“For True Wine Lovers”, dat is de slogan van Sayang Wines, waarvan wij een reeks gaan proeven.
Sayang is een Maleisisch/Indonesisch woord dat evenveel betekent als ‘dear’, ‘darling’, ‘love’ of ‘care’.
Het logo van Sayang, een hibiscus, symboliseert de liefde en passie voor goede wijn én mensen.
Sayang is een nieuw wijnmerk met een moderne marktbenadering. Men komt zowel met blends als met cépage-wijnen op de markt.
Deze Mountain Red is een blend van Cabernet Sauvignon, Carignan en Grenache. De verkoopprijs ligt zo rond de € 7,50.
Het logo van Sayang, een hibiscus, symboliseert de liefde en passie voor goede wijn én mensen.
Sayang is een nieuw wijnmerk met een moderne marktbenadering. Men komt zowel met blends als met cépage-wijnen op de markt.
Deze Mountain Red is een blend van Cabernet Sauvignon, Carignan en Grenache. De verkoopprijs ligt zo rond de € 7,50.
Sayang Mountain Red 2012
De kleur heeft een medium diepte. In de rand wat purper/bleekrood (2,6).
Zwarte bessen in de neus, vanille, wat aards en gestoofd. Ook een wat zoete hint (3,3).
Op de tong frisse zuren, wat drop, laurier en cassis. Rijk aan tannine, stroef met een bittertje. Het donkere fruit is aanwezig, maar wat op de achtergrond. Fragiel van body en wat kort in de afdronk (4,9).
Een wijn met een wat ruwe structuur. Ik denk dat een jaartje flesrust waarschijnlijk de hoekige kantjes er van af haalt (1,8).
Totaal 12,6 punten. Drinken 2014 tot 2017.