No-nonsense cépages van Riebeek Cellars.
Riebeek Cellars is gelegen in (hoe kan het ook anders) de Riebeek vallei. De wijngaarden in deze vallei genieten van een mediterraan klimaat met koude, natte winters en hete, droge zomers. De bodem bestaat voornamelijk uit Malmesbury leisteen en zandige leem.
In de reeks cépage wijnen van Riebeek Cellars nemen we dit keer de Sauvignon Blanc ter degustatie in het glas. Een wijn met 12,5 procent alcohol en de flesafsluiter bestaat uit een schroefdop.
De wijnen van Riebeek Cellars zijn verkrijgbaar bij Coop, Vomar en de Makro.
Voor de prijs van € 4,99 wisselt een fles van eigenaar.
Riebeek Cellars Sauvignon Blanc 2016
Helder en bleekgeel van kleur met een licht groene tint erin.
Een aangename neus met licht kruidige tonen. Veel citrusfruit, ananas en groene appels.
In de mond rond en sappig. Ook iets vettig. Zachte, licht prikkelende zuren en een klein bittertje. Fruit van limoen, mandarijn en peer. Lichtvoetig van body. Sauvignon Blanc met een klein (rest)zoetje.
Riebeek Cellars Sauvignon Blanc 2016 is een plezierige, soepele en frisse doordrinker. Een wijntje wat je elke dag met plezier zou kunnen drinken.
Score: 12,8 punten.
Bewaarpotentieel: nu drinken tot en met de zomer van 2018.