Een ongewone blend uit India op de proeftafel.
Een ongewone maar wel mooie blend |
De importeur van de Sula wijnen is Asian Wines ( http://www.asianwines.nl ), heb je interesse dan kan je deze wijn bestellen voor de prijs van € 9,25
Geproefd:
Sula Vineyards 2011, Cabernet Sauvignon / Shiraz, India
Kleur: heldere roodpurperen donkere diepe kleur op de tong. In de rand donkerrood en purper en goed vol / 2,9
Neus: aantrekkelijk rond en zwoel fruit van de Cabernet Sauvignon komt los na het walsen. Op de ‘stille spiegel’ herken je de leertonen van de Shiraz, verder vind ik dennegeur, zwarte bessen en veel zwart fruit met wat pepermunt. Medium diep en -vol en komt redelijk los / 3,4
Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: mooie ronde en zachte fruitigheid. Medium veel maar ronde tannine. Mooie leertonen met subtiele zwarte bessen (wat zeer aantrekkelijk overkomt) zwoel met veel fruit. Medium volle body en een goede afdronk / 6,2
Conclusie: een zeer spannende blend met veel en vooral mooi fruit. Zeer achte fruitigheid met een goede volle body / 1,8
XX ster / 80+ PP / totaal 14,3 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.