Een bag in box uit het grote wijnland Spanje.

Een bag in box wijn uit de duurdere klasse. Voor deze bag in box, of zoals sommige zeggen: wijn in een zak, betaal je € 20,– bij de winkels van de Wijnkring of op http://www.wijnkring.nl. Voor dit geld krijg je 3 liter wijn en je krijgt een originele Denominacio de Origen wijn uit Spanje.
Dit soort wijnen voldoen aan de strenge regels binnen het wijngebied Navarra in Spanje. Deze wijn is een blend van Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot uit 3 wijngaarden in Navarra. Ook heeft deze wijn houtopvoeding gekregen op Amerikaans en Frans eikenhout.

Geproefd
Príncipe de Viana 2012, Edición Limitada, DO Navarra, Spanje

Kleur: mooie diepe robijnrode kleur. In de rand donkerrood – roze

Neus: mooie rond fruitig met veel zwarte bes, braam en leertonen. De neus is medium vol en -diep

Smaak: tempranillo heeft de overhand. Veel zwarte tonen als zwarte bes, maar ook braam, wat framboos en wat leertonen. Later vind ik ook nog wat chocolade. De smaak is pittig en medium vol. Wel vrij zacht gevinifieerd en een redelijke afdronk

Conclusie: complexiteit in een bib. Veel verschillende tonen in de smaak en neus. Jammer genoeg iets minder op de midpalate, maar een mooie bag in box

[get_posts tag=”bag-in-box-2016″ numberposts=100]