Een Nederlandse witte wijn uit Heerhugowaard, Noord Holland

Van de Nederlandse wijnen heb ik er nu al een aantal geproefd. Veel mooie wijnen ben in tegengekomen die uit Limburg of uit het oosten van Nederland vandaan kwamen.
Ditmaal een wijn uit Noord Holland, om precies te zijn Heerhugowaard. Deze witte wijn is gemaakt van een blend van Johanniter met Solaris uit de wijngaard van Zwirs.

Deze wijn is te koop bij http://www.nederwijndomein.nl voor € 14,75.

 

Geproefd
Sophie, Johanniter / Solaris 2013, Zwirs, Heerhugowaard, Nederland

Kleur: helder, bleek witgoud / 2,6

Neus: zuivere neus met veel tropisch fruit van de Solaris. De wijn komt vrij dik over met een medium diepe en volle neus / 3,3

Smaak: frisse zuren en vrij strak van de Johanniter hebben de overhand in de smaak. Eromheen wat meloen en abrikoos van de Solaris. Tikje groene tonen en ik vind wat intensiteit missen in de smaak. Deze smaak is ook volledig op de zuren gebouwd. Niettemin een zuivere wijn, maar wel uit een middelmatig wijnjaar / 5,4

Conclusie: een zeer frisse wijn met een hoge zuurgraad. Mijns inziens had er meer percentage Solaris in mogen zitten. Een zuivere wijn die zeer verkwikkend is uit een middelmatig wijnjaar / 1,7

X ½ ster / totaal 13,0 punten

 

 

 

Martin