Uit Puglia, in het zuiden van Italië, komt deze mooie Primitivo di Manduria van producent Due Palme.

Deze wijn is afkomstig van Cantine Due Palme, gelegen in de hak van de laars van Italië, dicht bij Brindisi in de streek Salento (regio Puglia). Due Palme is geen kleintje: De coöperatie werd in 1989 opgericht en is nu, met 1000 leden en 2200 hectare wijngaarden, één van de grootste en actiefste coöperaties van Zuid-Italië. Het bedrijf wil oude wijnbouwtradities in stand houden, wat onder andere blijkt door het gebruik van oude inheemse druivenrassen zoals Negroamaro, Aleatico, Fiano, Malvasia Nera, Susumaniello en Primitivo. Daarnaast koopt men van de leden ook druiven in van de bekende (mondiale) druivenrassen als Sangiovese, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Bianco, Chardonnay en Sauvignon Blanc. De moderne wijnmakerij met kelder heeft een oppervlakte van maar liefs 45.000 m2.

Deze San Gaetano is gemaakt van Primitivo druiven, afkomstig uit de omgeving van de gemeente Manduria. Dit gebied geldt als het beste grondgebied voor deze rode druif, mede door de ijzerrijke rode bodem. De wijn heeft een rijping van 6 maanden in nieuwe eikenhouten fusten ondergaan.

De wijn is verkrijgbaar bij de betere wijnspeciaalzaak voor de prijs van € 11,60.

San Gaetano 2022 van Due Palme, Primitivo di Manduria

Diep robijnrood in het glas. In de rand wat bleekrood uitwaaierend.
Een open neus met aroma’s van zwarte kersen en bosbessen. Geuren van tabak, leer en toffee. Iets rokerig.
Rond, wat romig, vol en sappig in de mond. Aardig wat rulle tannines. De zuren zijn niet heel hoog, maar wel aanwezig. Peper, laurierdrop, vanille en bittere chocolade. Donkere pruimen en rijpe kersen. Een warm, zwoel en robuust smaakpalet, vol met donker fruit.

Een mooie, volle wijn waar je de Zuid-Italiaanse zon in proeft. Mondvullend en evenwichtig. Primitivo di Manduria zijn serieuze wijnen om in de gaten te houden.

Score voor de Gaetano 2022 van Due Palme: 15,4 punten.