Wendy Jongejan en Martijn Schröder timmeren flink aan de weg. Zij bestieren Wijnhandel Josch en verkopen ook nog wijnen via www.doosjewijn.nl.
Italiaanse wijnen hebben hun voorkeur en ik begrijp waarom. Er komen zoveel mooie wijnen uit deze laars…
Deze wijn komt uit het noordelijk gelegen Lisongebied en heeft als basis het druivenras Sauvignon Blanc. De wijn heeft een prijs van € 14,90 en is HIER te bestellen.
Aan het werk!
Stajbech Bosco della Donna Sauvignon 2012
De kleur is lichtgeel/goud. Wat prikkelende mousse.
Helder en zuiver. Best wat kleur. (2,7)
In de neus typisch buxusfruit, maar wel vol en met een
ondertoon van hout. Wat vanille. Aangenaam. Redelijke
neus. (3,7)
Op de tong vol buxusfruit, romig, prikkelend, wat gras-
tonen. Wat hout/vanille. Best wat smaak. Fris. Goed in
z’n zuren. Wat witfruit. Redelijk goed op de mid-palate
en een brede, wel strakke afdronk. (6,4)
Een wijn van de Sauvignon Blancdruif, maar wel een kwaliteitswijn.
Mooi in z’n zuren waardoor de wijn fris blijft overkomen met nuances
van houtlagering. Is aandacht aan geschonken. (2,3)
Opdronk : Nu – 2015
Totaal : 15,1 punten {86PP} ***
Proef smakelijkkk…
Chris