2 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.