Een wijnrecensie van een van de wijnen in de proefbox Wine in Tubes van AH. De Porcupine Ridge Merlot is zit in  een buisje van 100 ml en te koop bij Albert Heijn.

De buisjes met wijn zijn een nieuwe manier van Albert Heijn om het grote publiek te leren proeven. Misschien is dat wel nodig. De gemiddelde wijndrinker zit met zijn wijnglas voor de televisie en vaak weet hij of zij niet eens wat er in het glas zit.

Hier springt Albert Heijn op in met zijn wijnbox met 6 winetubes met 3 verschillende wijnen. Elke wijn zit dus in 2 verschillende buisjes en in één buisje zit dan ook maar één glas wijn.

Een leuk idee. Maak wijndrinkende consument wakker en doe dat met een instructie hoe je wijn moet proeven met bijpassende wijnen. Deze Wine in Tubes is te koop bij Albert Heijn voor € 9,95

Geproefd:
Porcupine Ridge Merlot, Wine in Tubes van Albert Heijn

Kleur: de kleur van de Porcupine Ridge Merlot is donker en purperrood op de tong. In de rand purperrood / roze en een beetje licht / 2,7

Neus: de neus is een echte Merlot neus met braam, zwart fruit en salmiak. De neus is uitbundig en aantrekkelijk. De neus van de Porcupine Ridge Merlot is diep en medium vol / 3,3

Smaak: het warme fruit komt je tegemoet. Een beetje gebrand fruit door het hete klimaat. Ook hier het zwarte fruit van bessen, braam en salmiak, maar ook wat van het bekende rubbertoontje uit Zuid-Afrika. De smaak is rond en de alcohol is merkbaar aanwezig. De Porcupine Ridge Merlot heeft genoeg zuren om de wijn aantrekkelijk fris te houden. De body is goed vol met wat tannines (wel wat harde tannines) en een mooie afdronk / 5,6

Mijn eindoordeel over de Porcupine Ridge Merlot van Albert Heijn in de tubes gebotteld:
De Porcupine Ridge Merlot is een warme Zuid-Afrikaanse volbloed. Het fruit doet ook het land eer aan. De Porcupine Ridge Merlot heeft genoeg zuurgraad om de wijn interessant te houden en de wijn is goed vol. Volgens AH moet je de wijn ook beoordelen op ‘hoe lekker is de wijn’. Dat is een persoonlijke conclusie die ieder voor zich moet maken. De wijn heeft best kwaliteit en daar gaat het mij om… / 1,7

Dus geef ik deze eerste wine in tubes, de Porcupine Ridge Merlot uit Zuid-Afrika een voldoende en 13,2 punten

#porcupineridgemerlot #pizza #albertheijn #boekenhoutskloof #chateaustemichelle #chateaustemichellemerlot #ah #rarcollezionemerlot #wineintubes #felinovinacobosmerlot #sommeliere #somm #winelover #wine #vinho #vino #southafrika