Alentejo is een gebied in centraal-zuid Portugal, waar uitstekende wijnen vandaan komen.

Deze rode wijn is een blend van Syrah, Cabernet Sauvignon, Tourigo Nacional en Alicante Bouschet.
De druiven zijn van een zeer oude wijngaard en nauwkeurige geselecteerd op kwaliteit en met de hand geplukt. De vergisting wordt uitgevoerd in thermo-gereglementeerde roestvrij stalen kuipen. Na de gisting gaat de wijn 12 maanden in Frans eiken vaten, waarvan 60 procent nieuwe vaten en 40 procent gebruikte vaten.

Alentejo wijnen is de verkoper, uiteraard gespecialiseerd in wijnen uit dit gebied. Regelmatig worden wij aangenaam verrast door de kwaliteit van de wijnen uit deze regio!
De Terra Brava van het huis Perescuma is verkrijgbaar voor € 9,95.

Degustação!

Perescuma Terra Brava 2013

Diep en donkerrood van kleur. Intens en paarsrood tot in de rand. Een olieachtige viscositeit.
Een confiture van donker bessenfruit in de neus. Ontbijtkoek, aards, iets nagellak en aromatisch.
Op de tong in de eerste aanzet straf en droog, ijzerig en streng. Stevige tannines. Wat cacao, koffie, peper en teer. Fruit van zwarte bessen. jong, krachtig en alcoholisch. Frisse, crispy zuren.
Een pittige, stevige wijn. Het is even doorbijten. Een korte periode van flesrijping zou geen kwaad kunnen. Deze wijn heeft zeker potentie.

Totaal 14,1 punten. Drinken nu tot 2019.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!