Principio Cabernet Franc 2013, DOP Colli Berici, Veneto, Italië

Colli Berici

Uit de wijngaard van Castello Bricon komt deze wijn gemaakt uit de Cabernet Franc.

Het herkomstgebied van deze rode wijn is de regio Veneto, om precies te zijn de Colli Berici. Deze heuvel (Colli) is gelegen tussen Venetië en het Garda meer, in de omgeving van Vicenza.
Het alcoholpercentage is 13,5 procent is de fles is voorzien van een kurk als afsluiter.

De wijn is verkrijgbaar bij Tastemore wine.com. Deze webwinkel is gespecialiseerd in Italiaanse wijnen van kleine, niet commerciële wijnboeren.
Een fles van de Principio kost u € 10,95 en daar heeft u een karaktervolle wijn voor!

Principio Cabernet Franc 2013

Geconcentreerd dieprood van kleur. In de rand purperrood.
Een goede, complexe neus. Vele indrukken: bosbessenjam, tabak, munt en brooddeeg. Ook aards en bosgrond. Iets nagellak.
Rond en sappig in de mond. Zoethout, laurier en melkchocolade. Veel donker fruit van vette bramen, zwarte bessen en pruimen. Goed vol van body, wat fluwelig en glad. De zuren zijn mooi op de achtergrond en geven de wijn ruggengraat.
Een fijne, volle wijn. Mooi donker fruitbommetje!

Totaal 15,3 punten. Drinken nu tot 2020.

Ed