Wijnhoeve De Kleine Schorre timmert goed aan de weg. Zo heb ik al eerder de Gris+ op de proeftafel gehad, nu is het aan de beurt de Blanc+.
Een assemblage van Auxerrois en Pinot Blanc.
Wie of wat is Wijnhoeve De Kleine Schorre….dat kunt u HIER lezen.
Deze wijn heeft een alcoholpercentage van 11,5% en voor € 12,50 is zij voor u…. HIER te bestellen.
Mijn bevindingen….
Schouwen-D®uivenland Blanc+ 2012
Een lichtgeel/bleek witgouden kleur. Helder en fonkelend. (2,7)
Een strakke droge neus. Wit fruit, zuiver en aangenaam.
Mooi in z’n zuren. Wat citrus en limoen. (3,8)
Op de tong strak droog, groene appel/vlierbes met citroen
en wat limoen. Mooie zuren die de wijn fris houden en een
aanwinst zijn. Redelijk tot redelijk goed op de mid-palate
en een brede strakke afdronk. (6,4)
Een strakdroge wijn die een perfecte aanvulling is bij
hetgeen Zeeland op culinair gebied heeft te bieden. Een
echte Zeelandwijn. Top! (2,2)
Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 15,1 punten {86PP} ***
Proef smakelijkkk…..
Chris