Een wijn uit de serie van de Siglo de Oro.
Jong, krachtig en concentratie. Eerst even karafferen |
Dit keer de reserva van het druivenras Merlot. 14% alcohol en te koop bij de Mitra (http://www.mitra.nl) voor € 6,99. De wijn komt uit het grote Central Valley in Chili.
Geproefd
Siglo de Oro 2013, Merlot, Reserva Santa Helena, Central Valley, Chili
Kleur: helder en diep van kleur. Paarsrood met een bleke purper-magenta rand / 2,6
Neus: zuivere en geurige neus. Jong en ik kan geen houttonen ontdekken. Medium vol met vrij veel zuren. Als fruit vind ik bessen, kersen en veel rood fruit. Ook vind ik wat kruiden / 3,4
| Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: droog met vrij veel zuren. Jong en krachtig met kersen, leertonen en iets drop. Rijp en vrij zoet van het fruit en alcohol. De wijn is stevig en heeft vrij veel tannine en komt wat stroef over (even gekaraffeerd: daarna neus meer open en de vele zuren verdwijnen. De wijn wordt zachter, ronder en veel meer toegankelijker) / 5,4
Conclusie: best nog jong en de wijn heeft duidelijk zuurstof nodig om zich te ontplooien. Vol en krachtig met vrij veel concentratie en lengte maar ook (nog) veel tannine en zuren / 1,7
X ½ ster / totaal 13,1 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.