Een wijn van net geen 5 euro, populair dus…
Rijp en soepel en heerlijk voor bij de bbq |
De Mitra levert deze wijn voor € 4,99. Voor dat geld krijg je een schroefdop, een fles en de inhoud ‘wijn’ van 13,5% alcohol.
Geproefd:
Santa Helena 2013 Carmenère Varietal, Chili
Kleur: helder, doorschijnend robijnrood met een medium volle bleke rand / 2,6
Neus: zuiver, jong fruit zonder houttonen. Medium complex met rozijnen en pruim. De neus is vol en diep / 3,3
| Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: milddroog, rijp met redelijk wat zuren. Een hoge smaakintensiteit en met zachte rijpe tannine. Warm, bijna gestoofd fruit als bramen en rozijnen zonder houtrijping. Een ‘warm’ klimaat wijn. De wijn komt over als gemiddeld alcoholrijk en is filmend / 5,1
Conclusie: evenwichtige rijpe (bijna zoete) zachte en soepele wijn met veel fruit en een medium alcoholpercentage. De volle fruitigheid past goed bij rood vlees, de bbq en bij andere vleessoorten en romige sauzen / 1,6
X ster / totaal 12,6 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.