Deze Perla Bianca laat weer eens zien dat wijnen van de Trebbiano druif zeer goed kunnen rijpen in de fles.
Perla Bianca komt van het huis Chiusa Grande. Dit is een in 1994 opgericht wijnhuis, gevestigd in Nocciano, provincie Pescara, in de regio Abruzzo. Het huis heeft ongeveer 55 hectare aan wijngaarden tot zijn beschikking. Hierin staan verschillende inheemse druivenrassen, zoals Montepulciano, Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino en Cococciola. Maar ook “internationale” rassen als Chardonnay, Pinot Grigio, Merlot en Cabernet Sauvignon zijn vertegenwoordigt.
Perla Bianca bestaat uit een blend van 85 procent Trebbiano en 15 procent Malvasia druiven. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd tussen de 25-30 jaar. De wijn rijpt ‘sur lie” in Frans eiken barriques voor 12 maanden en daarna nog enkele maanden in de fles voor de finishing touch. Het alcoholgehalte is 13,5 procent.
Ik heb Perla Bianca ongeveer 3,5 jaar geleden al eens mogen drinken en was onder de indruk van de intensiteit en hoge kwaliteit van deze wijn. Ik was dan ook benieuwd hoe deze wijn uit het oogstjaar 2015 zich anno 2024 presenteert.
Perla Bianca 2015 van Chiusa Grande
Een intense, heldere, goudgele kleur in het glas.
In de neus ruik ik gewelde rozijnen, honing, perzik en nectarine. Op de achtergrond wat geuren die doen denken aan linoleum en nat karton. Bijzonder. Licht rokerig en wat natte kiezels. Een complex geheel.
Rond en iets vettig op de tong. Opwekkende, fijne zuren. Rijp fruit van lychee, peer, abrikozen en perzik. Gedroogde sinaasappelschillen, iets karamel/toffee en iets witte peper. Een amandel-bittertje. Vol en vrij stevig van body. Een tikje drogend ook.
Deze Trebbiano d’Abruzzo is zo’n 9 jaar oud maar vertoont nog geen spoortje van vermoeidheid. Het geeft maar weer eens aan dat dit soort wijnen prima op de fles kunnen rijpen. Dit is een wijn met karakter. Alles behalve een allemansvriend. Perla Bianca laat zich goed combineren met oude harde (Italiaanse) kazen.
Score voor de Perla Bianca 2015 van Chiusa Grande: 16,2 punten.
Deze wijn zat destijds in de prijsklasse van rond de 20 euro, bij Wienaldi Wines. Deze webshop heeft de wijn echter niet meer in het assortiment. Voor verkooppunten even googlen.