Een nieuwe jaargang op de proeftafel van de Toscaanse Prunideo. Een wijn die het door de jaren heen uitstekend doet.

Prunideo komt van het Toscaanse wijnbedrijf Società Agricola Betti. Deze wijnmakerij is sinds 1903 gevestigd in het plaatsje Quarrata, ten noordwesten van Florence, in het heuvellandschap van Montalbano (provincie Pistoia). Betti bezit in het Toscaanse heuvellandschap 25 hectare aan wijngaarden, gelegen op een hoogte tussen de 150 en 200 meter. Het landgoed omvat ook een olijfgaard van 5 hectare. 

Prunideo bestaat uit een blend waarin de Sangiovese met 90 procent een hoofdrol speelt. De resterende 10 procent zijn voor de Cabernet Sauvignon. De vinificatie in een notendop: alcoholische vergisting gedurende 15 -20 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. Daarna malolactische vergisting. Vervolgens een 12 maanden durende rijping in eikenhouten vaten van 225 liter (barriques) en in stalen tanks. Tenslotte 3 maanden rijping op de fles. Een lichte filtering voor de botteling sluit het proces af. Alcoholpercentage van deze 2020 is 14,5 procent.

Meerdere jaargangen heb ik al mogen proeven van deze Prunideo. De wijn maakt iedere keer een goede indruk met zijn robuustheid, gelaagdheid en een fijne frisheid. De scores liggen tussen de 16 en 17 punten. Deze 2020 maakt daarop geen uitzondering, kan ik u alvast verklappen.

Te koop bij wijnwebshop Wienaldi Wines voor de prijs van € 18,75.

Prunideo 2020 van Betti

Helder en diep granaatrood in het glas. De kleurintensiteit waardeer ik op 4 uit 5. In de rand zie ik wat bruinrode reflecties.
Ik ruik rijpe fruitaroma’s van kersen en bosbessen, die de neus een zwoel karakter geven. Een snif vanille. Wat aards en rokerig.
Rond, vol en sappig in de eerste aanzet. Fraaie, iets gepolijste tannines, die wat drogend op de tong zijn. Zoethout, salmiak, gebrande koffiebonen, cacao en karamel. Donkere pruimen en rode bosbessen. Fijne, opwekkende Sangiovese-zuren. Licht alcoholisch in de afdronk.

De jaargang 2020 van deze Prunideo stelt wederom niet teleur. In het glas staat een volle, robuuste en verleidelijke wijn met veel zoet donker fruit. Schenken op een lichtjes gekoelde temperatuur, dan komen de neus en smaak het beste tot z’n recht.  

Score voor de Prunideo 2020 van Betti: 16,3 punten.