
Een elegante witte wijn uit de Spaanse regio Galicië op de proeftafel, gemaakt van de Albariño druif.
Het wijnhuis Rectoral do Umia is gelegen in de Salnés-vallei. We bevinden ons hier in de (autonome) regio Galicië, in het noordwesten van Spanje. Dit huis produceert al meer dan tien jaar wijnen gemaakt van de Albariño.
Rectoral do Umia is geen kleintje, want het huis (een soort coöperatie) heeft een capaciteit van 3.600.000 liter. De druiven komen van 130 hectare aan wijngaarden in de Salnés-vallei. Er zijn meer dan 200 wijnbouwers uit het herkomstgebied Rias Baixas die druiven leveren aan dit wijnhuis. Rías Baixas wordt ook wel de “bakermat” van de Albariño druif genoemd: de druif gedijt optimaal in het koele Atlantische klimaat van deze wijnstreek in Galicië.
Albariño is een vroegrijp ras. De oogst begint normaal gesproken in de tweede helft van september en duurt twee weken. Deze periode varieert afhankelijk van de rijpheid en de hoeveelheid druiven die geoogst moeten worden.
Deze wijn is voor 100 procent gemaakt van Albariño druiven. De maceratie en fermentatie heeft plaatsgevonden bij een temperatuur van 18ºC gedurende 15 dagen, met geselecteerde gisten. De wijn heeft 12,5 procent alcohol en de flesafsluiter bestaat uit een kurk.
Deze “koele” witte Spanjaard is te vinden in de schappen van supermarktketen Plus. De prijs voor een fles staat op € 12,99.
Rectoral do Umia Albariño 2023
Helder strogeel in het glas met een gemiddelde kleurintensiteit.
In de neus ruik ik aroma’s van peer, nectarines en iets banaan. Ook een snufje honing. Niet echt uitbundig, maar wel elegant.
Wat romig en rond in de mond. Een walnoot-amandel bittertje en wat witte peper. Rijp geel fruit van perzik, nectarines, lychee en ananas. Appelcompote. Zuiver en sappig. Verfijnd en een tikje fris/ziltig van smaak.

Dit is een prima kwaliteitswijn met veel body en een elegante, iets ziltige frisheid. Goed in balans. Een wijn die veel biedt voor zijn prijs!
Score voor de Rectoral do Umia Albariño 2023: 15,2 punten.
