Secret d’Eugénie 2011, AC Tursan, Frankrijk
Wederom een wijn uit Tursan op de proeftafel. Tursan is een vrij recente nieuwe appellation in Frankrijk.
Er is al meer over Tursan geschreven en van Secret d’ Eugénie hebben we de rosé (HIER TE LEZEN) en de witte (HIER TE LEZEN) wijn al geproefd.
Ook deze wijn heeft een GOUDEN medaille gewonnen in Parijs. De prijs ligt zo rond de € 7 en deze rode variant heeft een alcoholpercentage van 13%.
We gaan proeven….
Secret d’Eugénie 2011
De kleur is donkerrood.7/rood over de tong. Redelijk
vol in de rand. De diepte is donker. Redelijke kleur. (2,7)
In de neus wat rood bessenfruit, wat zwarte bessenfruit
met kruiden. Wat Bordeauxachtig. Wat tijm, wat
paprika. Houtig. Matige neus. (3,4)
Op de tong kruidig rood tot wat donkerder bessenfruit.
Rond, wat plakkerig, maar ook soepel. Wat tijm, wat
ziltig…. Groene paprika, wat leer. Genoeg zuur. Best
redelijk op de mid-palate en een goede smakelijke afdronk. (6,0)
Een hele aardige wijn. Neus blijft wat achter, maar op de
tong een zeer smakelijk Bordeauxachtige wijn die best goed
in elkaar steekt. Goed! (2,1)
Opdronk : Nu – 2019
Totaal : 14,2 punten {85PP} **½*
Proef smakelijkkk…
Chris