Salzl Seewinkelhof 2011 Neusiedlersee-DAC komt uit de kelders van DeKeldervandeConigh.nl, een website die gespecialiseerd is in Oostenrijkse wijnen.

Laatste hadden we nog een hele mooie Trockenbeerenauslese van Jan geproefd en die was niet te versmaden.

Dit keer een rode wijn op de proeftafel. Een wijn gemaakt van de bekende Oostenrijkse wijndruif ‘Zweigelt’.

DAC, verklaar je nader…. Sinds maart 2012 heeft het Ministerie van landbouw- en milieu van Oostenrijk verklaard dat, bepaalde regio-typische kwaliteitswijnen uit de Burgenland vanaf het oogstjaar 2011 op de markt kan worden uitgebracht met de benaming ‘Neusiedlersee DAC’. De ‘Neusiedlersee DAC’ is nu de achtste Oostenrijkse appellation met DAC-status. Het is ook de eerste DAC die zich richt op de dominante binnenlandse rode druivensoort, Blauer Zweigelt.

De wijn is HIER te bestellen voor € 9,95.

Salzl Seewinkelhof 2011

Een mooie egale donkerrode kleur over de gehele tong. Wat
dieppurperrood in de rand. De diepte is zeer diep donker.
Mooie kleur. (2,9)
In de neus veel rijp bessenfruit met een laurierondertoon.
Wat zoetig framboos. Redelijk bouquet. Snoepjesachtig. (3,3)
Op de tong soepel rond bessen/frambozenfruit met laurier-
tonen. Wat mint. Redelijk op de mid-palate. Wat zoetig.
Goede afdronk. (5,0)
Een aardige wijn die door zijn karakter veel vrienden zal maken. (1,9)

Opdronk: Nu – 2014
Totaal : 13,1 punten {83PP} *½*

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!