Burgenland, in het uiterste oosten van Oostenrijk, is het herkomstgebied van deze Chardonnay.
Een gebied met een klimaat van warme zomers en milde winters. De Neusiedlersee zorgt voor de nodige vochtuitwisseling in dit gebied.
Een bekende wijn voor ons, de jaargang 2011 is al eens eerder op de proeftafel langs gekomen. Deze wijn gemaakt uit de Chardonnay heeft 12 maanden houtrijping ondergaan op kleine Franse eikenhouten vaten.
Verkoper van deze wijn is natuurlijk de Kelder van de Coningh, dé specialist in Oostenrijkse kwaliteitswijnen.
De Kelder van de Coningh heeft een uitgebreid assortiment wijnen van onder andere Salzl Seewinkelhof.
Een fles van deze New Style Chardonnay kost u € 12,75. Wat kunt u dan in uw glas verwachten?
Salzl New Style Chardonnay 2012
Prachtige goudgele kleur, helder en fonkelend in het glas.
In de neus bijenhoning, nectarines en perzik. Ook iets lucifer en wat mineraliteit. Een fraaie en open neus.
Rond, vol en kruidig in de mond. Wat warm en vettig. Sappig rijp fruit van meloen, ananas en lychee. Een nootachtig bittertje en wat peper. Getoast, vanille en iets restzoet.
Een volle en stevige houtgerijpte Chardonnay. Kwaliteitswijn!
Totaal 14,5 punten. Drinken nu tot 2017.